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世界茶文化大全(上、下册)
作者:周国富 著 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 为了进一步学习借鉴世界茶产业和茶文化的发展经验,促进文明交流和互鉴,更好融入一#一路,为世界茶人作出新贡献,中国国际茶文化研究会把研究世界茶文化列入重大课题,由茶和茶文化专家姚国坤教授牵头组织国内知名茶文化专家学者进行深入研究,历时二年有余,几易其稿,匠心编纂,终于使这本《世界茶文化大全》一书结笔付梓。该书从中国茶和茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1814
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茶源地理 安化
作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2019-04-01 《茶源地理 安化》从普通读者的角度,用现代人的审美方式,立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力,发掘认真做茶的茶人、茶企的故事。本书以茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶道生活等作为内容版块,在深入解析茶相关知识的基础上,也极大强化了回归土地,见到茶的初心。 ... |
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茶修
作者:王琼 出版:漓江出版社 日期:2019-04-01 从物质到精神,享用一杯茶的全部。资深茶人王琼,以20余年的习茶经验,将精、行、俭、德的茶道精神与当代人的家庭生活、个人成长密切结合,梳理出借茶修为,以茶养德的茶修体系。通过生动鲜活的切身感悟和个案分享,在泡好一壶茶的技艺之上,体悟茶道精神,进而回到生活中去修养、修正我们的日常行为,给他人带来更多的关照、方便,让自己从中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617
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世界红茶
作者:胡豹,黄莉莉 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 为让全球茶人能够全面了解世界红茶业,更能深度了解中国乃至世界红茶,本书从红茶世界史论、红茶传播环球、红茶各国风情、红茶大千世界、红茶改变历史、红茶通商之路、红茶世贸演变、红茶祖国专论、红茶产业专题九个部分,首次较全面揭示了世界红茶的历史和现状,首次展示了世界各国红茶的生产、贸易、消费、经济、科技、文化等概况。本书是当代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 995
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茶文化与茶健康 第2版
作者:王岳飞,徐平 出版:旅游教育出版社 日期:2017-09-01 《茶文化与茶健康附精制8年陈熟普1泡》分为九讲一个附录,引领茶饮爱好者、茶人进入茶文化与茶健康的世界。本书知识点丰富,行文平易,图书特色鲜明:一是充分体现茶学文理结合的学科特色,既包括茶的自然科学内容,又涵盖茶的人文历史知识;二是理论与实践密切结合,例如既讲解茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等功能性成分的生物合成分解及其与品质形 ... |
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人生如茶(茶杯+茶壶+茶席 套装全三册)
作者:池宗宪 出版: 日期:2017-09-01 茶壶是茶人丰富心灵的写照。一把壶具有圆满自足的小宇宙。从水置入之始,壶体起了骚动,温度的觉醒,容纳着各自茶叶的形境,水浸入叶体的生命,染浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命的时候,而茶汤美感的养成,就在于如何泡出真味。茶叶与壶的距离看似远又近;却又自我表述,茶香和汤味合声共鸣;都在茶叶与水滋润间诞生;这就 ... |
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福鼎白茶(“八闽茶韵”丛书)
作者:陈兴华 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。作为中国白茶的代表,福鼎白茶具有地域*性、工艺天然性、功效独特性、可收藏性等特征,以及多种随性泡法给消费者带来新的体验。本书由福鼎本土作家、茶人主笔,摄影家配图。全书分为七部分:1.海上仙都产灵芽,介绍当地优越的自然生态环境和优良茶树品种;2 .丝路山水扬美名,介绍白茶与外界交流的历史; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302
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我的茶:文化名家话茶缘
作者:马明博,肖瑶 出版:中国青年出版社 日期:2019-08-01 《我的茶》书中精选了诸多文化名家谈茶的经典文章。茶人,茶事,茶味,茶器,茶馆鲁迅、周作人、梁实秋、林语堂的文章如铁观音,韵味隽永;萧乾、汪曾祺、钟敬文、贾平凹、余秋雨、、张承志的文章似绿茶,意蕴袅袅。一壶天地小如瓜,智者在其中看到的是闲适优雅的生活情怀;我们读到的是清苦幽香之外的红尘人间。人生况味,岁月沉浮,尽在这一杯 ... |
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蒙顶山茶当代史况
作者:钟国林,王云 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 名山茶叶产业七十年来的发展历程,也是四川茶叶这些年来发展的一个缩影,对于其他市、县茶叶产业发展守正创新应对新挑战,具有重要的启示和借鉴意义。本书参考和结合相关资料,以重要事项为线索,以叙述的方式作一个阶段性总结,将名山茶叶各时期、事项、要点,真实、客观、准确、重点和概要地介绍了起因、过程和结果,反映名山党政领导干部、茶 ... |
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永春佛手(“八闽茶韵”丛书)
