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水蜜桃味
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前田太太的幸福料理：配方精准的109道日式家常味
作者：王珠惠 著 出版：电子工业出版社 日期：2016-05-01 前田太太在 书中分享她钻研日式家常料理三十多年的经验，分享精采的食谱。 每一道菜的配方都经过前田太太反覆测试分量与口味， 在保有道地日式风味下，吃得更健康、没有负担。 不善烹饪也没关系，只要照着做就不会出错！ 特色是不会弄脏厨房，美味、简单、营养均衡，色香味俱全！ 而且让你从今后做料理更轻松愉快！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413 
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车前子随笔集（苏州慢 懒糊窗 茶墨相 味言道 四册套装）
作者：车前子 出版：北京大学出版社 日期：2016-07-01 这套随笔精选集，萃集了车前子多年来的散文精品，完整地展示了他别开生面的文学才华和独特风格。《苏州慢》作者写苏州的历史，写那些出生和流连苏州的人；写苏州的粉墙黛瓦，流水人家；写名胜，如网师园，虎丘塔，写技艺，如桃花坞，评弹昆曲；写苏州草木，如香樟桂花，腊梅海棠；写苏州市井，男人女人；写尽苏州天时地气， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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航海魂与大学味——大学附中文化创新特色办学之路
作者：马淑颖 主编 出版：上海教育出版社 日期：2016-08-01 本书是上海海事大学附属北蔡高中从一所普通高中成为大学附中后，抓住上海市特色高中发展的新契机，找到新的办学生长点，确立与实施的市级课题之教育科研成果集。该成果主要论述了大学附中如何借助母体大学的深度合作、资源利用、文化熏陶与自身的角色转变与文化创新，实现自身内涵发展与特色发展的过程，并从学校精神文化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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原味食悟：从口欲到食育，给孩子的健康多元烹饪法
作者：邱佩玲 出版：电子工业出版社 日期：2017-01-01 在这一本兼顾教养与营养、理念和实务的实用育儿食书里，作者从自身经验出发，分享她培养健康食者的方法，并观察趋势，参酌多方意见，深入探讨现代人养小孩的难题和解套之法。书中介绍全食物厨房的必备品，并有详尽选购指南，教读者如何在食安风暴阴影下选择安全健康食材。同时带领家长制作连婴幼儿都能共享的美味健康食谱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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原味食悟：从口欲到食愈的零负担健康烹饪法
作者：邱佩玲 著 出版：电子工业出版社 日期：2017-01-01 这本书所记录的是作者因一连串生命起伏，从最开始的追求口欲，转化到疗愈身心照顾家人的有机慢食生活，再过渡到兼顾环境责任的乐活型态，进而蜕变成健康厨艺老师的生活历程。全书以天然全食物为基底，设计源自生鲜蔬果、坚果种籽、低污染海鲜肉品、全谷物、超级食物及零负担调味食材等60多道疗愈身心的丰食美肴，引你轻松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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朝如青丝暮成雪 ——唐诗里的人生百味
作者：李静 出版：现代出版社 日期：2017-03-01 漫长的人生里，我们有七月七日长生殿，夜半无人私语时。缠绵情话，但也会感怀岁月高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 浪漫如唐诗，让我们品红豆、历情劫。 狂放如唐诗，却让我们读到了盛世繁华里的落寞少年。 全书分为春光里、秋风起、边塞外、别离时、愁绪中、爱正浓、红尘里、山水间、禅心内、志难酬10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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知味系列.清粥草头咂咂鱼 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2016-06-01 这本书几乎把江南的美食一网打尽，家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃应有尽有。或详或略由古及今地和我们聊每种味道是如何烹饪，以及相关的传说典故和诗歌。仿佛美食的话题是一张通行长江水系的船票，自青弋江至长江，从秦淮河到苏杭，从新安江到徽州，顺便把江南的文化一并打捞和串联起来，使之日渐丰盈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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《海外文摘》25周年纪念丛书 珍藏一生的116个人生故事：人生百味,来自异域的心灵感动
作者： 出版：凤凰出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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食在好味（共三册）超人气宴客菜+超人气百姓菜+超人气老人食谱
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 《超人气老人食谱》本书分为六部分，第一部分介绍了老年人所需要补充的营养素、日常饮食的原则等，更介绍了九种不同体质，如气虚体质、阳虚体质、湿热体质等在进补时要选择的适宜的食材和药材。第二部分详细地介绍了老年人家常食补的一些菜肴，标明了原料、调料的精确用量及详细的步骤，还配有示范图片。第三部分推荐了适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 671
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全家都爱吃畅销系列（共4册）：全家都爱吃的家常小炒+百姓家常菜+绝味川菜+全经典湘菜
