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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全）涉及水产 品质量与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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绘心194（202206）
作者：皇小小 左马 梦游兔 白茶 须臾 大脸 王小洋 扬眉 Gol 出版：知音动漫 日期：2022-11-01 特辑 | 总有好事发生 这一年的生活，有苦，也有甜。 但这一年终是过去了， 我们又都变成全新的大人了。 举杯哦，长了一岁的大人们。 愿我们的生活，甜蜜有光。 本期也有编辑部特设互动小专栏， 看完杂志来写下画下关于你的“热爱”小故事吧！ 【主题汇】 短篇绘本 |盲肠汁《绿洲》，天地广阔，身在沙漠，也要向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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男孩女孩的第一本大脑书
作者：[德]扬·冯·赫勒本 摄影，[德]米歇艾尔·马德加，[德]卡 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2023-01-01 你真的了解你的大脑吗？人类的大脑可以”想”多少、”想”多快、可以多自由地去”想”？大脑是如何控制我们的身体？大脑会被装满吗，如果大脑被装满了该怎么办？每个人有自己喜欢吃的东西，那大脑喜欢吃什么？灵魂在什么地方？为什么大脑不是方的？在德国赫蒂基金会的帮助下，扬·冯·赫勒本搜集到三百多个孩子提出的关于大脑的奇妙问题，请脑科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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赛博朋克 2077：强尼何在
作者：[波]巴尔托什·斯泽波尔 [希]扬尼斯·米洛诺扬尼斯 出版：天地出版社 日期：2023-03-01 一伙不明身份的人袭击了企业巨头荒坂公司位于夜之城的总部——荒坂塔，并用小型核弹将其摧毁。有传闻说，这一切都是那位著名的公司死敌、武侍乐队头牌强尼·银手干的。也有人说银手已经身亡，其遗体就在被核弹摧毁的荒坂塔之下。与此同时，一位决意揭露大公司罪恶腐朽的面孔、以警醒世人为己任的记者接到了一份特别委托：去荒坂塔下找到强尼·银 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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读懂岩石：我们星球的隐藏故事
作者：[英]扬·扎拉斯维奇，著 董汉文 严立龙 李广旭，译 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 岩石是时间机器，也是地球历史的见证者。本书可以看作一次地质实地考察，作者带我们穿越地球上令人难以置信的岩层和它们所承载的历史，教我们破译身边的岩石——从后院的石头到山脉，并逐层追溯地球的历史。 从史前地球大陆板块的移动，到当代人类的影响，再到太空探索的未来表面，本书涉及了一系列非凡的主题，包括钻石火山，古老的海岸线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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花婆婆 天空在脚下 大脚丫跳芭蕾（经典儿童励志绘本 精装11册）
作者：文，图：[美]芭芭拉库尼 埃米·扬 大卫香农 等 出版：河北教育出版社 日期：2024-09-01 《花婆婆》直译应该是《鲁菲丝小姐》，讲述了一个倒叙的故事——当鲁菲丝小姐成了一位风烛残年的老婆婆时，她告诉年轻的叙述者，许多年以前，当她还是一个名叫艾丽丝的小女孩的时候，她曾经答应过爷爷三件事：件事是去很远的地方旅行，第二件事是住在海边，第三件事是做一件让世界变得更美丽的事。前两件事不难，难的是第三件事。直到有一年的春 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2671
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姆明谷的故事（全新修订升级版套装9册）（姆明谷的故事系列诞生80周年纪念版，国际安徒生奖获奖作品！）
作者：[芬]托芙·扬松[Tove，Jansson]著，任溶溶 译 出版：科学普及出版社 日期：2025-02-01 本套书共九册，包含托芙·扬松创作的全部姆明系列文学作品，是“姆明世界”的起点。2025年是姆明系列诞生80周年，本次修订版以高质量翻译与全新设计，为中国读者带来焕然一新的阅读体验。 在广阔森林与静谧河流间，坐落着温暖而神秘的姆明谷。这里住着姆明一家和他们的朋友们——勇敢善良的姆明、温柔智慧的姆明妈妈、充满梦想的姆明爸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1851
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经纬度系列丛书·大萧条：1929—1939
作者：[德]扬-奥特马尔·黑塞 [德]罗曼·科斯特 [德]维尔纳· 出版：浙江人民出版社 日期：2025-06-01 这是一部剖析20世纪20年代至30年代西方世界经济危机的历史著作。 现今的经济学研究一直将焦点放在20世纪初期的经济危机，试图将它研究透彻以避免人类重蹈覆辙。围绕这个话题，学者们推出了很多理论，比如这次经济危机是否因为德国、美国领导人的行为加剧；西方各国政府在危机中是否鼓励了极端主义；人类应该怎样认识新的经济危机；在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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万物自在游戏
作者：捷克]扬·恰雷克，著 [捷克]阿道夫·泽布兰斯基，绘 出版：广东人民出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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千奇百怪的细胞
作者：[俄罗斯]艾莉娜·斯托扬诺娃，[俄罗斯]娜杰日达·波塔波娃 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-11-01 地球上所有的生命都是由细胞组成的。无论是人类、色彩斑斓的鹦鹉、脖子修长的长颈鹿、微小的变形虫、巨大的猴面包树，还是肉眼难见的细菌，无一例外。 地球上第一个原始细胞是如何诞生的？它又是如何演化出形态各异、色彩纷呈、行为多样的万千生命形式的？本书将以图文并茂的方式来轻松地回答这些问题。 书中包括“细胞学”“细菌”“动物细胞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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新能源汽车动力蓄电池及管理系统检修
