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不止是颗菜 著
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菜用玉米种植与加工技术/新农村实用技术掌中宝
作者: 出版:四川科技出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 40 ![]() |
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1688例经典菜谱(共2册):外婆家的特色菜+好吃易做的家常菜
作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-10-01 《好吃易做的家常菜》本书末章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜,首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄?有了原材料,会不会正确处理呢?另外,你 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 597 ![]() |
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“卤”出来的风味菜(名厨亲授卤昧烹饪秘技,99款风味卤制美食精彩呈现)
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 卤,就是将原料置于配好的卤汁中煮制,以增加食物香味和色泽的一种热制冷菜的烹饪方法。它也是冷菜制作中使用最广泛的一种烹调方法。卤味以色泽亮丽、滋味浓郁、香气四溢、营养丰富等特点,深受老百姓的喜爱。本书收录近百道卤菜,分为中式经典卤菜、加热卤菜 ... |
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今天给孩子做什么菜:每天都有超过10000名妈妈竞相推荐的儿童餐谱
作者:[韩] 姜智贤 全贞燕译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 本书是一位拥有韩餐、西餐、中餐3 种厨师资格证的超级爱心妈妈,专门为6~13岁孩子量身打造的超美味全营养儿童餐。 .118道专属的儿童餐和零食传──每天都让孩子吃不够 .超实用的半成品食材准备有助快速备餐的新方法 .实用的分装保管食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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带给全家幸福菜系(共3册):带给全家幸福的烤箱美食+妙手烘焙菜+经典西餐
作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-04-01 《带给全家幸福的烤箱美食》本书共分为七个部分,分别是玩转烤箱、蔬果菌菇篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、主食篇和烘焙篇。*个部分是玩转烤箱,带您走近烤箱、了解烤箱,为您介绍那些烘烤必备的工具,还会教您调制各种烤箱酱汁。第二至第五个部分是根据食材的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 671 ![]() |
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二维码视频厨房(共3册):扫一扫 码 上学做养生菜+扫一扫 码 上学做蒸菜+扫一扫 码 上学做家常小炒
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 《销售攻心术》 通过生动的解析和事例,从销售人员的心理领悟、顾客的消费心理透视及销售过程中的心理较量等几个方面加以充分阐述,让你在销售道路上走得更顺畅! 《全世界最贵的销售心理课》 结合心理学研究成果和销售实战的销售圣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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迎客天下:中国式现代化的黄山故事
作者:中共黄山市委党校[黄山市行政学院]编著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-12-01 解码把资源优势转化为产业优势、发展胜势的创意黄山实践 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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老饭骨的家常菜 (国宝级名厨天团“老饭骨”官方菜谱! )
作者:老饭骨 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-04-01 材料细致:主辅料真实详尽,小白不怕进厨房 步骤详实:名厨操作步骤实拍,跟图学习更轻松 绝招加持:老饭骨独门绝招,不走弯路做美味 知识满载:厨艺知识全收录,学做菜更学门道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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老饭骨的家常菜
作者:老饭骨 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-04-01 材料细致:主辅料真实详尽,小白不怕进厨房 步骤详实:名厨操作步骤实拍,跟图学习更轻松 绝招加持:老饭骨独门绝招,不走弯路做美味 知识满载:厨艺知识全收录,学做菜更学门道 ... |
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简单菜
作者:月亮晶晶 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-09-01 《简单菜典藏版》是美食名博月亮晶晶的美 食处女作,出版两年以来,一直以其简单 而又充满创意的菜式受到广大读者的喜爱。 在《简单·菜》上市两周年之机,我们推 出了《简单菜典藏版》,对原书进行 了新的装帧设计,同时修改了初版中的 一些 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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菜穗子
