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《美食与美酒
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南海历史文化系列丛书 南海美食 南海特产 南海传说（4）南海传说篇
作者： 出版：中山大学出版社 日期：2013-08-01 南海人杰地灵，文化底蕴深厚，旅游资源丰富，是*国改革开放*早和经济*发达的地区之一。深入挖掘、整理和研究南海历史文化，对提升南海的知名度和美誉度、普及乡土文化知识、进一步推动南海文化的繁荣与发展都有重要意义。 本书从南海美食、南海特产、南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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家常美食一本就够了（熟悉的味道，温暖的回忆，吃出美妙滋味!）
作者：于雅婷, 曹军 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-05-01 《家常美食一本就够了》所选食方样式简单，详分为原料、做法、口味、适宜人群、烹饪技法、养生功效及营养分析、制作指导8个小栏目，介绍详细，烹饪步骤清晰。《家常美食一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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深夜食堂之番外美食（《四万十食堂》《深夜食堂 严选之味》 《
作者：左古文男、饭岛奈美、堀井宪一郎、安倍夜郎 出版：HarperCollins UK 日期：2016-08-01 深夜食堂之番外美食 《深夜食堂》怎么也读不够~ 安倍夜郎与好友们合力献上的深夜食堂衍生系列书 深夜食堂的料理学问、安倍家乡四万十的山珍海味、料理人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 953
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小奥尔多成长记 我的美食我做主（附英文开心词典）
作者： 出版：浙江文艺出版社 日期：2015-01-01 感恩节就快到了。小美食家奥尔多却因为学校食堂出炉健康新菜单而心里堵得慌。比萨饼、巧克力牛奶，这些他的*爱，一下子全都吃不到了!他召集小伙伴们，齐心协力抵制新菜单，保卫美食。当奥尔多的和平抗议升级成了食物大混战，一切将如何收场? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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500款美酒：庆祝人生的100个重要时刻
作者：[英]大卫·威廉姆斯 出版：东南大学出版社 日期：2015-07-01 葡萄酒的魅力更多的在于她的多样和变幻。因其种植区域、葡萄种类、酿制方法等的差异，葡萄酒在气味、款型、质地等方面展现出不同的感受，因而不同酒款会适用于不同的场合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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自在欢喜
作者：阿米 出版：春风文艺出版社 日期：2023-01-01 作者热心关注生活中的美、关注社会，书中除了书写自己的生活随想之外，还记述了很多有家有爱有事业的朋友，他们感恩时代，感恩经历挫折后从不消沉的自己。本书文字俏皮生动 ... |
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巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-03-01 ☆ 500道经典美味 ☆ 100种健康食材 ☆ 精美的图片，详细的讲解 ☆一人吃或者全家宴席 一本就够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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巧厨娘诱惑川菜一本全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 ☆经典川菜、新派川菜、川味锅、川味小吃，总有一款适合你！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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超人气咖啡馆轻食餐（崇尚清淡，营养均衡，让身体充满“正能量”!）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 与传统饮食不同，轻食通常自由搭配，创意无限，简单又好吃，因此深受年轻人的喜爱。制作轻食的过程中也不会产生过多的油烟，可让人们在轻松愉快的氛围里尽情地享受美味。如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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一学就会的124种冰淇淋布丁
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 20 种水果冰淇淋，14 种奶香冰淇淋，24 种花样冰淇淋；43 种蒸烤布丁，23 种冰凉凝结布丁，还有手工冰淇淋布丁的材料选购、制作秘诀，书里全都应有尽有。 ... |
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跟着大厨教你炒青菜（蔬菜的选购秘诀，炒蔬菜不涩不苦，保留蔬菜
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 总是会有人疑惑，怎么同样的菜，餐厅炒出来就格外好吃些，家里就差些呢？有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。显然不是这个原因，别看一盘简单的青菜，炒起来也是有其秘诀的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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电饭锅煲汤一本就够（一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦？懒？没时
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 28道滋补牛羊鸭肉汤，21道人气甜汤，30道美味海鲜汤， 33道清淡蔬菜汤， 60道家常猪骨汤，71道元气鸡汤， 还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧。即 ... |
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卤肉炖肉的193 种做法（中外卤肉美味大PK，坐等嗜肉族莅临品鉴）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 以卤炖方式烹饪出的猪肉美食，其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉，不但能滋补养生， ... |
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经典卤味的164种做法（经典配方，简单易做，经济又卫生）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 超人气的经典卤味美食一本就够 大锅卤菜自制秘诀首次独家公开 130道风味卤味配方—— 冰镇卤味22道，加热卤味27道，创意卤味5道； 特色卤味10道，怀 ... |
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家常鱼的192种做法（实图演示鱼类菜品烹饪全步骤）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 爱吃鱼的人福利来了！ 炒炸煎烧蒸烤拌煮，百变烹鱼技巧， 炒锅、电锅、微波炉齐上阵， 从准备到上桌全程烹饪指导，实用TIPS一点就通！ 192道精选鱼类美 ... |
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蒸煮炖家常菜一本就够（蒸煮炖，潮流饮食新概念，让营养多样化）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 随着社会的发展，人们对于健康也越来越重视，单就吃来讲，已由原来的单纯注重味觉享受转变为现在的美味与营养并存。中式传统的料理方式往往放有过多的油，不利于人体健康； ... |
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最有妈妈味的家常菜（充满妈妈味道的精选家常菜，好吃又有爱！）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 对儿童而言，妈妈的味道是一种依赖；对成年人而言，妈妈的味道是一种幸福；对老年人而言，妈妈的味道是一种回忆！有妈妈味道的菜，都是妈妈用食物给孩子留下*好的味道。一 ... |
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养生粥美味饺这样做最好吃（214道养生粥大馅饺，甜粥咸粥广东
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 饮食是一门大学问，不仅要吃好吃饱，更要吃得美味，吃得多样化，早晚食欲不是太旺盛的时候，或者炎炎夏日没有胃口时，各式不同粥会是上佳的选择，既能让肠胃得到滋养，也不 ... |
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267 碗好吃的面（汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 “面”煮起来也轻松简单又方便，只要一碗就可以满足您的胃，是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就在于呈现方式千变万化、毫无限制，不管是热腾腾的汤面，还是淋上 ... |
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帮孕产妇配好一日三餐（孕期+ 产期，怎么吃？怎么养？帮孕产妇
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 女人从怀孕那一刻开始，“吃”就成了头等大事。准爸爸递来的水果、妈妈婆婆在饭桌上摆上各种餐点、姐妹们送来的各种干果，面对这件头等大事儿以及大家期待的眼神，准妈妈们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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