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《未来架构师》节目组 编著
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鲜味的秘密
作者：《鲜味的秘密》，节目组 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 我们常说一道菜很鲜，但究竟什么是鲜，恐怕少有人能说清。本书以人类发现鲜味、探寻鲜味、创造鲜味的历程作为贯穿全篇的主线，选取了欧亚7国（英国、法国、俄罗斯、日本、丹麦、泰国和中国）具有代表性的美食案例，以鲜味历史和文化渊源开篇，然后展现人们分别用快（抢鲜）慢（发酵）不同的手段获取鲜，接着呈现丰富的制作（烹饪）手段和奥妙无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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心脏一直怦怦地跳个不停 Keykney 著
作者：Keykney 著，朴海铃 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 《心脏一直怦怦地跳个不停》是一本治愈系绘本。 韩国插画师KeyKney在网上开辟的漫画互动栏目：不管有什么千奇百怪的问题，都能机智地给出答案，并且画下来。 他用漫画来回应人们在生活中遇到的困惑和细小情绪的变化，真实还原了人生中的很多场景，解析面对问题时应该如何对待。不管是伤感的、奇怪的、恶搞的……他都用心对待，给出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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二十世纪音乐记谱法 [美]科特·斯通 著
作者：[美]科特·斯通 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 本书是一部权威且全面的音乐记谱法指南，专门针对二十世纪音乐中涌现的各种创新记谱技术进行了深入探讨。由于现当代音乐作品在创作理念和演奏技法上的不断革新，传统记谱法已经难以满足对新声音、新表达的精确描述。因此，本书聚焦于传统记谱法无法表达的新记谱技术。这些技术很大程度上源自现当代音乐作品在创作、演奏技法上突破了传统音响的局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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陪孩子走稳人生第一步 景致著
作者：景致[景致园长]著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-05-01 解决幼升小阶段家长真正的困扰 作业太多做不完、孩子学习跟不上 注意力不集中，坐不住，做事磨蹭 遇到困难就放弃，依赖大人来帮忙 易紧张、害羞，不敢当众表现自己 生活自理能力不足，处处需要照顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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读经典-第一人（软精装 名家名译 足本无删减，阿尔贝·加缪 著，李玉民 译）
作者：[法]阿贝尔·加缪 著，李玉民 译 出版：吉林大学出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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读经典-鼠疫（软精装 名家名译 足本无删减， 阿尔贝·加缪 著，李玉民 译）
作者：[法]阿尔贝·加缪 著，李玉民 译 出版：吉林大学出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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间性文化与跨文化语境中的音乐 【德】马克斯·皮特·鲍曼 著
作者：[德]马克斯·皮特·鲍曼 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 作者以世界不同地区和民族音乐的发展为例，试图引导读者走出长久以来在头脑中形成的一种封闭的、从本质主义观念出发的音乐认知，从跨文化的流动开放性上重新认识多元文化碰撞下的音乐文化现象。尤其在以前的文化概念基础上提出了“扩展了的文化”概念，它是对跨文化语境中出现的多元文化并置与重构现象的一种解释，对音乐文化中出现的地方保护主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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开饭：一位美国洋媳妇的回忆录 [美]费凯玲 著 跨国情缘 美食传奇
作者：[美]费凯玲[Carolyn Phillips]著，邵迎生 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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餐桌上的经济学（22位诺贝尔奖经济学家理解世界的经济学，保住自己的钱包与未来！）
作者：[韩]赵源敬 著， 吴荣华 译 出版：四川人民出版社 日期：2022-11-01 从“下顿吃什么”到“我的工资为什么一直不涨”，我们的生活到处都是经济学，普通人如何看懂日常生活中的经济现象，保住自己的钱包和未来？ 22位诺贝尔经济学奖得主，从生活、挑战、道德、技术和国家的角度，解释了影响当今世界的经济运转规律，串联起从个人到国家，从宏观到微观的经济学知识框架，通俗而直白的表达，让每个人都能轻松读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新媒体视频节目制作（21世纪技能创新型人才培养系列教材·新媒体系列）
作者：郑宇麟 赵泾钧 魏成 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 新媒体视频节目制作（21世纪技能创新型人才培养系列教材·新媒体系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国周边安全架构建设研究： 多维视角与未来图景
作者：封帅 著 出版：格致出版社 日期：2024-12-01 本书运用了多维度的分析视角，根据中国兼跨海陆的地理历史特点，将亚太海洋空间和欧亚内陆空间一起纳入中国周边研究的范畴。在空间维度的研究中，作者明确了内陆亚洲温带草原地区和沿海亚热带季风地区在地理环境、气候条件、文化传统方面的巨大差异，分析了中国周边区域的政治空间建构过程，并总结了周边区域的空间特征。在时间维度的研究中，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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政策反馈视角下的县级融媒体历史演进与未来
