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毫无保留:一句承诺成就万豪传奇 毫无保留:一句承诺成就万豪传奇
作者:[美]小比尔·马里奥特[J.W.“Bill”Marriott  出版:浙江人民出版社  日期:2016-01-01
万豪国际集团是如何从一间小小的“路边摊”一样的小卖铺“摇身一变”成国际知名酒店连锁集团的?如今,万豪国际集团通过19个酒店品牌在全球80多个国家和地区管理近4300家酒店,拥有众多员工,并被《财富》杂志评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想 ...
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售價:NT$ 449

商品流通企业会计 商品流通企业会计
作者:李尚越;岑香军;赵立夫  出版:北京理工大学出版社  日期:2016-03-01
" 本教材以商品的购入、销售为主线,以资金流动为核心,全面阐述了国内商品流通中的批发、零售、联营与连锁业务的会计核算,以及国际贸易的商品进出口业务会计核算。并根据相关的法律、法规、政策、制度,本着必须、适用的原则,有针对性的介绍了商品流通企 ...
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售價:NT$ 338

阀门选用手册(第5版) 阀门选用手册(第5版)
作者:彼得?史密斯  出版:石油工业出版社  日期:2012-03-01
《阀门选用手册(第5版)》系统介绍了止回阀、压力释放阀、爆破片、双切断泄放阀的基础原理、密封结构、密封性能及选择原则,同时介绍了各种手动阀门的结构及选用原则,并对阀门的减压装置计算方法、驱动装置及机械连锁装置作了说明。 ...
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售價:NT$ 618

开店创业手册第三版 开店创业手册第三版
作者:刘逸新  出版:中国纺织出版社  日期:2016-02-01
《开店创业手册第三版》广征博引,汇集了开店的多种经验,为那些创业开店者出谋划策,指点迷津。在书中,编者根据开店的经营流程和运作程序,分别介绍了开店所具备的条件、市场调研、筹划与准备、选址与布局、营销与服务、管理与理财、异常情况处理、连锁加盟 ...
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售價:NT$ 285

顾客为什么会购买(珍藏版) 顾客为什么会购买(珍藏版)
作者:帕科.昂德希尔  出版:中信出版社  日期:2015-07-01
究竟是什么触发了人们内心的购买欲?为什么有的顾客会满载而归,而有的顾客却两手空空离开卖场?网上购物会不会取代大型购物中心?  零售业的福尔摩斯、消费行为学家帕科昂德希尔带领着自己的团队深入各种消费场景,比如购物中心、百货商场、快餐店、连锁 ...
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餐饮管理 第2版 餐饮管理 第2版
作者:匡家庆 编著  出版:旅游教育出版社  日期:2016-02-01
匡家庆编*的《餐饮管理第2版》共分为13章,包括餐饮计划管理与管理内容、餐饮物资管理、餐饮生产管理、酒吧服务与管理、餐饮营销管理、餐饮成本控制与分析、餐饮人力资源管理、餐饮品牌经营与连锁经营等内容。本书给供相关学者参考阅读。 ...
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售價:NT$ 255

希尔顿王朝:美国传奇家族的艰苦创业史 希尔顿王朝:美国传奇家族的艰苦创业史
作者:【美】J·兰迪·塔拉博雷利[J.R  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-05-01
从1907年买下得克萨斯州的一家小旅馆起,希尔顿酒店集团创始人康拉德希尔顿一路走来,经过两代人的艰苦奋斗,一手建立起庞大的连锁酒店王国,成就了今日涵盖美洲、欧洲、亚洲等地区的事业版图,经营管理着美国、英国、中国等全球70多个国家的数千家酒店 ...
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售價:NT$ 563

制造大片:金钱、权力与好莱坞的秘密 制造大片:金钱、权力与好莱坞的秘密
作者:[美]爱德华·杰·艾普斯坦  出版:台海出版社  日期:2016-06-01
这本书道尽了好莱坞的本质与全貌。电影幕后真正的魔法何在?在好莱坞拍电影究竟是怎么赚钱的?谁塑造了好莱坞的神话? 好莱坞唯一看重的艺术,就是谈生意的艺术。大制作要赚大钱,靠的不是片子本身的票房,而是其他形形色色的业务:电玩、原声带、连锁速食 ...
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售價:NT$ 435

读库1603 读库1603
作者:张立宪主编  出版:新星出版社  日期:2016-07-01
本辑《读库》是2016年第三期,共有六篇文章。既有对日本东京独立书店的实地采访,也有对中国三线建设的回忆,此外还梳理了萧红的坎坷人生。本期中还关注了哥特式浪漫电影、比亚兹莱开启的书籍插图的黄金时代等。 在大型连锁书店和网络书店的冲击下,爱 ...
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售價:NT$ 225

希尔顿家族:永恒的酒店帝王 希尔顿家族:永恒的酒店帝王
作者:瑞鹏  出版:新世界出版社  日期:2016-07-01
希尔顿酒店堪称世界上最著名的连锁酒店,其事业版图涵盖美洲、欧洲、亚洲等地区,经营管理着美国、英国、中国等70多个国家的数千家酒店。如此强大的帝国,是由这个家族第二代的杰出人物康拉德希尔顿创建的。 本书详细地描述了希尔顿酒店帝国版图从无到有 ...
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售價:NT$ 321

