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全国电力职业教育规划教材编审委员会 组编 孙晓红 杨清 主编
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中医药文献信息检索与利用·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者:章新友, 孙玲主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 《中医药文献信息检索与利用》是中国中医药出版社组织编写的全国中医药研究生核心课程“十四五”规划教材之一。由中国中医药出版社统一规划、宏观指导和具体负责,全国17所高等中医药院校从事文献信息检索研究,并具有多年相关课程教学经验的教师联合编写。全书结合中医药研究生教育的特色,坚持立德树人,力求与中医药的教学、科研相结合。书 ... |
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健康药膳学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者:孙贵香, 苏鑫主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 《健康药膳学》是全国医学高等院校健康服务与管理专业规划教材之一。 本教材分为健康与亚健康、中医体质学、健康药膳学概述、健康药膳制作、健康药膳常用食物、健康药膳常用药物、养生保健类药膳应用、不同体质的药膳应用、常见亚健康状态药膳应用、常见疾病药膳应用等10章。其中,第一、二三章由张冀东、李玲、黄双燕编写,第四、五章由张 ... |
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健康运动学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者:邵玉萍, 李荣源主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-07-01 健康运动学是基于对健康运动的科学认识,以体科学、体育学、和中西医学为基础,研究个体或群体的运动状态、影响因素和健康之间的相互关系及其规律,制订运动处方及干预效果评价,进而保护和增进人群的身心健康和社会生活能力,提高生命质量的一门新兴学科。《健康运动学》是全国高等院校健康服务与管理专业规划教材,目的是使本专业学生掌握运动 ... |
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信息技术(文科版)(高等职业教育通识类课程新形态教材)
作者:李佳,杨缨 编 出版:水利水电出版社 日期:2024-05-01 当前信息技术已经广泛应用于社会生活的各个领域,成为人们生活和工作中不可或缺的组成部分,了解人工智能、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术,熟练使用主流办公软件,掌握易用性和实用性强的Python编程语言,是高职高专学生建设未来社会的必要条件。 《信息技术(文科版)(高等职业教育通识类课程新形态教材)》内容精炼,结 ... |
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云帆高扬 乘风远航——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2019
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版:旅游教育出版社 日期:2020-08-01 本书选取了2019年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念,创新教学形式,促进技能大赛对导游专业的反哺效果,达到以赛促教、以赛促学的目的,为培养新时代所需的复 ... |
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中西医结合肛肠病学·全国中医药行业高等教育”十四五”规划教材
作者:何永恒主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本教材系在全国中医药行业高等教育”十三五”创新教材的基础上进行修订,体例与内容均延续了原版教材的创新性及权威性,并按照修订原则适当增加了编委、完善了内容、修订了错误。编委均是肛肠病学教学、科研、临床等方面享有盛誉的专家,编写内容结合了各自的专业优势特长,以便培养学生的临床思维和实践技能。本教材内容贴近临床,深入浅出,循 ... |
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管理运筹学(第2版)21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材
作者:关文忠,韩宇鑫 著 出版:北京大学出版社 日期:2011-08-01 本书系统地介绍了线性规划、目标规划、图与网络模型、动态规划、存储论、排队论、决策分析、对策论等各分支的主要理论和方法,并通过案例介绍各类模型在管理实际中的应用。各章附有习题、案例及实验。本书还进行了立体化教材建设,包括:《管理运筹学实验指导书》《管理运筹学学习指导书》、课件及自编软件ExceIORM,并通过课程网站提供 ... |
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混凝土外加剂制备与应用技术/全国建材行业创新规划教材
作者:蒋勇 贾陆军 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-04-01 “混凝土外加剂制备与应用技术”是建筑材料工程技术专业的一门重要 的专业课程,其主要介绍常用外加剂的种类、作用、组成、制备过程、使用 方法等知识。本教材由一线教师与外加剂企业管理和工程技术人员共同编 写,更好地对接了职业岗位和工作任务。以落 实立德树人为根本,重点培养学生的标准意识、质量意识和团队协作能力, 同时还融入了 ... |
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西式烹调师(技师 高级技师) 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者:国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师(2018年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识,涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容,并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
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中式面点师(技师、高级技师) 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者:国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写,介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识,涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容,并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
