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室内细部集成Ⅲ 居住空间
作者：DAM工作室 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-06-01 1.海量精美实景图倾情奉献； 2.各类空间细部设计深度展示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2805 
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美味可口宝贝餐（上、下册）
作者：席正园 出版：重庆出版社 日期：2015-01-01 ★ 在饮食上，少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西，如爱吃甜、香、脆的食物，培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。 ★ 本书提供了360道精美可口食物的制作全过程及其营养分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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分步详解家常菜：大厨点拨做好家常菜（足本彩色铜版纸印刷）
作者：瑞雅 出版：广东科技出版社 日期：2015-06-01 本书菜品由专业影棚制作并拍摄，图片质量优；铜版纸印刷，设计精美，性价比颇高。书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有6~8张制作过程的示范图片，并创新性地对关键步骤进一步解说，让读者一目了然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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3ds Max工业产品设计高级实例教程（含盘）
作者：田庆 出版：中国铁道出版社 日期：2015-08-07 30个典型案例，全面解读各类工业产品模型的制作方法和技巧，让您轻松学习并快速提高设计水平 33小时语音视频教学，详细讲解模型制作全过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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算账
作者：[德]埃伦伯格[Ellen Berg]著，杨媛 译 出版：上海人民出版社 日期：2015-07-01 《算账》属于“女性情感逆袭”系列的第二部，多次跻身德国亚马逊排行榜前10名，被德国出版方形容为“难得挖到的宝藏”， 在德国已售出75,000多册。这个系列的读者以25-45岁都市女性为主。《算账》以都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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人力资源管理实操大全系列--餐饮业绩效管理实操全案
作者：李雯 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 考核设计 引导餐饮企业构筑完善的绩效考核体系 绩效指标 选择餐饮企业各项职能的核心绩效指标 岗位责任 设计餐饮企业各个主要岗位的考核量表 考核量表 例举餐饮企业服务事项的绩效考核量表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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洋葱汤里的流水岁月——14个味觉故事
作者：梅思繁 出版：上海文艺出版社 日期：2015-08-01 “梅思繁”这个名字，对许多八零后的读者来说很亲切熟悉。因为她是著名儿童文学作家梅子涵《女儿的故事》的主人公。那个大眼睛、聪明灵秀小姑娘，和所有在学海中摸索前行的孩子们一样，有自己的烦恼与困惑，她的故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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我爱做糕点！
作者：〔韩〕朴炫珍 著，盛辉，王志国 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-09-01 ★160个精选配方无私分享 ★1500幅步骤图全程详解 ★28000000人次阅读验证 很多人怀着为家人烘焙的美丽梦想购置烤箱，但*终将它束之高阁；还有很多人因烤箱使用起来太麻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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烹饪原料（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业
作者：陈金标 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 本书根据餐饮行业的特点，以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位，依据此定位，在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位所需要的原料知识和能力要求。在纸质教材的基础上，配上助教资源；在课内教学的基础上，结合课外调研项目，让学生的手脑都动起来，在原版教材每章开头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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一个人的生活禅
作者：〔美国〕金伯莉·史诺 著，吕文静 译 出版：译林出版社 日期：2015-09-01 烹 煮 煎 炸 人间烟火中的修行 一颗鹰嘴豆勉强跳过锅沿 它要在那口锅里被烹煮 …… 厨师说： “我也曾经如你般， 被从地里采来，饱经岁月的淬炼， 肉体的煎熬，两次剧烈的磨炼。 我的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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秀才与刽子手
作者：黄维若 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-31 1905年的秀才徐圣喻，虽说困顿科埸十数载，家徒四壁，孤身一人，却越考越来劲，沉醉痴迷其间。住在街对面的刽子手马快刀，杀得一手好头，视斩人剐人为精妙无比的事业。徐秀才对马快刀避之如鬼，君子远疱厨，况刽子手乎？马快刀对徐秀才却崇仰备至，因为徐秀才浑身上下从骨肉到筋络都长得健悍而精彩，所以常来接近他。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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小海豹的点心，又来了！
作者：[日]BOKU 著 漫友文化 译 出版：广东旅游出版社 日期：2015-11-01 不想自己囿于厨房的各种电器和各种精致而繁复的美食教程中，却又想为自己的胃提供一餐方便快捷的料理？ 那么选择《小海豹的点心，又来了！》一书便会为大众提供真正的快手料理。 不用烤箱，只用平底锅和微波炉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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爱上马克杯蛋糕系列套装
作者：Matthew Bamberg 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 购买单本书，也免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！ 马克杯蛋糕（咸）（凤凰生活）免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！温暖宠爱一辈子，2分钟微波炉就OK！肉、鱼、蔬菜，满口奶酪，无限满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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吉星高照中华民俗故事绘本（套书）
作者：铁皮人科技 编著 出版： 日期：2015-01-01 民俗是一个国家的人民多年创造、享受和传承的文化。中国五千年文明，造就了无数神奇有趣的故事，它们是中国文化中*迷人、**美的部分，是对孩子进行文化教育*有趣，也是*有用的工具。但是，却有越来越多的孩子忽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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收山
作者：常小琥 著 出版：译林出版社 日期：2015-12-01 一个风轻云淡、暗流涌动的饭庄江湖 一段氤氲饭菜香的时代悲欢 一辈一去不返的老厨人 ★台湾第四届华文世界电影小说奖首奖得主、紫金人民文学之星常小琥之新长篇 ★《上海文学》《小说选刊》《中篇小说选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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厨房里的本草纲目
作者：王绪前 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-12-04 身体健康越来越受到现代人的重视，而健康之道，首重饮食。中医向来有“寓药于食”的食疗传统，能充分利用厨房里常见之物的药用价值。本书将厨房之物分为五谷、果品、肉食、蔬菜、水产、调味造酿六个部分，充分而详尽地介绍了这些厨房之物的营养价值、医药价值，让读者能更好地认识并利用厨房之物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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大道与匠心
作者：王卜 出版：中信出版社 日期：2016-01-01 《大道与匠心》首次揭秘方太的创新、管理与经营之道。管理的大道至简，产品的极致匠心！ 1. 《大道与匠心》首次解秘方太企业20年成功之道。详述我国高端厨电领导者方太的企业文化、运营方法、管理秘诀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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格林童话故事绘本 灰姑娘
作者：约翰·佩兴斯,禾稼 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2015-09-01 《灰姑娘》讲述的是一个孝顺且心地善良的女孩子，长期受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都是灰头土脸脏兮兮的，后来由于善待小动物而且孝感动天，所以得到了仙女的帮助，在历尽继母和姐姐们的阻挠后终于和王子快乐地生活在一起的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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造势先借势 中国樱雪电器品牌晋级策划大案
作者：张默闻 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 本书从樱雪樱雄进行曲篇、厨卫梦想协奏曲篇、欢乐厨房欢乐颂篇、智能改革奏鸣曲篇进行阐述和表达。本书是一部以卖点驱动传奇销量的高含金量的创意策划著作。书中所有案例均为张默闻这厮原创，书中所有的卖点不仅经历了中国市场严苛的检验挑战，更切实地为企业品牌带来了优异的销量战绩，是一部难得的卖点成就品牌的大作。 ... |
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家居吊顶设计提案
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 1.图片精美、多样。每册图书均精心萃选了600张左右的家居案例图片，能够满足不同家居环境的创意需求。2.实用性强。每册图书均总结出30个左右的贴士，归纳出不同家居空间的设计知识点，实用性更强。3.图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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