走进瀛和:从0到100家律所 走进瀛和:从0到100家律所
作者:刘白编著  出版:法律出版社  日期:2016-10-01
瀛和是全国第一家连锁式经营的律师机构;第一家线上律师事务所;第一家O2O模式运营的法律服务平台。仅仅两年的时间,瀛和打造了核心竞争力:具有竞争力的电商平台、多元化的战略伙伴、专业化的运营管理模式、几乎遍布全国的服务网络、深刻理解行业的核心团 ...
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售價:NT$ 368

中国好童谣?排排坐吃果果 中国好童谣?排排坐吃果果
作者:张贤明 编选  出版:现代出版社  日期:2015-01-01
本书分为《排排坐,吃果果》《小老鼠,上灯台》系列两本,精选了适合3-6岁儿童阅读的中国童谣100余首,包括摇篮曲、数数歌、动物儿歌、植物儿歌、自然儿歌、问答儿歌、连锁调、谜语歌等11项分类,配以拼音和插画,让孩子在诵读的过程中看图、联想,增 ...
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售價:NT$ 208

中国好童谣?小老鼠上灯台 中国好童谣?小老鼠上灯台
作者:张贤明  出版:现代出版社  日期:2015-01-01
本书分为《排排坐,吃果果》《小老鼠,上灯台》系列两本,精选了适合3-6岁儿童阅读的中国童谣100余首,包括摇篮曲、数数歌、动物儿歌、植物儿歌、自然儿歌、问答儿歌、连锁调、谜语歌等11项分类,配以拼音和插画,让孩子在诵读的过程中看图、联想,增 ...
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售價:NT$ 208

中国高校“十二五”环境艺术精品课程规划教材——餐饮 中国高校“十二五”环境艺术精品课程规划教材——餐饮
作者:吴昆 主编,严康 编著  出版:中国青年出版社  日期:2015-02-01
全球范围内,餐饮空间设计作品最为丰富的国家百分之七十都在亚洲,多元而丰富的文化让人们对就餐环境有多角度的需求。本书详解了餐饮空间设计的完整实操过程,综合当下知名连锁餐厅设计师的设计历程重新梳理餐饮空间设计师的基本技能。从最初的地段选择、形象 ...
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售價:NT$ 413

经济型酒店加盟与培训 经济型酒店加盟与培训
作者:雷春燕、陈鹏全 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-03-01
本书涵盖经济型酒店连锁加盟、经济型酒店品牌管理、职业素质专题培训、职业技能专题培训四方面的内容。实用性强,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本。 本书可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者起 ...
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售價:NT$ 398

600MW火力发电机组技术问答丛书  热工控制技术 600MW火力发电机组技术问答丛书 热工控制技术
作者:李文海,李棋 ,周珍绿 编  出版:中国电力出版社  日期:2015-01-01
本书为《600MW火力发电机组技术问答丛书》之一,采用简明扼要的问答形式介绍大机组热工控制技术方面的知识要点,内容涵盖了热工基础知识、热工控制系统、热工调节与连锁保护、热控硬件系统、热工测量仪表、TSI系统、热工检修及运行维护、热工安装调试 ...
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卖场规划与设计 卖场规划与设计
作者:李卫华,王孟强 主编  出版:南京大学出版社  日期:2014-12-01
《卖场规划与设计》根据高等职业教育的教学特点,借鉴和吸收连锁经营领域有关卖场规划与设计的最新成果,在总结多年卖场规划与设计课程教学经验的基础上编写而成。 全书共分九个学习单元:卖场外部规划、卖场内部规划、卖场货位布局、客动线调研、卖场氛围 ...
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天下没有难做的早餐 天下没有难做的早餐
作者:黄军华  出版:华南理工大学出版社  日期:2015-01-01
本专著涵盖面广,内容丰富,实战有效。里面的理论体系及案例是作者自己或其加盟商们所经历与实践过的,是作者成功经营一千多家老祖宗石磨坊早餐连锁加盟店的基础之上所总结出来的,是无数个老祖宗石磨坊加盟店一开业就火暴至今的武林秘诀,实用价值极高。它能 ...
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现代店面英语与实训 国家示范性高职院校建设成果·职 现代店面英语与实训 国家示范性高职院校建设成果·职
作者:宋娜,张春荣,胡扬政,王莉莉  出版:清华大学出版社  日期:2015-02-01
店面英语是零售业、连锁业工作者在涉外环境中的一种语言交流工具,学习者必须在模拟工作场景中,通过完成各种实际项目达到学习目的。宋娜、张春荣主编的《现代店面英语与实训》基于现代店面实际英语工作情境创设实训环节的岗位描述、技能素养、工作任务、工作 ...
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售價:NT$ 216

装在口袋里的爸爸:超级大脑 装在口袋里的爸爸:超级大脑
作者:杨鹏  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2015-04-01
这是“装在口袋里的爸爸”的延伸品种。本册讲述了这样的故事:爸爸发明了一种神奇的“超脑“药水,喝了药水后的人,能听见他人的“脑电波”,随时随地就能知道他人心中的想法和打算。杨歌无意中发现了这种药水的妙用,开启了一系列的神奇又有意义的连锁事件… ...
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售價:NT$ 149

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