作者:[日]堀辰雄 出版:南海出版社 日期:2014-11-01 《菜穗子》是文学大师堀辰雄最高代表作:少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧,匆匆选择了沉闷而无爱的婚姻,然而她不堪忍受情感的荒芜,终于以养病为名逃离冰冷的家,住进深山中的疗养院。 对幸福的渴望与恐惧,交替折磨着她的身心。此时,少年时的玩伴都筑明 ... |
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1~3个月收获健康蔬菜
作者:日 井本春菜 著 出版:北京联合出版公司 日期:2014-02-01 你有没有品尝过自己亲手种的菜? 你是否想体验收获蔬菜的喜悦? 虽然没有超市里包装好的蔬菜精致,但口味绝对是不可比拟的。 每天看着自己种的菜不断长高、变大,那种不可言喻的喜悦与激动只有自己才可体味。 从这里开始吧,教你轻松掌握环保、健 ... |
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Re:从零开始的异世界生活.28 “佛拉基亚帝国”篇第三章
作者:[日]长月达平 著,[日]大塚真一郎 绘,miyuki 译 出版:花城出版社 日期:2025-03-01 “佛拉基亚帝国”篇第三章,当赖以生存的信念支柱被击碎,菜月昴会如何选择? “成为英雄吧,兄弟——不对,菜月昴。” “从零”第三季动画正在热播,系列作品人气再掀高潮,喜欢“从零”的读者们千万不要错过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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安住这颗心(MBOOK随身读)(心安即是福)
作者:白君 著 出版:华夏出版社 日期:2014-01-01 《MBOOK随身读:安住这颗心》是一本教人获得幸福的人生智慧书。《MBOOK随身读:安住这颗心》以广大读者较为熟悉的人生智慧为指引,结合现代人生活中容易遇到的烦扰和困境,从人生幸福、从容、快乐、爱情、人生定位等角度加以阐明解析,启发人们在生 ... |
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爱心宴客菜
作者:名师文化 著 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-04-01 《爱心宴客菜》从介绍家常宴客巧安排和常用宴客菜的烹调方法及家常宴客菜制作的常用加工刀法入手,进而以各种常用烹调方法为线索,包括拌、炒、蒸、烧、炖、煮、煎、炸、焖等,介绍各种精美的宴客菜,还专门推荐了经典宴客菜例。全书的宴客菜式从选材、制作到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 212 ![]() |
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“码”上百姓菜
作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 陈志田主编的《码上百姓菜》分为清爽凉菜,鲜香小炒,美味烧菜,健康炖煮,香酥煎炸,鲜美汤羹,小吃,健康饮品八个部分,列举的菜式都是普通的家常菜,做法简单易学,内容深浅适宜,文字解说简明,无需多花时间,便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌,是一本为现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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菜花黄时
作者:王海椿 出版:中国书籍出版社 日期:2013-12-01 《菜花黄时》是著名作家王海椿的作品自选集, 所收作品情节跌宕起伏,人物栩栩如生,语言清雅婉 转,具有很高的文学欣赏价值。选入《菜花黄时》的 多数文章是广受青少年喜爱的经典篇章,历久弥新。 作品的题材涉及成长、情感、励志、传奇、世态,情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 ![]() |
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健康蒸菜
作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 本丛书以家常菜为主导,包括《经典下饭菜》《绝味下酒菜》《美味凉拌菜》《补养炖品》《至爱小炒》《健康蒸菜》,共6 本,涵盖了东西南北的风味,传统与创新搭配,既家常又不失美味。 《健康蒸菜》以精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了百 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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最营养的儿童菜
作者:陈志田 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-07-01 掌握孩子的胃口,就掌握孩子一生的健康。父母一定要扮演好合格“营养师”的角色。在儿童饮食调配上,应做到品种多样化,特别要注意色、香、味、形丰富多样。本书精选400道健康、聪明宝宝一定要吃的营养美食,全面涵盖饮品、粥、点心、菜、汤……所选食谱均 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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生生不息的车轱辘菜
作者:吕慧敏 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-10-01 吕慧敏编著的这本《生生不息的车轱辘菜(东北二人转在乡土社会中的传承)》通过民俗学田野调查及文献研究方法,探析乡土社会中东北二人转的历史传承情况及当代存在形态,试图探索出二人转的未来发展之路。 本书首先从社会文化角度讨论了二人转的发生及起源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 882 ![]() |
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