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主编陈建华；郁龙余、黄 蓉 等著
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茸、泥、蓉加工与菜肴制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目，即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作，各项目下面分为若干个学习单元。 2.主要特点：针对中式烹调师职业技能中的茸、泥、蓉菜肴的制作进行详细阐述，更专业细分。 3.选题价值：《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》为模块化鉴定服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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白居易的生平与时代（叶嘉莹先生选目并主编，英国汉学家阿瑟·韦利的代表作）
作者：阿瑟?韦利 著，顾钧、陶欣尤 译 出版：华文出版社 日期：2025-02-01 本书联系唐代的政治和社会背景，以《旧唐书·白居易传》相关记载为纲，结合白居易及其友人的诗文作品，叙述了白居易的一生。本书是西方世界第一部以诗文为史料的中国作家传记，1949 年甫一出版即成为汉学经典，影响至今。同时也被誉为阿瑟·韦利汉学成果中的首选代表作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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经济新常态下若干创业问题探索与研究（张明林 周荣华 等著）
作者：张明林，周荣华 等 著 出版：经济管理出版社 日期：2018-07-01 创业环境对创业行为必然产生影响，然而创业环境是一个多层次的概念。因此，理解经济新常态下创业环境的含义、测量和评价创业环境是展开创业环境对创业行为影响研究的前提和基础。社会网络被认为是非常重要的创业环境变量之一，研究社会网络与中小企业绩效关系，有利于解释中国农民创业的基本规律和模仿型创业的基本特征。随着双创时代的到来，创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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幸运兔精灵（全新10册套装，“魔法姐姐”葛竞 著）
作者：葛竞著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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小王子 英文版原版 [法] 安托万·德·圣·埃克苏佩里 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无删减
作者：[法] 安托万·德·圣·埃克苏佩里 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-07-01 本书作为*经典英语文库第13辑中的一种，精选由法国著名作家安托万德圣埃克苏佩里的经典作品《小王子》。作品讲述了小王子从自己星球出发前往地球的过程中，所经历的各种历险。作者以小王子的孩子式的眼光，透视出成人的空虚、盲目，愚妄和死板教条，用浅显天真的语言写出了人类的孤独寂寞、没有根基随风流浪的命运。同时，也表达出作者对金钱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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人生的枷锁（又译《人性的枷锁》。全新未删精装典藏本。毛姆耗费30年著成的心血之作。“我所有的作品都不如《人生的枷锁》让我
作者：威廉·萨默赛特·毛姆[英] 著，黄水乞 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2020-11-01 《人生的枷锁》取材于毛姆早年的真实生活经历，是毛姆的自传体小说。 主人公菲利普天生跛脚，且父母双亡，自小便被寄养在伯父家。幼小的菲利普因为跛脚经常遭人欺负和嘲笑。随着他逐渐长大，他决定离开学校。可他的试炼才刚刚开始，亲情、爱情、艺术、理想，他在迷茫之中兜兜转转，寻找人生的意义，但却再三受挫，差点荒废一生 经历了一连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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Access数据库应用
作者：蔡润芹，董万归 主编，陈建华，杨锦伟 副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-03-01 根据我校医学类专业学生的特点及培养目标，确定数据库应用基础课程的主要教学内容，体现必需、够用、易学为度，以应用能力为目的，以讲清概念、理论联系实际、强化应用为重点。实验项目内容及数据尽量与专业相关，贴近生活，充分考虑非计算机专业的特点，语言描述通俗易懂，激发学习兴趣，降低学习难度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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中国童话大王：典藏版（“小巴掌童话”创始人张秋生、鲁迅青少年文学奖组委会常务副主席徐建华主编，赵丽宏？周令飞？李洱？诚挚
作者：张秋生 著， 张秋生，徐建华 编， 出版：上海远东出版社 日期：2022-08-01 《中国童话大王（典藏版）》是“大王系列”丛书之一，由著名儿童文学作家、“小巴掌童话”创始人张秋生，中国作家协会会员、鲁迅青少年文学奖组委会常务副主席徐建华主编。本书共分五个部分：“梦幻奇遇童话”“荒诞怪异童话”“智慧哲理童话”“抒情感人童话”“绝妙魔幻童话”，每个部分包含十余篇精彩生动的中国童话故事。本书力求扎根中国大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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老营房手记（凤凰枝文丛）孟宪实著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：孟宪实 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是中国人民大学国学院孟宪实先生的学术随笔集，收录孟宪实先生近年撰写的有关学人忆往、学术评论的文章多篇。文字生动，饱含深情，尤其是回忆冯其庸先生的多篇文章，对我们了解学术大家的治学以及人格风采具有重要价值。 ... |
