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张伟光
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操作工的培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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我的第一套文学名著 西游记
作者：魔光童书 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-01-01 本书是一种新型立体声光融合图书。通过技术手段将发光发声红外线等技术与立体图书融合，实现科技与出版的有机结合。立体图书部分采用激光技术，将立体书工艺提高到一个新的水平，增加了图书的科技感和趣味性，使图书更有视觉冲击力；同时，本书区别于市面上传统的180度立体书，可以360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，细腻程度也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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我的第一套文学名著 三国演义
作者：魔光童书 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-01-01 本书是一种新型立体声光融合图书。通过技术手段将发光发声红外线等技术与立体图书融合，实现科技与出版的有机结合。立体图书部分采用激光技术，将立体书工艺提高到一个新的水平，增加了图书的科技感和趣味性，使图书更有视觉冲击力；同时，本书区别于市面上传统的180度立体书，可以360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，细腻程度也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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我的第一套文学名著 水浒传
作者：魔光童书 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-01-01 本书是一种新型立体声光融合图书。通过技术手段将发光发声红外线等技术与立体图书融合，实现科技与出版的有机结合。立体图书部分采用激光技术，将立体书工艺提高到一个新的水平，增加了图书的科技感和趣味性，使图书更有视觉冲击力；同时，本书区别于市面上传统的180度立体书，可以360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，细腻程度也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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我的第一套文学名著 红楼梦
作者：魔光童书 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-01-01 本书是一种新型立体声光融合图书。通过技术手段将发光发声红外线等技术与立体图书融合，实现科技与出版的有机结合。立体图书部分采用激光技术，将立体书工艺提高到一个新的水平，增加了图书的科技感和趣味性，使图书更有视觉冲击力；同时，本书区别于市面上传统的180度立体书，可以360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，细腻程度也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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工控网络与组态技术
作者：刘媛媛 魏甜甜 付光怀 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是依据《职业教育专业简介（2022年修订）》中智能控制技术专业的培养目标，从应用实际出发，按照项目-任务式模式编写的工业控制网络与通信课程的理实一体化教学用书，符合高等职业教育的教学特点以及高职学生的认知规律。 本书内容包括触摸屏应用入门、触摸屏典型应用、PLC串行通信应用、PLC以太网通信应用以及PLC与外围设备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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烹饪工艺学（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：童光森，彭涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《烹饪工艺学（第二版）》坚持以人才培养目标为核心，本着“夯实基础、贴近岗位”的原则，充分体现科学性、规范性、职业性，系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序，内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的组配工艺、浆糊调配工艺、优化调配工艺、烹制工艺基础、菜肴制熟工艺、菜肴的造型与美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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肉牛低蛋白精准饲养技术
作者：侯冠彧，施力光，曹婷 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-08-01 《肉牛低蛋白准饲养技术》介绍了反刍动物氨基酸代谢、氨基酸模式、畜禽氮排放与蛋白质饲料资源、低蛋白日粮技术、低蛋白日粮在反刍家畜上的应用、肉牛蛋白质饲料及高效利用技术、肉牛的营养需要及日粮配合、肉牛的饲养管理和肉牛低蛋白质日粮的应用与案例分析等。书中介绍的技术先进，实用性强，可作为学低蛋白饲喂技术的理想的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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旅游人类学
作者：光映炯 成海 出版：高等教育出版社 日期：2024-10-01 本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上，本书从旅游人类学概述导入，按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序，聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法，兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践，主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法，以及旅游者及其行为、东道主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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女性卫生用品的社会史（羞于谈论卫生巾，如何讲述女性的历史。拒绝“月经羞耻”，坦然面对自己的痛与快乐）