作者：北京智扬北方国际教育科技有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 《新能源汽车动力电池及管理系统检修》为高职高专新能源汽车检测与维修技术专业“互联网+”新形态教材，本书是按照《新能源汽车动力电池及管理系统检修》课程的教学基本要求和高等职业院校新能源汽车检测与维修技术系列课程改革指南的精神，结合国内高等职业院校课程的改革实践，根据新形势下新能源汽车检测与维修汽车技术专业人才的培养目标和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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山地车圣经：骑行技术完全手册（第2版）
作者：[美]布莱恩·洛佩斯[Brian Lopes] 李·麦考马克 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 《山地车圣经：骑行技术完全手册》全面详细地介绍了山地车骑行技巧，包括山地车的选择和调校，正确的骑行姿势以及高效合理的踩踏方法，兔跳、压抬和飞越等山地车技巧。本书还针对各种地形，比如弯道、陡坡和崎岖路面等给出了极具价值的技术指导。作者还介绍了 ... |
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《格里莎》三部曲（梦工厂全力打造的下一部《哈利·波特》！《纽约时报》畅销榜！）
作者：李·巴杜格 出版：天地出版社 日期：2017-06-01 拉夫卡王国的西侧被一道恐怖的、潜伏着可怕怪物的黑幕隔绝。数百年前，暗主制造了黑幕，却无法有效控制，它吞噬了土地、隔绝了外界，强行穿越黑幕总会有人牺牲，就连身负异能的格里莎战士，也没有破解之道。一个名叫阿丽娜的孤儿，偶然被发现具有感召光明的力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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国际商务
作者：李 军 出版：西南财经大学出版社 日期：2017-09-01 本书以靠前商务基础理论、靠前商务环境、靠前商务实施、靠前商务基本业务和靠前区域组织等内容为框架，详细介绍靠前贸易理论与靠前贸易政策、靠前金融理论与靠前货币体系，靠前商务的政治、经济、法律和文化环境等内容，如世界贸易组织、欧盟、北美自由贸易区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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员工关系管理实务手册 第3版
作者：李 艳 出版：人民邮电出版社 日期：2017-09-01 员工关系管理是企业人力资源管理工作的重要组成部分，在员工关系管理日益受到企业界以及学术界关注的今-天，企业如何才能将员工关系管理的各项工作方案化、实务化以减少因员工关系而引发的劳动纠纷等问题呢？ 《员工关系管理实务手册 第3版》是一本全面提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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小说创作基本技巧：从计划到出版
作者：[英国]著者：[英] 琳恩·巴瑞特-李[Lynne Barr 出版：文化发展出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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大学计算机基础实验教程（李霞）
作者：李 霞 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2017-12-01 本书是与《大学计算机基础》李霞主编，西安电子科技大学出版社出版配合使用的实验指导书。 本书内容丰富，以任务驱动贯穿始终，旨在培养学生的应用能力。本书共8章，主要内容包括：计算机基础、操作系统基础、演示文稿制作软件PowerPoint 2010、文字处理软件Word 2010、电子表格处理软件Excel 2010、计算 ... |
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Protel 99 SE原理图及PCB设计实例教程（高职）
作者：李 晓 虹 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2018-01-01 全书分为十二个项目，其中项目一～项目十一全面讲述了Protel 99 SE电路设计的各种基本操作方法、技巧与应用，并通过丰富的设计实例，以电路板设计的基本流程为主线，由浅入深、循序渐进地讲解了从电路原理图设计到印制电路板设计的整个流程及综合应用与拓展。为了将Protel软件与升级软件Altium Designer接轨， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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旅游目的地市场研究
作者：李 坚 出版：西南财经大学出版社 日期：2017-10-01 旅游目的地是旅游系统中四大要素之一，旅游目的地的发展在满足DANG*当地居民的同时更需要与旅游市场实现匹配。旅游市场的类型、状态直接影响到旅游目的地的发展水平与质量。本书针对旅游目的地的市场研究，主要是从旅游系统视角分析旅游市场，它包括旅游者行为规律的分析、旅游需求市场的结构与类型分析、旅游目标市场SHOU*选择的战略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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教师发展与教学改革：一种多元文化的视角
作者：李 纯 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-12-01 本书以公正、平等、差异、批判等多元文化的核心概念为主题词，以探讨教师专业发展和教学改革的多元文化内容和途径，拟突破教师专业发展和教学改革为价值中立、强调外在标准的技术性过程之局限，再认教师专业发展和教学改革为一个充满价值性与审思性的多元文化生成活动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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