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电力接地装置的腐蚀与防护
作者:国网湖南省电力公司电力科学研究院 组编 徐松 主编 出版:中国电力出版社 日期:2017-09-01 为提高电力接地装置防腐蚀能力,增强腐蚀防护技术,保障电力设备以及操作人员的安全,国网湖南省电力公司电力科学研究院基于多年的理论研究和经验总结,组织编写了本书。本书共分为十章,包括概述、电化学腐蚀、接地材料腐蚀的特征及机理、接地材料腐蚀环境和 ... |
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傣医治疗学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者:赵荣, 林艳芳主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医治疗学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一,本教材用于培养傣医药高、中、初级人才,开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作,具有民族性、传统性、实用性等特点。本教材内容涵盖傣医治疗学及各类治法,介绍各科疾病中的应用,以及傣医治疗学的实训内容。本教材是一部对傣医治疗 ... |
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傣医妇科学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者:杨丽娟, 刀会仙主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医治疗学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一,本教材用于培养傣医药高、中、初级人才,开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作,具有民族性、传统性、实用性等特点。本书以傣医“四塔”、“五蕴”理论为指导,介绍傣医对于妇科疾病有着特色的治疗。囊括了妇科常见经、带、孕、产、 ... |
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大学生就业指导·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者:曹世奎, 张光霁主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-07-01 本教材是根据当前大学生就业的新形势和就业指导工作的客观需要,紧密结合大学毕业生的自身特点,在就业教育及指导的实践工作的基础上编写而成的。希望通过本教材,能够帮助广大在校大学生对就业有较早的认识,能够帮助面临毕业的在校大学生认清当前的就业形势,树立正确的就业观念,做好职业生涯规划,调整好就业心态,了解大学生就业政策、就业 ... |
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傣医外伤科学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者:叶建州, 玉波罕主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医外伤科学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一,本教材用于培养傣医药高、中、初级人才,开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作,具有民族性、传统性、实用性等特点。本书以傣医“四塔”“五蕴”理论为指导,介绍傣医对于外伤科疾病有着特色的治疗。本书包括了临床常见感染性疾病 ... |
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矿床水文地质学(全国水利行业“十三五”规划教材(普通高等教育))
作者:编者:张永波 出版:水利水电出版社 日期:2020-01-01 ·本书共分六章,主要内容包括矿床与采矿基础知 识、矿床充水条件与矿床水文地质类型、矿坑涌水量 预测、矿井突水及其防治技术、采矿活动对地下水的 影响及其防治技术、矿床水文地质调查要点等。 本书为高等学校水文与水资源工程专业(水文地 质方向)、地下水科学与工程专业适用教材,也可供 高等院校地质工程、采矿工程专业及相关_[ ... |
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幼儿手指技能游戏(全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材)
作者:汪超 出版:复旦大学出版社 日期:2025-08-01 本书主要从学前教师教学技能出发,强调教师在此内容理论及实践能力方面的提高及发展。教材从学前教师在幼儿精细动作发展的基本理论入手,结合幼儿园中的各种手指技能发展活动进行撰写,突出教师在此方面的各种活动中合理的操作方法,有效的组织手段;及对幼儿能力的评估等。 ... |
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老年照护学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者:赵杰, 杨巧菊主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 老年照护是老年健康服务主要内容之一。本教材老年照护是指以老年人为中心,为老年患者提供基本照护、心理支持、常见病及特殊情况照护服务,并给予健康教育、指导及鼓励老年患者最大限度利用残存能力,维持和促进其身心功能恢复,使其更好融入社会,拥有有尊严、有品质的晚年生活。随着社会进步,老年人的养老服务需求具有多层次、多类别与多元化 ... |
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大学美育(第二版)全国高等院校规划教材公共课系列
作者:黄高才,马洪玲,孙韵芳 著 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 《大学美育》是一本系统阐述美学原理与实践的经典教材。全书从美的本质与特征出发,在解析审美活动规律的基础上,深入探讨了自然美、生活美、艺术美、文字美、辞章美和科技美六大领域的审美特质及其育人价值。《大学美育(第二版)》具有以下特色: (1)体系完整,层次清晰:由理论到实践,系统构建审美认知框架; (2)案例丰富,贴近 ... |
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材料力学 (高等学校“十二五”精品规划教材)
作者:申向东 编 出版:水利水电出版社 日期:2012-01-01 《高等学校“十二五”精品规划教材:材料力学》是参照教育*高等学校力学教学指导委员会非力学类专业力学基础课程教学指导分委员会提出的材料力学课程教学基本要求进行编写的。主要内容包括:轴向拉伸与压缩;材料的力学性质;连接构件的强度计算;扭转;弯曲内力;弯曲应力;弯曲变形;应力状态分析和强度理论;组合变形;能量法;压杆稳定;动 ... |
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