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萝卜酱汤
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四季靓汤
作者：孟飞 主编 出版：金盾出版社 日期：2013-10-01 《四季靓汤》从“季节性汤水”的进补功效和烹调方法等方面出发，为读者提供了600多道养牛靓汤，并针对每道汤品选录了简单实用的400多个小常识。按春夏秋冬四季养生要求，对每道汤品的原材料及调味料、汤品的做法、适用人群、功效和注意事项进行了详细的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277 
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山荣酱道
作者：周山荣 著 出版：经济日报出版社 日期：2024-04-01 中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣，长期从事白酒文化研究与写作，他想降低酱酒的信息壁垒，增强酱酒的透明度，构建酱酒的科普认知体系，让大众摆脱“哑巴酱酒”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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煲一碗好汤滋补全家（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤，满足全家需求。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关，质量可靠效果好。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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百变好汤（喝碗好汤，养生健康）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 汤，不仅是中华美食的一大特色，更是我们日常饮食必不可少的部分。不同的汤品，有不同的功效，那究竟怎样喝汤才能吸取更丰富的营养而又不乏味呢? 为此，我们特意选编了这本《百变好汤》。本书酋先提供了煲汤相关fl9'J',矢Fi识，重新认识汤、了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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健身调理广东汤
作者：秦艳芬 出版：广东科技出版社 日期：2014-02-01 广东人崇尚煲汤，都喜欢煲汤。 广东人桌上的一碗汤是回家的牵挂。 把养生与美食相结合是本书的特色！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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健身治病广东汤
作者：秦艳芬 著 出版：广东科技出版社 日期：2014-05-01 字有字典，汤有汤典。《健身治病广东汤》就是一本常见病对症食疗的汤典。全书汇集1500款食疗汤品，每一款都是秦医生在临床上应用过和自己实践过的，兼具食疗的作用和广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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我家的四季滋补汤
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 人的饮食应顺应四季更替，选择不同的滋补食谱，以适应四季阴阳变化，才更有利于健康。犀文图书编著的《我家的四季滋补汤》以四季为纲．精选了100多款营养汤品。每道汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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最受欢迎的养生汤
作者：李静 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-01-01 书中不仅讲述了汤膳养生知识，还介绍了各种煲汤技巧，在实际操作方面，详细讲解了200道家常靓汤、适合5种人群的营养汤、各种四季养生汤。文字通俗易懂，图片精彩靓丽， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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萝卜白菜各有所爱
作者：王大厨 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 有厨房的地方就有萝卜和白菜。 萝卜和白菜是再普通不过的食材，可以说是全国13亿人都在吃。萝卜和白菜能做出什么花样呢？且看在大厨的手里，萝卜和白菜如何华丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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全家最爱喝的靓汤（全彩）
作者：刘金英 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 汤汤水水养身益人 关于羹汤 古人把汤称为“羹”，把热水称为“汤”。在北京烤鸭的制作过程中，有道工序是往烤制前的鸭肚里灌开水，这道工序叫做“灌汤”，这就是古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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吾汤吾水：适合我的养生汤
作者：劳毅波 出版：广东科技出版社 日期：2013-09-01 本书主编为广东地标美食评委、广东餐饮品牌榜评委、粤港美食家俱乐部副理事长，《羊城晚报》“波波觅食”“波波煮意”“新好男人住家菜”等美食专栏作者，对饮食养生有丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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养生祛病一碗汤
作者：张明 主编 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-09-01 中医推崇“药补不如食补”，食物不仅能饱腹，还能起到保健的功效。在食补中，汤膳扮演着重要的角色，汤是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。 《养生祛病一碗汤》作者张明以指导你如何根据自身状况选用合适的汤膳调理身体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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800道养生粥汤
作者：谭阳春 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-01-01 《800道养生粥汤》主要介绍了800道家庭常见粥汤的制作方法，注重养生性和科学性，从中老年人以及广大女性的养生需求出发，全书分为两大篇章，详细介绍了养生粥和养生汤的制作方法，《800道养生粥汤》图片清晰精美，以平实的语言详细讲述了煲煮方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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100首糖尿病方歌临证挚要
作者：姜敏 杨建宇 李国菁 杲春阳 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-07-01 中医学对糖尿病的认识由来已久，历经千年，在无数中医人经验积累的 基础上，总结出六味地黄丸、玉泉丸、玉液汤、玉女煎、消渴方、白虎加人 参汤等治疗糖尿病的经典方剂。本着“传承精华，博采众长”的原则，本书 筛选并系统整理出100 首临床常用 ... |
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家常酱料大百科（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选400余种经典酱料，中式、西式、日韩、东南亚、甜味、咸味一应俱全 2.还有近100道示范料理，搭配量身定制的酱料，只要酱料用对了，就能轻松做出一桌好菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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秦汉名物丛考（增订版）吉金文库
作者：王子今 著， 出版：新星出版社 日期：2023-01-01 秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶，取材宏富，考证精详，言必有据，文必有征。 全面修订校勘初版内容，增补26题，配插图229幅。 共计72题，分为衣食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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酱卤肉制品加工技术 （现代肉品加工技术丛书）
作者：赵改名 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 赵改名主编的《酱卤肉制品加工技术》从酱卤肉制品加工企业需要出发，密切联系实际，从酱卤肉制品的发展历史入手，按照原料分类，重点介绍了114种常见酱卤禽肉制品、酱卤猪肉制品、酱卤牛肉制品和酱卤副产品的加工工艺及配方，以及酱卤肉制品生产中的品质与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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现代农产品贮藏加工技术丛书：酱腌泡菜加工技术
作者：谭兴和 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 303个加工实例，总有一款你的菜。 采用常见的加工原料，操作简单，内容丰富，信息量大。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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滋补养生汤粥在家轻松做
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 ★结合传统中医药理论和现代营养学，介绍汤、羹、粥的制作，帮助读者轻松做好日常养生食补。 ★40多道滋补五脏汤粥 30多道四季强身汤粥 40多道不同人群调养汤粥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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最好的靓汤
作者：陈志田 编著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 精心煲煮的鲜汤，不仅能让全家人享受到浓香醇厚的滋味，更能呵护全家人的健康。陈志田主编的《最好的靓汤畅销版》将各类食材、各种方法烹调的美味靓汤尽收其中，按食材分为素菜汤、畜肉汤、水产汤等。一书在手，让您再也不用为煮汤而发愁，轻轻松松做出色、香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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