作者：石婧 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 随着国家治理体系和现代化战略目标的引入，县级融媒体中心被视为县域治理的重要载体，成为我国新时代治国理政新平台和“县域治理枢纽”。本书基于政策反馈理论分析框架，从国家战略和政策分析的视角探讨县级融媒体的建设机制，重点探索县级媒体政策反馈效应的影响机制，试图证明政策一旦颁布，会重构后续媒体政策创新、制度执行、政策协同等过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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节目模式创意与策划
作者：陶涛 李书豪 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-03-01 本书立足于节目的创新性思维研发策略、故事策略两个维度，深度还原了节目模式创意及内容生产的全套工业流程，全面介绍了节目模式定义，节目模式受众调查、节目模式创意思维方法、节目模式叙事法则以及如何写作节目模式文本、制订节目模式手册等问题，从行业一线创作者的视角，揭秘影视节目模式从无到有、从粗至精、从虚到实的创意生产过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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开始做播客 ： 千万级流量主播教你有声节目策划、主持、圈粉及运营
作者：[英]克里斯滕·迈因策尔 译 者：卢徐栋 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-06-01 这是一本播客制作入门指南，可以手把手地帮助初出茅庐的新人、渴望转型的传统媒体人、在某个圈层有影响力的“博主”“达人”，或者乐于尝试且热爱分享的普通上班族循序渐进地全面规划一档播客节目。身为这门新兴行业的佼佼者，作者从节目策划、内容制作、选择平台、上架经营的一系列流程，到访谈技巧、主持风格、粉丝运营等具体策略，都提出了十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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律政影视节目研究
作者：郑宁 出版：知识产权出版社 日期：2020-12-01 本书是论文汇编集，主要以实证研究、个案研究、比较研究等方法来研究律政影视节目的生产和运营规律，包括国内外律政影视节目行业现状、如何实现律政影视节目的社会效益和经济效益的统一、律政影视节目创作、制作、运营、传播规律及面临的问题，律政影视节目的监管、律政影视节目与法学教育、人才培养、法律职业共同体的关系，如何提升律政影视节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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影视节目策划与制作
作者：赵鑫，李成，程潇爽，陈旗，李晓燕 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 《影视节目策划与制作》遵循影视节目策划与制作规律，共12章，主要分为两大部分内容：一般性知识和个别性知识。一般性知识部分，主要涉及影视节目的概念、影视节目一般性策划和影视节目一般性制作流程等知识。个别性知识部分，不仅涉及电影、电视新闻节目、电视综艺娱乐节目、电视社教节目、影视广告、电视剧集等传统影视节目的策划与制作要领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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智能革命与骑手未来
作者：葛天任 邓佳怡 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-05-01 上海数字递送工人群体用辛勤劳动塑造了新时代城市社会生活高效运行的“生命线”。本书从上海数字递送工人的工作状况、社会心态、社会融入、社会流动、劳动过程、劳动关系六个视角出发，具体探讨了上海数字递送工人的群体画像、工作状况、工作诉求、观念心态、职业发展和社会支持，进一步展望了智能革命对这一群体的深刻影响，及其今后的职业身份 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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电视专题节目制作
作者：方东明 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-01-01 本书是立项中职国家规划教材，依据《中等职业学校广播影视节目制作专业教学标准（修改稿）》编写。作为专业核心课程，本书试图帮助中职学生掌握电视专题节目分类与形态；通过大量的观摩分析专题片、纪录片，培养电视制作的思辨意识与文化意识；结合案例教学理解专题节目的题材选择、结构方式、细节与节奏处理技巧；初步具备各类电视专题节目拍摄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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影视节目编导与制作
作者：李政 出版：中国广播影视出版社 日期：2021-07-01 《影视节目编导与制作》主要分为上下两篇。上篇主要讲解影视节目的内涵、类型、传播功能、创意策划、影视摄像的基本操作技巧、非线性编辑的制作流程、影像、声音、长镜头与蒙太奇艺术手法、影视画面编辑以及影视节目的叙事。下篇主要讲解不同类型影视节目的编导与制作技巧，如电视新闻、专题片、纪录片、广告片、微电影、综艺节目、短视频。后探 ... |
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广播电视节目制作之After Effects实战
作者：庞博 出版：电子工业出版社 日期：2021-10-01 本书是作者十余年广播电视节目后期制作经验的总结，内容丰富、详实，讲解由浅入深，通过After Effects的实战案例介绍使用技巧，并解读了其在电视节目后期中的重要作用，是一本注重理论结合实战的教程。本书内容分为4篇，第1篇基础知识，阐述了广播电视节目制作发展到4K超高清技术的各个关键要点。第2篇功能与技巧，以实际工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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