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张军营、展喜兵、程珏 编
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特征香气成分分析技术及应用
作者：张凤梅，司晓喜，蒋薇 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-08-01 香气成分是指在食品中能产生或能组合生成香气，并且具有已经确定的化学组成和结构的化合物。一般而言，仅部分或少数挥发性化合物对食品的风味有贡献，这些独特的风味物质即特征香气成分。2014年Dunkel等研究发现，在食物中所含有的10000个挥发物中，只有不到3%的成分会对其特定气味做出贡献，这暗示着有230个左右的关键食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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铃木绘本第23辑 3-6岁大家一起帮帮忙（全3册）
作者：有田奈央 著 喜汤本 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《大家一起帮帮忙》培养的孩子爱心，创造更温暖的世界。狐狸发现了倒在路边的兔子，立刻决定带兔子去医院。可是，一会儿是扭了腰，动不了；一会儿是桥坍塌了，过不了河，虽然遭遇了一个又一个困难，但每次都是一片“爱心”接着另一片“爱心”，连大熊和小鸟们都跑来帮忙了。如果别人遇到困难，请大家一起帮帮忙吧！《绵羊奶奶的毛衣好暖和》在即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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绩效审计实务指南
作者：高雅青 李三喜 武战伟 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 绩效审计作为现代内部审计的重要标志和组成部分，日益受到组织管理层、监管方及其他利益相关方的重视，成为审计机构开展的主要业务类型之一。而对于如何做好绩效审计，很多审计人员仍旧不得其法，本书便是一部绩效审计实务指南。 本书汇集了作者团队在绩效审计领域多年的理论研究成果和丰富的实践经验。作者在介绍了一些绩效审计的基础知识后， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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咖宝车神角色图鉴
作者：天喜童悦 编 出版：天地出版社 日期：2024-05-01 《咖宝车神角色图鉴》是基于热门少儿动画片《咖宝车神》制作的角色图鉴。适合3岁以上读者阅读，包含了咖宝车神角色档案、技能、武器、变身模式、口头禅等，资料详尽，可谓是一套关于咖宝车神的“百科式作品”，是咖宝车神最严谨的背景资料库。带有高品质的精美原画，酷炫的人物介绍与精彩对决，集收藏性、知识性与趣味性于一体。精装大开本，四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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计算机网络
作者：胡亮 徐高潮 张宗升 霍严梅 车喜龙 编著 出版：高等教育出版社 日期： 本书是计算机领域本科教育教学改革试点工作计划（“101计划”）系列教材之一。本书介绍了计算机网络的基本概念、原理和技术。本书共分9章，主要内容包括概论、数据通信基础、物理层、数据链路层、网络层、传输层、应用层、网络基础设施及网络管理、网络安全。本书在注重基本概念和基本理论的基础上，力求取材新颖，反映计算机网络技术的最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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计算机网络
作者：胡亮 徐高潮 张宗升 霍严梅 车喜龙 编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是计算机领域本科教育教学改革试点工作计划（“101计划”）系列教材之一。本书介绍了计算机网络的基本概念、原理和技术。本书共分9章，主要内容包括概论、数据通信基础、物理层、数据链路层、网络层、传输层、应用层、网络基础设施及网络管理、网络安全。本书在注重基本概念和基本理论的基础上，力求取材新颖，反映计算机网络技术的最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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多载波宽带移动通信原理及关键技术
作者：江涛，肖丽霞，孔德进，周家喜 著 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 多载波调制将高速率数据流分解为若干低速率子数据流，通过多个子载波并行传输，能有效对抗信道多径衰落，在无线通信演进中扮演着重要角色。本书详细介绍了多载波宽带移动通信原理及关键技术，主要包括多载波调制原理、正交频分复用技术、实数域正交滤波器组多载波技术、复数域正交滤波器组多载波技术及正交时频空多载波调制关键技术等内容。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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青策充电站：策展与艺术哲学工作坊
作者：孙向晨 龚彦 主编 出版：上海三联书店 日期：2020-12-01 本书所收录的孙原、张双利等六位优秀学者或艺术家的演说稿是“青策充电站”的系列成果之一，书中主要就中国当代艺术展的历史，艺术家与策展人的关系、策展行为的文化属性等问题展开了全面系统的阐释和分析，有助于我们深入理解中国当代艺术语境下的策展与策展人的价值，推动中国当代艺术在展览理念、文化立场、价值取向、展览方式等层面日趋的多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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白俄罗斯国家美术馆典藏精品展作品集
作者：吴为山主编 出版：文化艺术出版社 日期：2017-12-01 由吴为山主编的《白俄罗斯国家美术馆典藏精品展作品集／中国美术馆国际交流展系列》为白俄罗斯国家美术馆典藏精品展作品，是当代绘画爱好者、研究者研习白俄罗斯一流绘画作品的必备参考画册。主编吴为山是香港中文大学荣誉院士，韩国仁济大学名誉哲学博士，英国皇家雕塑家协会会员，英国皇家肖像雕塑家协会会员。2012年卢浮宫国际美术展金奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3456