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硬石岭曝言（凤凰枝文丛） 王小盾著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：王小盾 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书为凤凰枝文丛之一种，系著名学者王小盾教授历年来在《古典文学知识》上刊发的文章集结，分为学术经历、研究路径与专题探讨三个部分共11篇文章，并附有作者学术年 表。较有代表性地展示了作者在音乐文学、上古知识与思想、域外汉文学等领域所取得的成果，为青年学子开辟路径，示以法则。 ... |
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三升斋随笔 （凤凰枝文丛） 荣新江著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：荣新江 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书为作者近年来发表的书评、讲演结集，内容涉及中外关系史、西域史、敦煌学、吐鲁番学、中古史等诸方面。在这些研究领域，作者成就斐然，洵为大家。因此，这些书评和文 章，既持论严谨，又高屋建瓴，既有宏阔广大的学术视野，又不乏精辟中肯的学术论断。作者严谨的治学思想和开拓创新的学术追求，于此书可见一斑。 ... |
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春明卜邻集 （凤凰枝文丛） 史睿著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：史睿 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是凤凰枝文丛之一种，作者史睿先生长于书籍史研究，本书有关书籍史文章十余篇，如讨论周一良父子藏书等文章，受到学术界很好评价。此外还收录其有关数字人文的专题文章多篇和有关国家图书馆藏珍品题解多篇，是读者们了解书籍史，感受传统文化的很好读本。 ... |
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潮打石城（凤凰枝文丛）程章灿著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：程章灿 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是著名文史学者程章灿教授撰写的一部关于南京历史掌故的随笔集，收入文章56篇，分为五辑。这是程章灿教授继《旧时燕一座城市的传奇》《山围故国》之后， 又一部解读南京历史文化、梳理江苏文脉的力作。 ... |
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云鹿居漫笔（凤凰枝文丛）朱玉麒著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：朱玉麒 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是作者*近二十多年来与学术有关的记人、品书文章的结集，是对其学术成长过程的点滴记录。记人，多是作者对从学、任教期间对一些师友的回忆。品书，或为读书心得，或为书评短札。记人则饱含深情，品书则理性客观。读者读来，可见往事，可亲长者，可获新知，受益匪浅。 ... |
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仰顾山房文稿（凤凰枝文丛）俞国林著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：俞国林 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书系凤凰枝文丛之一种。作者俞国林先生多年来致力于宫词以及近代学术史研究。受到学术界关注。本书主要包括作者宫词研究、中华书局出版史事钩沉以及序跋等三部分组成，这些文章既展示了作者在古代文学专业领域研究的成果，也展示了作者在编辑工作中对出版史研究的贡献，是普通读者了解学术出版、感受学人风采的很好读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中医经典医著选读——高职十三五创新
作者：苏新民、姜义明 出版：中国中医药出版社 日期：2018-03-01 本书以苏新民本人主编的乡村医生教材《经典医著选读》为基础，精选四大经典原著中部分原文，并配以释义，以期培养中医药高职学生中医思维。 ... |
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临床牙周病治疗学（第二版）
作者：主编：束蓉 副主编：徐君逸 谢玉峰 出版：世界图书出版公司 日期：2022-09-01 全书在系统介绍牙周组织的应用解剖和组织结构，牙周病的流行病学、分类学和临床病理学的基础上，对牙周病的临床诊断、治疗计划、治疗程序以及牙周治疗方法进行了详细的阐述；对牙周美学手术、口腔种植学、牙周与修复学以及正畸学的关系等单独列出章节，进行重点介绍。 ... |
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中国西部周边国家“丝路合作伙伴关系”研究报告
作者：马丽蓉 主编，闵捷 副主编 出版：中西书局 日期：2023-05-01 《中国西部周边国家“丝路合作伙伴关系”研究报告》为国家社会科学基金项目“‘一带一路’与中国新疆周边国家伙伴关系发展研究”(18BGJ020)阶段性成果。本书以我国西部的八个邻国为研究对象，重点研究了俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、巴基斯坦、伊朗等国与我国的合作关系，包括在丝路遗产“申遗”等领域的人文合作 ... |
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家国之间：清初满洲八“著姓”研究
作者：常越男 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 本书以乾隆朝《八旗满洲氏族通谱》中所界定的满洲八个著姓做为研究对象，包括瓜尔佳氏、钮祜禄氏、舒穆禄氏、赫舍里氏、他塔喇氏、觉罗氏、佟佳氏、纳喇氏。内容涉及八个著姓的来源与地域分布、来归时间与旗籍分布、重要家族及事功等。通过对八著姓典型家族的军事功绩、政治参与、文化贡献等方面的研究，缕析他们在清初的发展脉络、兴衰的原因、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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丰子恺全集 艺术理论艺术杂著卷五
作者：丰子恺 出版：人民邮电出版社 日期：2016-10-01 《丰子恺全集》分为文学卷（6卷）、艺术理论艺术杂著卷（12卷）、书信日记卷（2卷）、美术卷（29卷）、附卷（1卷）等五大部分，共计50册。总计420万字（其中佚作近百万字，此前未收入《丰子恺文集》）。美术卷收画作10000幅。《丰子恺全集艺术理论艺术杂著卷五》收《音乐的常识》《音乐入门》等音乐类著作2种。《音乐的常识》 ... |
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