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食品物理加工技术与装备发展战略研究 食品物理加工技术与装备发展战略研究
作者:贾敬敦,马海乐,葛强,魏珣  出版:科学出版社  日期:2016-01-01
本书主要从食品物理加工技术的基本概念、发展历程、技术特征、应用前景、产业影响、技术体系建设等方面阐述了食品物理加工技术的整体发展概况,重点介绍了超高压、超声波、电场、磁场、射频、高压微射流、红外、微波、快速物理检测等九类现代物理技术在食品加 ...
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售價:NT$ 1125

计算机网络技术基础(第二版) 计算机网络技术基础(第二版)
作者:牛玉冰 代 马祖苑 王清  出版:清华大学出版社  日期:2016-06-01
为了更好地满足面向工程应用型计算机人才培养的需要,作者结合近几年的教学改革实践,编写了本书。全书共两部分,前8章系统地介绍了计算机网络基础知识、数据通信基础、计算机网络协议与体系结构、局域网组网技术、网络互联设备、网络操作系统、Intern ...
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售價:NT$ 229

美国培训与发展协会领导力开发手册(修订本) 美国培训与发展协会领导力开发手册(修订本)
作者:伊莱恩.碧柯[Elaine Biech] 编,徐中 卫华   出版:电子工业出版社  日期:2015-04-01
本书由美国培训与发展协会按照严格的选择标准,精选全球领导力各领域极具代表性的48位权威大师级人物共同编撰,囊括了西方领导力2000年的经验,阅读每位作者的简历,你都会被他们已取得的成就和荣誉、所拥有的睿智思想所折服。本书堪称“西方领导力标准 ...
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售價:NT$ 564

凯利风湿病学(第9版) 凯利风湿病学(第9版)
作者:[美]菲尔斯坦 著,栗国 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2015-08-01
第九版《凯利风湿病学》的内容涉及*前沿的研究成果以及*新的临床诊治方法,读者可以了解自身免疫病、炎症反应的关键机制及其*新的治疗方法。可以使您更好地理解风湿病学*新的进展,更好地从事临床工作。这本书学术性突出,囊括了专家评论,汇集了世界一流 ...
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售價:NT$ 6374

黄丕烈藏书题跋集(全二册) 黄丕烈藏书题跋集(全二册)
作者:[清]黄丕烈 撰,余鸣鸿,旭东 点校  出版:上海古籍出版社  日期:2015-09-01
《黄丕烈藏书题跋集(上下)》收集了黄丕烈的 《荛圃藏书题识》、《荛圃藏书题识续集》、《百宋 一廛赋注》等题跋*作,基本囊括了其题跋作品。这 些题跋记录了他藏书得书之来龙去脉,鉴书之心得体 会,校勘结果及版本源流。这些题跋也是其学术成果 的具 ...
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售價:NT$ 896

生物标志物:从研发到审评鉴定之路径 生物标志物:从研发到审评鉴定之路径
作者:古德赛德[F.Goodsaid]等主编;时祥,曲恒燕译  出版:科学出版社  日期:
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临床研究规范与准则——生物统计学与流行病学(中文翻 临床研究规范与准则——生物统计学与流行病学(中文翻
作者:John I. Gallin等主编;时祥,王吉耀译  出版:科学出版社  日期:
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售價:NT$ 932

临床研究规范与准则——伦理与法规(原书第3版,含光 临床研究规范与准则——伦理与法规(原书第3版,含光
作者:John I. Gallin等主编;时祥,冯译  出版:科学出版社  日期:
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售價:NT$ 1011

FBI微表情心理学(若水集)处处占先机的心理策略,读心识人准到骨子里。美国联邦警察秘而不宣的阅人术洞察术 FBI微表情心理学(若水集)处处先机的心理策略,读心识人准到骨子里。美国联邦警察秘而不宣的阅人术洞察术
作者:金圣荣  出版:民主与建设出版社  日期:2016-10-01
人的肢体各部的姿态表情,都有它传递情绪、体现性格特征等信息的方式,所以,想要全面深入地了解他人,各方面都不能疏于观察。也许正是他的一个眼神,或者一个下意识手势、或者脚部的某个不经意的动作,才让我们捕捉到其泄露的有价值的信息,从而在我们对其 ...
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大学汉语 听说(维哈文版)3(附学习参考,含1MP 大学汉语 听说(维哈文版)3(附学习参考,含1MP
作者:刘珣 总主编,杨雪梅,王俊 分册主编  出版:北京语言大学出版社  日期:2010-02-01
本书是为新疆高校少数民族预科学生编写的汉语教材,适用于已经具有中级汉语水平的学生。本书既可以作为《大学汉语·精读》第三册的配套教材使用。也司以作为听说训练教材单独使用。 本书以话题为编写纲目,将听力训练和口语训练有机结合,相辅相成。以听力 ...
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售價:NT$ 418