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中国当代工艺美术双年展作品集·2020
作者：韩子勇著 出版：文化艺术出版社 日期：2021-08-01 《中国当代工艺美术双年展作品集?2020》是收录第五届中国当代工艺美术双年展展出作品的画册。本届双年展共征集了2552件/套作品，经专家评审，后展出作品334件/套，涉及玉雕、牙角骨雕、石雕、竹木雕、金属工艺、漆器漆艺、工艺首饰、陶瓷、文房、织染绣、中式家具等十几种类别。这些作品不仅代表了近年来中国工艺美术创作所达到的 ... |
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没有展品的博物馆：张之洞与武汉博物馆的策展与设计
作者：李德庚 出版：重庆大学出版社 日期：2021-10-01 《没有展品的博物馆》是一本关于策展文化的图书。博物馆里是否需要有“展品”（收藏品）在新媒体技术和策展思路无限拓展的今天，是一个值得探讨的话题。 在中国许许多多的博物馆中，本书所讲述的张之洞与武汉博物馆显得有点另类，因为它是一座“没有展品的博物馆”。从性质上来说，它应该被归类于历史主题类博物馆，但由于这座博物馆的历史文 ... |
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时代与方位 中国当代纪实摄影家作品展
作者：李树峰 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 北京国际摄影周是由中华人民共和国文化部、北京市人民政府共同主办，中国艺术摄影学会、中国摄影家协会、新华通讯社图片中心、北京歌华文化发展集团共同承办的大型摄影艺术交流活动，也是由北京市政府主导的摄影类国际文化艺术活动，北京国际摄影周是北京摄影界一年一度的盛事。 以“影像：时代与方位”为主题的2018年北京国际摄影周的国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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2021发现雁山：广西美术作品展作品集
作者：张斌 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-10-01 本书是2021年10月即将举办的由广西美术家协会主办的“2021发现雁山——广西美术作品展”的展览作品集。作品集涵盖了展览的所有美术作品，共有120幅，涉及中国画、油画、版画、水彩等，它们视角独特、技法纯熟、构思新颖。“2021发现雁山——广西美术作品展”的参展作品以表现桂林市雁山区的人文景观和自然景观为主要题材，深入 ... |
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2020中国泼彩画双年展文献集
作者：赵宗概 出版：上海书店出版社 日期：2021-05-01 本书是对“2020年中国泼彩画双年展”的全面记录，分为参展者（附作品）、艺术家简介、现场报道、开幕式致辞、学术研讨会、媒体新闻稿、往期回顾等内容，具有一定的学术和文献价值。 泼彩画专题学术展由昆山侯北人美术馆发起，至今已成功举办四届。自第三届起由刘海粟美术馆和昆山侯北人美术馆共同主办。对中国水墨泼彩画艺术于当代文化语 ... |
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打开叙事空间的大门：西方博物馆的展陈设计
作者：于海勃 出版：中国戏剧出版社 日期：2021-03-01 作者通过大量实际案例与图片，对西方博物馆中的展陈设计进行了较为系统的梳理和介绍，其中包括基本设计理念与具体的实现手段，尤其在“如何将文字转化为视觉形象”这一艺术创作的瓶颈问题上具有启发性的思考。本书既是一本艺术与设计类的教材，同时也可作为一本了解西方文化的有趣读物。 ... |
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文脉华滋：中国工艺美术基本陈列展图录
作者：韩子勇 周庆富 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-05-01 大型画册《文脉华滋——中国工艺美术基本陈列图录》，收录了中国工艺美术馆的三个常设展——天工开物、大国匠作、美好生活的工艺品，高清大图，配以展品信息。读者足不出户便可了解和欣赏代表中国工艺最高水平的中国工艺美术馆的精美展品。 ... |
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红星照耀下的贵州：长征文化专题展
作者：贵州省博物馆 出版：新华出版社 日期：2020-09-01 2017年，贵州省博物馆成功举办长征文化专题展览，此书根据展览大纲编辑而成，我馆3位同志参与并完成了展览内容的撰写。全书分为三个部分，分别是红军长征的贵州碑记、长征精神的贵州传承、新长征路上的贵州未来。博物馆的临时展览，有其自身的时限性，为更好地普及展陈内容，我们以馆藏革命文物为基础，查阅大量史料和相关文献，在各级党政 ... |
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盛世华章：中国插花艺术展作品集
作者：中国插花花艺协会 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书是中国插花花艺协会与中华花艺文教基金会共同承办的2018年海峡两岸中国插花艺术展作品集锦，展览主题为盛世华章，旨在推动海峡两岸插花花艺事业蓬勃发展，促进海峡两岸和平共处，共同祝愿祖国繁荣昌盛。本次展览共有来自中国插花花艺协会的40余名插花花艺大师、高级讲师、会员，以及来自中华花艺文教基金会的22名花艺师亲自参与创作 ... |
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摩崖上的中兴颂：永州摩崖石刻拓片展
作者：王春法 出版：北京时代华文书局 日期：2021-09-01 中国国家博物馆“摩崖上的中兴颂——永州摩崖石刻拓片展”同名图书！ 永州是潇湘地区的代表性城市之一，文风鼎盛，历史名人遗迹丰富，尤以摩崖石刻负有盛名。展览选取永州地区自唐至清的摩崖石刻60件（套），体现出永州地区的历史、文化和艺术风貌，映射出中华文脉中湖湘文化支线的绵延与发展。 全书主要分为两大部分，部分以元结撰文、 ... |
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成都大学天府陶瓷博物馆展呈纪略
作者：成都大学天府陶瓷艺术研究中心 出版：四川大学出版社 日期：2021-12-01 本书为彩瓷巴蜀，陶韵千年系列丛书之一，该书内容图文并茂，对成都大学天府陶瓷博物馆展呈进行介绍。天府陶瓷博物馆堪称中国首座巴蜀陶瓷专题博物馆，有历史馆、研究馆、生活馆和体验馆四大主题展馆。从这里，从馆藏巴蜀陶瓷精品中，让我们穿越千年时空，叩开陶艺之门，深入领略泥火之歌，千古绝唱演化出的百态千姿、万般风情。本书通对藏品和馆 ... |
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