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 《全家都爱吃的家常小炒》蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产，不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒，更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒，跟着本书一起玩转厨房，让全家人的生活和餐桌一样活色生香，有滋有味！ 《全家都爱吃的百姓家常菜》本书食 ... |
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念念不忘的粤菜（跟随味蕾，找寻粤菜的前世今生。一盅两盏，相约经典粤菜，慢慢品味时光里的老广味。潮州粉果、虾饺皇、叉烧包…
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-06-01 广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。本书在介绍粤菜特色、经典老字号基础上，列举多道特色粤菜和广式小吃，同读者一起在吃中品味广东味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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知味系列.诗经（插图典藏版）网站独有赠送花笺 孔子 诗经 《诗经名物图解》 日本国立图书馆 精装 关雎 窈窕淑女 君子好
作者： 出版：万卷出版公司 日期： ... |
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《烧味食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《烧味食谱》精选了九十道烧味品，制作过程详尽，独特的质感和鲜明突出的香、脆、醇，很受大众喜爱。《烧味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己口味的烧味品，是学习制作烧味品的极好参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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绝味下酒菜
作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-05-01 本丛书以家常菜为主导，包括《经典下饭菜》《绝味下酒菜》《美味凉拌菜》《补养炖品》《至爱小炒》《健康蒸菜》，共6 本，涵盖了东西南北的风味，传统与创新搭配，既家常又不失美味。 《绝味下酒菜》以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了百余道家常下酒菜的原材料及制作方法。本书中所提供的食谱均较容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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真味湘菜
作者： 出版：青岛出版社 日期：2014-01-15 潇湘饮食风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”。湘菜的历史悠久，在《史记》中，素有“地势饶食，无饥馑之患”之说，湘菜以其独有的风味特色自立于烹饪之林，成为中国“八大”菜系之一。 本书分为追根溯源大话湘菜、非吃不可经典湘菜、味形兼美家常湘菜、地方特色风味湘菜、唇齿留香美味湘点五大部分，酸辣香脆的凉拌菜、 ... |
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到处都是泥巴味
作者：郭靖 著 出版：海豚出版社 日期：2014-06-01 《到处都是泥巴味》讲述的是宽容和乐观的故事：多纳和朋友们在游戏中打打闹闹追来追去，面包棍鳄鱼不小心掉进了泥坑里，把大家都溅成了臭臭的泥巴小人，但是在轻松的追逐中，伙伴们原谅了面包棍鳄鱼，又回到开心的游戏中，笑得没完没了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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天然药物四百味
作者：洪文旭 编著 出版：中医古籍出版社 日期：2013-09-01 《天然药物四百味》是作者洪文旭潜心中医药学术研究50年的倾力之 作。天然药物是用于医疗保健的中华本草，全书将其分为草木药85味、根 茎药87味、花卉药55味、果实药80味、动物药60味、矿石药53味，共计420 味，其中附药80余味，从传说典故、现代研究、历代论述、简易疗法附方 2800余首等方面予 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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川味火锅秘方
作者：兰玉 编著 出版：四川科技出版社 日期：2014-01-01 兰玉编著的《川味火锅秘方美食秘方秘技系列》详细、专业地介绍火锅常用食用原料、调味原料、油脂的鉴别、加工、保管，常用味碟调制，火候、油温的掌握，精选了川味特色火锅90个品种，详细叙述了其原料组成配方、工艺流程、制作程序、味碟配置和食用方法，为火锅经营者及火锅制作技术专业人员和爱好者提供了一本专业、详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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食材性味与功效（The Characer
作者：柴可夫，马纲 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2014-04-01 柴可夫、马纲主编的《食材性味与功效》择要介 绍了120种常用食材的性味、功效、服食方法、饮食 宜忌、储藏等。并采用中英文对照的形式，方便对外 交流人士及国际友人阅读，《食材性味与功效》旨在 弘扬中医的药食同源和食疗保健理念，为全球健康饮 食提供有益的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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形味--色彩静物
作者：王旷 蒋晓玲 出版：湖北美术出版社 日期：2014-08-01 这是一本强调学习趣味，概括色彩规律，注重学习过程与方法的书。本书搜集了全国各大培训机构的经典范画， 以图文并茂的方式，从画味、形味、色味、品味这四个方面归纳和阐述了色彩静物的基础知识与绘画要点，是一本较为全面的美术考前技法书籍。严格说来，艺术基 础教学的主要目的就是让学生在学习造型技艺、了解绘画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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