家庭健康自助全书(超值惠民版) 家庭健康自助全书(超值惠民版)
作者:安达知子,栗原,福生吉裕,水泽英洋  出版:华夏出版社  日期:2015-02-01
日本人平均寿命居世界第一。本书在日本是“最受欢迎的保健书”,知名出版社小学馆的“镇社之宝”,被称为“空前绝后的健康宝典”,是每一个寻求保健知识的中国读者和家庭的必备典藏。 它集合了四十余位世界级医学精英的研究成果,以十三个专题的形式全 ...
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WOW!不一样的创意照片设计 WOW!不一样的创意照片设计
作者:[日]平泽伸洋、[日]东和、[日]DEK 编著;  出版:中国青年出版社  日期:2015-08-01
《WOW!不一样的创意照片设计》将教你如何将普通的照片制作成平面艺术作品! 你想用Photoshop和Illustrator设计炫丽的照片效果吗?本书将会帮你实现梦想。本书精选了国际知名设计师的18幅平面艺术作品,内容通俗易懂,讲解细致到 ...
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售價:NT$ 497

安徽古籍丛书萃编—康輶纪行·东槎纪略 安徽古籍丛书萃编—康輶纪行·东槎纪略
作者:徐寿凯 点校 著作 姚莹 著;施培  出版:黄山书社  日期:2014-09-01
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食.医.养系列:一本拿下肝病 食.医.养系列:一本拿下肝病
作者:[日]栗原[日]成田和子 译者:顾亚娟  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-08-01
和肝病打交道,就是预防生活习惯病,就是采取抗增龄对策帮助您度过漫长高龄人生,请以健康的、足以成为周围人模范的生活方式过好每一天。本书包含大量最新信息,颠覆肝病常识。 ...
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售價:NT$ 222

彝文古籍经典选译.1(汉文、彝文) 彝文古籍经典选译.1(汉文、彝文)
作者:沙马拉,李文华 主编,贾海霞,王成平 编译  出版:民族出版社  日期:2015-08-01
《彝文古籍经典选译1(汉彝对照)》选译的文献有举奢哲的《彝族诗文论》、布独布举的《纸笔与写作》、举娄布佗的《诗歌写作谈》、实乍苦木的《彝诗九体论》、漏侯布哲的《谈诗说文》、布阿洪的《彝诗例话》,《论彝族诗歌》《诗音与诗魂》作者不详。 这些 ...
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彝文古籍经典选译.3(汉文、彝文) 彝文古籍经典选译.3(汉文、彝文)
作者:沙马拉,李文华 主编,王子国,王秀旺,贾海霞 编译  出版:民族出版社  日期:2015-08-01
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实用层序地层学 实用层序地层学
作者:恩布里 (Ashton Embery),邓宏文,肖,王红亮  出版:石油工业出版社  日期:2012-12-01
Ashton Embry编*的《实用层序地层学》总结了层序地层研究中应用的术语和方法,通过对比不同层序地层学派及理论,提供**对比地层的可靠方法,并运用层序地层学提高各类地层圈闭油气勘探成功率。作者旨在通过系统地阐述层序地层学理论和应用中存 ...
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售價:NT$ 665

国网重庆市电力公司技能培训中心青志明创新工作室丛书 国网重庆市电力公司技能培训中心青志明创新工作室丛书
作者:青志明,敬勇,胡军 ,朱靖 等  出版:中国电力出版社  日期:2016-04-01
《国网重庆市电力公司技能培训中心青志明创新工作室丛书 230MHz负荷控制终端模块化安装技术及工程应用》充分考虑了典型配电室、户外柱上型配电方式、户外箱式配电方式三种典型配电布置,每种都详细介绍了适用范围、基本模块配置、技术条件、主要设备及 ...
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售價:NT$ 585

东方主战场(日文版) 东方主战场(日文版)
作者:《东方主战场》摄制组 著,大木,田建国 译  出版:新世界出版社  日期:2016-01-01
东方主战场摄制组*的《东方主战场(日文版)》为中央电视台同名大型文献纪录片的纸质版本。该片运用*新研究成果,以全球视野审视中国抗日战争与世界反法西斯战争的关系,探讨中国抗日战争与世界反法西斯战争的内在逻辑;客观地深入剖析、解读中国抗日战争, ...
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LabVIEW 8.2中文版入门与典型实例 修订版 LabVIEW 8.2中文版入门与典型实例 修订版
作者:岂兴明,周建兴,矫津 编著  出版:人民邮电出版社  日期:2010-06-01
本书以*的LabVIEW 8.2为讲述对象,在LabVIEW 8.2新特性的基础之上,系统地介绍了LabVIEW程序设计的基本概念、关键技术和实际应用等知识。全书从内容上分为基础、应用和实例3部分。基础部分的内容主要包括虚拟仪器基本知识、L ...
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售價:NT$ 1195

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