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日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译
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日本古代试律试策论稿
作者:孙士超著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 长期以来,学界对日本古代试律试策的研究主要集中在制度史层面,而从文学史、思想史层面的考察不多。本书立足中国文化主体立场,对保存着中国文化与文学域外传播丰富材料的日本古代试律试策,一是进行文体学研究,二是进行文化研究,三是进行文献整理方法论研 ... |
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暴走军国:近代日本的战争记忆
作者:沙青青 出版:上海三联书店 日期:2024-11-01 ★ 沪上知名播客主播、文史学者沙青青重磅力作! ★ 最新的档案文献、丰富的史料呈现、血泪的历史还原,揭露日本军国主义不容篡改的历史真相 ★ 上海图书馆馆长陈 ... |
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九一八事变与日本侵华战争
作者:臧运祜 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 本书为九一八事变90周年纪念文集。九一八事变是日本帝国主义侵华战争的标志性历史事件,从日本侵华史的角度进行全面深入的研究,仍有重要的学术意义与现实意义。本书收录的文章从一手日文档案出发,论及近代以来日本的组织、行动,九一八事变前后的侵华战争 ... |
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美食天下-金牌拿手家常菜
作者:苏志浩 出版:河北科技出版社 日期:2015-11-01 书名:美食天下:金牌拿手家常菜 定价:32.80元 作者:苏志浩 著 出版社:河北科学技术出版社 出版日期:2015.11.1 ISBN:9787537581448 字数:150000 页码:152 版次:1 装帧:平装 ... |
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日本一流企业如何招聘人才
作者:武井繁 米田光宏 著魏海波 译 出版:上海远东出版社 日期:2017-01-01 企业如何留住人才?人手不足怎么办?怎么才能吸引优秀人才前来应聘? 本书的两位作者都是日本人力资源行业的资深人士,他们根据手头掌握的一手资料,详尽地介绍了日 ... |
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日本“积极老龄化”的经验及启示
作者:胡澎,郭佩著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-09-01 人口老龄化不仅是当今世界多国存在的重大社会问题,也是一个全球性的发展趋势。如何避免老龄化带来的负面因素,发挥长寿化的积极因素,即积极应对老龄化,是每一个老龄化国家以及正走向老龄化的国家面临的共同课题。本报告聚焦日本的“积极老龄化”政策与措施 ... |
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简素:日本文化的底色
作者:[日]冈田武彦 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-08-01 冈田武彦提出,什么是日本文化的特色?一言以蔽之,就是简素。日本人的世界观是以简素的精神为基石的。作者用深入浅出的笔触,结合诸多实例,讲述了简素的形态及其精神、日本人与简素精神、日本文化与简素精神、日本的宗教思想、日本的崇物思想、简素的精神及 ... |
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日本文化研究
作者:严绍璗 出版:北京大学出版社 日期:2021-10-01 严绍?T,北京大学比较文学与比较文化研究所教授、博士生导师。先后担任北大比较文学研究所所长、日本京都大学人文科学研究所、日本佛教大学文学部、日本文部省国际日本文 ... |
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阳光灿烂照金桥:日本民歌精选
作者:滕玉娣 王景辰 [日]西原圭佑 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2024-03-01 阅读这本书,你将感受到日本民间音乐的魅力,还能了解日本人民的情感世界和生活哲学。无论你是对日本文化感兴趣的学者、音乐爱好者,还是希望了解日本民歌的读者,都会在这 ... |
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重庆宝贝·美食
作者:罗磊,华勇 著,晋毅摄影 出版:重庆大学出版社 日期:2019-09-01 打造重庆本土文化宣传名片 重庆首部从非遗传承人的角度对非物质文化遗产进行系统梳理、田野调查、全景展示、故事和视觉化表达的典藏型著作,讲好中国故事、讲好重庆故事 ... |
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美食中国图画书套装全3册(粽子、月饼、元宵汤圆)幸福的味道、节日美食绘本
作者:传统文化圆桌派 主编 丁悦然等著 赵光宇等绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食 ... |
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“摆脱战后体制”:日本安倍晋三政权的路线及实践
作者:赖婧颖 出版:时事出版社 日期:2025-04-01 战后日本政治无非是“吉田路线”与“岸路线”交叉演进的历史。进入21世纪后,原本长期屈于“支流”地位的“岸路线”重新以安倍晋三政权“摆脱战后体制”路线的形式粉墨登场,塑造了21世纪前二十余年日本政治的主要面貌,同时也是未来日本政治可能的主要路 ... |
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日本教师教育
作者:谢赛 著 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-09-01 《日本教师教育》是目前国内有关日本教师教育(包括职前培养、入职培训、职后进修)研究的专著较少。有关该领域的介绍主要散见于日本教育史的研究著作、各国教师教育比较的 ... |
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我看日本三十年
作者:马吴生 著 出版:上海文艺出版社 日期:2017-10-01 旅日三十年的社会观察 一介布衣的民生民俗漫谈随笔 影视之外的日本体验,用在地者的视线重新发现日本 ... |
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新日本:个体社会的蜕变:2008-2015
作者:黄亚南 出版:东方出版社 日期:2024-01-01 本书的行文非常规整,每一年都有一个关键词,与之对应的是作者对当年日本社会的重大事件和现象的分析,然后列举当年的日本社会十大新闻、十大畅销书,印证前面的分析和关键词,同时透过十大畅销书,来阐述日本社会的思潮变化。 在本书中,作者将观察目光集中 ... |
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“倭寇”与日本的“倭寇文学”:中日视差与文史互化
作者:郭尔雅著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-09-01 “倭寇文学”是将明代“倭寇”这一历史事件加以文学书写的独特题材类型,在中日两国文学中皆颇具规模。而两国作家所持完全不同的立场和视角,决定了两国“倭寇文学”全然不同的观照与描写,由此形成了“中日视差”。本书通过分析两国的“倭寇文学”,在历史真 ... |
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日本百年中药企业传奇
作者:[日]古田茂美 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-11-01 津村企业是日本一家致力于中医药现代化的医药企业,该公司在120多年的时间里经历6任董事长,克服了战争、地震、渎职、质量危机等困难,延续至今,并且不断创新,成为日本最著名的企业之一。本书介绍了从中药到汉方药在日本的过渡历史,讨论了津村的市场地 ... |
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日本消费模式研究(1945-2019)
作者:吕文辉著 出版:旅游教育出版社 日期:2023-02-01 本书在明确消费模式研究范畴的基础上,以消费函数理论为理论基础,通过观察消费现象、消费行为和消费观念等的不同表现,总结日本在1945-2019年期间,各个时期消费模式的特征,并分析形成这些消费模式的原因。研究日本的消费模式有助于更好地了解日本 ... |
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游记所见:近代日本的双重中国认知
作者:胡天舒著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-09-01 近代日本游华知识人曾根据自己的中国体验描绘出各式各样的新“中国形象”,这些形象是在“古典中国”与“现实中国”的交互参照中产生的,这些自域外生成的中国观进一步反馈至日本,并参与形塑了近代日本的中国观。幕府末期至昭和初期,日本知识人大致形成五种 ... |
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日本思想史
作者:末木文美士,王颂、杜敬婷[译] 出版:北京大学出版社 日期:2022-10-01 着眼于纷乱的现代,为未来而编织的日本思想通史 ... |
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