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非遗美食：梅州客家味道的前世今生
作者：廖君 著 出版：广东科技出版社 日期：2022-01-01 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点，以梅州市区、县为轴，甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食，结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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芬兰民间童话
作者：[芬]皮尔科-莉萨·苏若杰金 编绘 ， 李颖，秦彦欣 译 出版：东方出版中心 日期：2022-02-01 ★ 畅销欧洲三十年，芬兰教育与文化部作品。伴随几代欧洲孩子成长的经典绘本，受到芬兰强力。 ★ 芬兰国宝级童书作家皮尔科-莉萨?苏若杰金的代表作。北欧童书大师多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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初闻不识曲中意
作者：淘漉音乐 出版：人民日报出版社 日期：2022-02-01 有没有一首歌，是你的单曲循环？有没有一句词，听到就泪流满面？ 初闻不识曲中意，再听已是曲中人。不是歌变得好听了，而是我们有了歌中承载的故事。而那些陪伴我们青春 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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有花生的寻常一天
作者：雪莉.杰克逊 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 1. 雪莉·杰克逊是美国短篇小说大师，擅长心理悬疑和惊悚小说，被誉为“哥特小说女王”。她影响了斯蒂芬·金、尼尔·盖曼、唐娜·塔特、乔伊斯·卡罗尔·欧茨等诸多名家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中山传
作者：叶曙明 出版：广东人民出版社 日期：2022-04-01 继《广州传》之后，叶曙明先生以更加细腻而深情的笔触探视了中山千年的肌里，以平民视角扫描了中山百姓的生存脉络，以中山为背景映照了中山周遭的千年变局！价值的是叶曙明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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从小学点化学
作者：庄严 著 出版：江西美术出版社 日期：2022-01-01 本书以独特的视角，深刻而有趣地介绍了化学的发展 。它带领孩子从生活中的现象出发，一同认识奇妙的化学 变化和未来科技。看完这本书，孩子能了解为什么化学很 重要，化学能让生活发生什么变化，培养科学思维，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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恋人与铁（当代小说怪杰杨典2022年短篇集）
作者：杨典 出版：作家出版社 日期：2022-05-01 恋人就是可以将几十年浓缩到一个下午的人。而人间那些夫妻，不过是将一个下午稀释成了几十年的人。 万事皆有理可循，唯爱情可以毫无道理。——杨典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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花盐：三百年川南小城史
作者：龚静染 出版：四川文艺出版社 日期：2022-11-01 作者长于斯地，情感经历丰富，又以扎实的史料相证，黏连中多了混成，旁通中多了灵动。 历史中有大人物定鼎，而小人物是聚沙成塔。作者勾陈档案卷宗，竭泽而渔，从一个个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高启：诗人的穷途
作者：[美]牟复礼 [Frederick W. Mote]著，颜子 出版：上海古籍出版社 日期：2024-03-01 高启何以被称为“明朝最伟大的诗人”？ 他成长的城市、经历的王朝怎样步步锚定了他的命运？ 他和张士诚政权有什么关系？朱元璋又是怎样看待高启的？ 美国学者牟复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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烘焙传奇：大师的面包风味密码【精装大本】
作者：[法]菲利普 著，张政海 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 精选多个世界甜品大赛夺冠作品，详细介绍每一道经典之作 欧式面包、软欧面包、甜面包、调理面包、吐司、起酥丹麦、三明治……涵盖多种类面包 精准用量、基本技法、制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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三维地质建模方法与应用
作者：王永志、 王慧 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2018-07-01 《三维地质建模方法与应用》基于三维地质建模的盐腔围岩蠕变模拟与分析，以江苏金坛盐矿资源为研究对象，采用三维地质建模方法构建盐腔围岩三维体元模型，该模型可用于盐腔围岩蠕变模拟分析，通过分析蠕变模拟过程中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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健康加减法——三减三健核心信息
作者：中国疾病预防控制中心 出版：中国人口出版社 日期：2019-11-01 你应该知道的健康的生活方式三减三健核心信息。人生*宝贵的是健康，但怎样使自己的活得更健康？这是人生的目标和人类永恒的追求。有些健康知识你未必知道，但实际上它对健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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中国海洋符号－海盐传奇
作者：纪丽真 出版：中国海洋大学出版社 日期：2017-03-01 纪丽真主编的《海盐传奇》从盐与人类盐 政史话盐区回眸盐场春秋盐商故事和 文化遗产六个方面勾勒出海盐的符号形象。在讲 述传统中国海盐的生产技术、管理制度、利益分配、 *名人物与事件的同时，还介绍了盐场变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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含盐前陆盆地油气地质与勘探
作者：赵孟军，卓勤功，陈竹新 出版：石油工业出版社 日期：2017-08-01 赵孟军、卓勤功、陈竹新等所*的《含盐前陆盆 地油气地质与勘探（精）》精细研究了中西部含盐前 陆盆地盐系地层控藏作用，系统论述了盐系地层成因 、分布以及膏盐岩脆-塑转换等岩石物理学特征，强 调前陆冲断带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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爷爷的盐田
作者：[中国]王晓明 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-08-01 《爷爷的盐田》由华东师范大学出版社出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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农产品质量安全管理与检测
作者：王春梅，崔光欣，路远 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书对河西走廊地区盐碱地现状进行了系统总结和分析，并详细介绍了每种盐生植物的名称、生物学特征、生境分布、饲用价值和采集信息等内容，本书对于河西走廊地区盐碱化土地改良和利用以及盐生植物种质资源保护与开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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热力发电厂水处理（第五版）
作者：武汉大学水质工程系，周柏青，陈志和 出版：中国电力出版社 日期：2019-06-01 本书为《热力发电厂水处理》第五版，共十八章，分上、下两册。上册内容为水的净化，共计十章，主要包括电厂用水的水质概述，水的混凝，沉淀与澄清，过滤，反渗透、渗透和纳滤，离子交换除盐，电除盐及电吸附技术，凝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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中国商路文化
作者：王茹芹 出版：高等教育出版社 日期： 本书是中国商贸经典文化系列丛书之一。本书主要研究古代商人用自己的双脚走出的丝路、茶路、盐路和粮路等历史演变进程：汉、唐、宋、明、清等不同朝代的朝贡贸易、茶马互市、盐专卖、大运河漕运等长途贩运交易史实； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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渝东盐业史志辑稿（上、下册）
作者：重庆市文化遗产研究院 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 全书共七篇，分上、下两册，涵盖渝东各产盐地的盐业或盐厂志书，记载城口、彭水、巫溪、云阳、开县、万州等地各个时期的盐业生产、管理、运销等的基本情况。文物考古工作者、盐业史工作者、科技史工作者、盐业管理部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4284
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伤不起的肾
作者：余英豪 出版：人民卫生出版社 日期：2017-07-01 梁玉梅、祝益民主编的《伤不起的肾》从日常生活入手，指出日常生活中容易伤害肾脏的不良习惯，从医学上给予解释；然后以生活中及治疗中所使用的药物以及毒物为主题，指出这些有明显或者潜在肾毒性的药物或毒物；其后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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