作者：[日]田中光 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-02-01 月经是女性生理成熟的美好象征。但长久以来在父权制的价值观下，月经被视作一种宗教文化禁忌，是身体不洁的表现，甚至让女性产生了羞耻感。女性卫生用品的出现，不仅守护了女性的健康与快乐，更是改变了女性的意识，让女性对月经有了积极的认知。 每一位女性从初潮到绝经要用掉1万多片卫生巾。然而如此切身重要的物品，我们了解的并不多。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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灯火千千万
作者：莲沐初光 著 出版：中国文联出版社 日期：2024-11-01 金融行业投资经理罗知南为了逃避充满控制欲的母亲和原生家庭，一心想在职场中崭露头角，达成自我独立。高龄母亲再怀孕、公司被人传谣言、□性竞争对手空降……各类危机却接踵而至，罗知南多次与上级领导何铭产生龃龉，一时间事业受阻，爱情受困。但最终，在一桩桩商业项目中的沉浮中，罗知南与家庭达成了和解，收获了真挚的爱情，与何铭共同成长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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公路试验检测与养护技术/绿色交通建设与维护丛书
作者：黄耀俭 袁勇 杨文光 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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哈小浪游中国 四川篇
作者：哈小浪 束光文化 绘 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 《哈小浪一家 1 独一无二的游乐园》本册主要讲述哈小浪一家四口在日常生活中发生的各种令人捧腹大笑或温馨感动的事情，既逗趣又治愈。哈小浪和哈小美回到乡下的爷爷家，无比想念城市各种好玩的游乐设施。爷爷知道后，为兄妹俩改造大水车“摩天轮”，带他们去小溪里开盲盒——翻螃蟹，还玩起了真人版“抓娃娃”。哈小浪和哈小美玩得不亦乐乎， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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哈小浪上学记1-13（全13册）
作者：束光文化 绘 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1593
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冷湖Ⅶ 冷湖纪元
作者：八光分文化 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-12-01 谍/东心爱…1 天门/燕空生……57 冷湖上的花环/赵鸭…95 虚构之地/顾适………………127 在银河的转弯处/言笑………………161 深渊何处/大Ben钟……………239 沙漠之声/齐然…269 《孤独宇宙》机舱特刊/伊眯………………303 草台班子的火星之旅/迟卉………………335 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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实用中医肝胆病学
作者：童光东，邢宇锋 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-11-01 （1)论述肝胆的生理病理、肝胆与其他脏器关系、肝与气血关系(2)历代医家对肝胆与肝胆病认识，(3)肝胆病病机理论与治疗特色(4)肝病代表方剂演变与运用(5)常见肝胆疾病中医诊疗(6)常用肝病诊疗方案与临床路径。本书编写集国医大师徐经世教授、全国名中医、省名中医以及全国多名肝病专家教授经验，对中医肝胆病在临床的应用具有显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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线性拓扑空间选讲
作者：定光桂，谭冬妮，李磊 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《线性拓扑空间选讲》主要讲述了线性拓扑空间的基本知识及其在泛函分析中的应用;着重强调了线性拓扑空间在分析学，尤其是在泛函分析中的重要性。《线性拓扑空间选讲》内容涵盖了与泛函分析紧密相关的诸多主题，如线性算子的连续性和有界性、Hahn-Banach定理、弱拓扑和*弱拓扑，以及赋范空间中的弱紧性和弱列紧性等。此外，本《线性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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医院改扩建交通组织研究（现代医院建设系列丛书）
作者：冉鹏、李竹琳、付光平 出版：同济大学出版社 日期：2024-02-01 本书针对医院改扩建过程中暴露出的交通组织问题，践行“以患者为中心”的理念，从区域交通、医院运营和施工组织的全局上统筹分析，为医院建设期间的交通组织、运输安排等具体的交通运输工作提供合理化对策建议，在保障医院各科室正常运营、院内交通井然有序的前提下，最大限度地挖掘工程运输潜力，提高工程建设效率，推动城市医疗服务水平提升。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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农村财务管理
作者：罗华伟，张立光，程亚 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-12-01 农村财务管理是农村经济社会事务管理的基础，是乡村基层治理的重要组成部分，对全面乡村振兴、农业农村现代化、农业强国等战略实施具有重要意义。《农村财务管理》旨在深入解读农村财务管理的基础知识和实践技能，是一本专为普通高等院校大学生打造的知农爱农、强农兴农教材。本书从农村财务管理的特殊性出发，内容涵盖农村基层组织财务管理、农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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一本书读懂中国式现代化
作者：林建华 孙存良 肖光文 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2025-06-01 《一本书读懂中国式现代化》一书是关于中国式现代化的通俗理论读物。全书逻辑性强，知识内容丰富，叙述语言深入浅出、通俗易懂，力求科学、全面地阐释中国式现代化相关理论概念，做好党的创新理论的宣传阐释工作，让人民群众看得懂、感兴趣，有助于广大党员干部全面系统了解中国式现代化基本问题，准确把握中国式现代化的鲜明特色和丰富内涵，统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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