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《红楼梦》中的饭局
作者:周岭 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 *跟着周岭老师重读经典: 本书是著名红学家周岭、1987版《红楼梦》编剧关于红楼美食的权威之作,以红楼精神助读经典,透过大观园里的南北食材、虚实食单、饮具茶香、酒与酒令,品味原著中的故事情节、人物性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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美食鉴赏20讲
作者:傅骏 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 科学美食:一本适合当代人的东方美食理论宝典,美食烹饪与鉴赏体系完整丰富。实操性强:提供可实践的家常菜谱、四季菜单、提高家常菜口味的诀窍,提升工作生活技能。扩展视野:跨越国界探索美食文化,领略异国情调, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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幼儿画报2024年第二季度合订本
作者:高洪波、萧袤、葛冰、白冰 出版:中国少年儿童新闻出版总社 日期:2024-06-01 幼儿画报创刊于1982年,凭借卓越的内容品质,荣获中国出版政府奖、百强社科期刊、推荐的优秀幼儿读物、新闻出版广电总局推荐的期刊、中国邮政发行畅销报刊、最美期刊等各种奖项。画报内容贴近孩子生活,涵盖了安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 459 ![]() |
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《红楼梦》中的饭局(钤印刷边版)
作者:周岭 出版:北京大学出版社 日期:2024-07-01 *跟着周岭老师重读经典: 本书是著名红学家周岭、1987版《红楼梦》编剧关于红楼美食的权威之作,以红楼精神助读经典,透过大观园里的南北食材、虚实食单、饮具茶香、酒与酒令,品味原著中的故事情节、人物性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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全聚德:始于1864 宫廷烤鸭 北京烤鸭 国家非遗
作者:吴金梅 出版:北京出版社 日期:2024-07-01 从前门外鸡鸭店到上市集团,160年老店“全聚德”不仅仅是北京美食文化的代表,其历史也展现了近现代中国社会经济发展史。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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好吃又管用的50道抗癌美食
作者:成文武 编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-06-01 沈镇宙教授作序推荐 《餐桌上的抗癌食品》升级版 成文武主任实践研制并录视频 50道抗癌美食 助力癌肿各期食疗食养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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DK博物大侦探.动物的不同
作者:[英]英国DK公司编著 出版:浙江教育出版社 日期:2024-09-01 ◆你以为的不是你以为的!6种动物部位的不同作用,28种相似动物的不同比较 ◆简单易懂的文字 高清精美的实拍图 教孩子认识同一动物科目的不同物种 ◆丰富的图片搭配简单易懂的动物知识科普,给孩子既直观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法
作者:陈泽换 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜,本书的出版汇齐了粤菜三大菜系,让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换,是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪技艺代表性传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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小树知童书馆·励志故事
作者:树知文化 编 出版:湖北美术出版社 日期:2024-05-01 《励志故事》是孩子们的良师益友!书中精选了一个个精彩动人、鼓舞人心的励志故事,图文并茂地展现每一个奋斗瞬间。全书文字加注拼音,让孩子轻松阅读无障碍。孩子们能从这些故事中汲取勇气与力量,明白坚持、努力和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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家禽养殖与防疫技术
作者:韩兴荣,李咏红,孙明 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-08-01 本书内容分为七章,分别为家禽产业发展概况、鸡舍建设与环境控制、蛋鸡的饲养管理、肉鸡的饲养管理、饲料配合、常见疫病防制及市场营销。通过培训,使学习者能够初步具有建场、选种的能力,掌握蛋鸡、肉鸡饲养管理中的实际技术,能够调配饲料,同时具有常见疫病的防治技术。适合各类农业、农村社会化服务组织和专业合作组织 ... |
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小朋友的大问号—神奇的鸟
作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 本套图书共40册,是专为2-6岁儿童精心打造的趣味科普百科小绘本;包含人体、交通工具、家用电器、动物、植物、物理和化学等方面儿童感兴趣的最新科学小知识,满足孩子的好奇心和求知欲。 共包含了 400 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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乡味杂咏(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]施鸿保 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《乡味杂咏》是目前尚未行世的一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集,共歌咏了172种食物,是研究杭州乃至江南地区清代饮食的重要资料。稿本现藏于中国国家图书馆古籍部,只存上卷。 ... |
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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)
作者:周彤 出版:学林出版社 日期:2025-04-01 本书的主题定位在于“品味淮扬”,旨在通过审美品鉴和烹饪技艺的双重视角,深入解读淮扬菜的魅力。希望通过这本书,让读者能够全面了解淮扬菜的历史渊源、制作工艺、文化理念以及美食背后的故事,从而真正品味到淮扬 ... |
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女性养生药膳食谱263例:42道益气养血药膳+50道滋阴塑形药膳+58道护肤抗衰药膳+113道防病祛
作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.千年中医智慧,263道科学配方,从内到外焕活女性之美!养气血、调体质、驻容颜、防百病! 2.全彩印刷 步骤图解 养生功效分析,让美味跃然眼前、操作有迹可循! 3.42道益气养血药膳 50道滋阴 ... |
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远灯
作者:贾飞 出版:中国言实出版社 日期:2016-10-01 怀揣梦想,砥砺前行; 寻觅爱情,释放青春; 在这部集子中,你将会领略到积极、有生气的青春力量,看到年轻群体的爱与成长。 2010年被美国《侨报》评为中国十大80后励志作家之一; 2012年与韩 ... |
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金上海.卷三
作者:寒川子 出版:长江文艺出版社 日期:2018-12-01 《金上海》系列长篇小说,每本都是独立的故事。小说以鲜活的笔法,再现了中国现代商业恢宏激烈的开创期。从金融风波、对抗外商、股票灾难等一路讲来,酣畅淋漓,荡击肺腑,栩栩如生。 ... |
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野性的呼唤 (语文新课标课外阅读书目,国家教育部推荐读物)
作者:杰克·伦敦 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-05-01 ★新课标、中小学必读书目,青少年成长经典读物 收录杰克伦敦名篇《野性的呼唤》《热爱生命》,兰登书屋20世纪百佳英文小说第七名,88本塑造美国之书之一, 青少年必读世界经典文学名著。名列中小学生语文新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227 ![]() |
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茶神传奇
作者:吴志高 出版:华文出版社 日期:2020-08-01 全景再现中国茶文化源远流长的历史,接地气、涨知识! *层层讲透种茶焙茶品茶的知识! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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中国音乐记忆
作者:史青岳 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-08-01 本书由10名作者共同完成, 他们均为音乐学科中开山鼻祖般的人物,他们为韩中杰(指挥家)、杜鸣心(作曲家,红色娘子军、白毛女作曲)、周广仁(中央音乐学院钢琴系系主任,钢琴家)、司徒志文大提琴家、罗天婵(女中音歌唱家)、李光羲(男高音歌唱家)、郭淑珍(中央音乐学院声乐系主任,女高音歌唱家)、郑小瑛(中 ... |
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辛弃疾:剑胆诗心北国魂
作者:赵林云 出版:济南出版社 日期:2020-06-01 本书用文学化的笔法讲述辛弃疾各个阶段的人生故事,表现他金戈铁马、诗书豪情、含恨归隐与至死不忘故国故乡的一生概貌,介绍他与济南故土和北方故国的关系。以史实为依据,以大量的诗歌作品为依托,深入分析探知作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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