作者:董明花,周文瀚 出版:福建科技出版社 日期:2019-10-01 本书共分八部分:一永春茶话连海丝,介绍永春产茶历史与人文优势;二茶叶王国一奇葩,介绍有关永春佛手的民间传说和特殊功效;三上天眷顾人爱拼,介绍永春优越的自然条件和科学的栽培技术;四巧夺天工技艺精,介绍永春佛手的制作技艺;五与君共品佛手茶,介绍品鉴要领;六争创一流声名扬,介绍永春佛手近年来所取的骄人成绩;七多姿多彩茶文化, ... |
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日常无事等匆匆
作者:安珂 出版:云南科学技术出版社 日期:2019-12-01 本书作者喜欢随手记录下日常与茶人约茶过程中听到的一个个生动有趣的故事,故事关于茶、关于旅行、关于生活、关于感悟作者通过聆听别人的故事,自己也在记录中慢慢成长,学会了与自己和解,学会欣赏当下的自我,学会宽容,学会对事物的认知和对事情的解决方案,生活向着更积极美好的方向去发展。本书淡雅中透着一股淡淡的茶香,作者温婉典雅的笔 ... |
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我还是想去京都:带你感受千年古都
作者:赵斌玮 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-01-01 我们习惯将京都称为古都京都。漫步京都的街头,随处可见的神社、寺庙和木质的老房子或许会让你有穿越到古代的感觉。当然,京都的迷人之处,不全在于其古朴的建筑和悠久的历史。京都是四季常新的,每个季节的京都 都有其特别的气质;京都是精致的,在这座古城里栖息着*精进的职人,诞生了*有灵气与温度的器物;京都是文人的,川端康成笔下的凄 ... |
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图解茶经
作者:陆羽 著,朱仲海 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-12-01 《茶经》成书于唐代,是世界上*部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是茶圣陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等,已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。 《图解茶经》是一本言简意赅、通俗易懂、配以500幅精美 ... |
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安溪铁观音(“八闽茶韵”丛书)
作者:陈剑宾 出版:福建科技出版社 日期:2020-01-01 本书共分六部分:一铁观音前身今世,介绍铁观音的由来传说,茶树生长环境与产品所获的荣誉。二王钱不论凭官牙,告诉大家的是,自古以来铁观音 都是抢手货。三走进安溪茶香浓,走进一个个庄园化茶园,好看还好玩;生产标准化使产品安全更有保证,科技和教育为茶产业护航。四独步天下制茶艺,介绍安溪铁观音的制作技艺要领和产品特点。五茶韵茶艺 ... |
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干净黔茶
作者:李裴,杨杰 著 出版:孔学堂书局 日期:2020-03-01 4000行长诗,700万亩茶园之美,与300万因茶而摆脱贫困的百姓脸庞,幸福抒写! 在贵州,不知有多少种茶、制茶、卖茶人为干净而诗意地守贞如玉! 无需记住天下茶名,只在海拔、纬度与云雾之间,看清黔茶的形与体,一汩汩茶汤自会解读:仁敬志高昂,深境情未央,水近正当时,己镜照原乡 都匀毛尖披白毫,湄潭翠芽茶中娇,凤冈锌 ... |
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中国布依族研究文献题录
作者:王久云,杨婷婷 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-03-01 布依族是中国西南部一个较大而又独具特色的世居少数民族,也是为世界稻作文明做出重要贡献的水稻民族。现有人口297万多,主要聚居于贵州的黔南、黔西南两个布依族苗族自治州,散居贵阳、安顺、毕节、六盘水等市以及云南、四川的部分地区。其来源于古代濮越 ... |
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元代云南史地丛考(近代名家散佚学术著作丛刊·民族风
作者:夏光南,许嘉璐 出版:山西人民出版社发行部 日期:2014-12-01 本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一,1935年由中华书局出版。全书收文11篇,分别论述了哈刺章与察罕章、元云南省之地理、昆明县与善阐城、蒙族回族之移颠、元代滇政之统系、元史滇官之列传、兀良合台传译名、元代滇之寸白军、段氏之十一总 ... |
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喜马拉雅蜂的故事
作者:匡海鸥 著,杨剑坤 摄 出版:上海世纪出版股份有限公司发行中心(上海锦 日期:2016-09-01 作为维系中国滇西北地区生态平衡的重要物种,喜马拉雅蜂是一种神奇的蜜蜂,然而这一物种正在遭受死亡威胁。本书由一桩喜马拉雅蜂与滇金丝猴的秘案展开,讲述了喜马拉雅蜂以及中国滇西北地区养蜂人的故事,同时配以大量精美的照片,让您近距离地了解这一神奇的 ... |
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日和手帖003:打包你的人生
作者:苏静 主编 出版:中信出版社 日期:2015-02-01 《日和手帖003:打包你的人生》是《日和手帖》MOOK的第3本特集。 专访多位国内外旅行者、游牧摄影师、著名茶人、美食美器爱好者、人气“飞友”、织品设计师以及时尚创意人,启发我们如何打包自己的人生。 专访茶人李曙韵,探讨人究竟为何要常常 ... |
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喝茶慢
作者:许玉莲 著 出版:北京时代华文书局 日期:2016-01-01 《喝茶慢》书写题材来自作者以茶为媒介的工作与生活场所,共分为八篇即: ·茶汤触感:是茶人喝茶时所带动的一种波动,细腻描述通过茶道生活在内心酝酿出的一种精神。 ·茶器体验:茶人对茶器道具抱持一份崇敬之心,视良器为师为友的爱之宣言。 ·茶 ... |
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