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中国饮食文化散记(二):寒夜客来
作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食,探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势,结合历史、文学等相关知识,叙述美味佳肴的形成与流变过程,分析时代和环境在其中的影响,述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时,更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化,不是单纯地介绍美味珍馐及做 ... |
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红参物语:讲述中国人参文化成为世界文化遗产的理由
作者:曹保明 出版:知识产权出版社 日期:2025-03-01 人参,是“东北三宝”之一,是中华文明瑰宝。鲜人参容易腐烂,难储存,之所以能够走出神山圣水长白山,成为世界文化财富,离不开红参的炮制。红参是人参的熟制品,其炮制历史可追溯至千年前的南北朝刘宋时期,是人参流布四方、光耀世界的重要载体。然而,历史上如此辉煌灿烂的人参,为什么到现代却黯淡无光 曹保明先生在重走东北亚丝绸之路的 ... |
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缅甸语讲中国文化(“多语种讲中国”之中国文化系列)
作者:常青,赵瑾,李健 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-03-01 “多语种讲中国文化”系列教材具有如下特点: 1.旨在克服传统非通教材体系中的”中国文化失语症”,使我们培养的学生能够用所学外语正确、清楚、较有深度地表述中国文化; 2.填补国内中国文化非通读本的空白,亦可作为海外各国孔子学院、孔子课堂的教材,发挥”用外语讲好中国故事”的功能; 3.可作为外国大众的普及性读本,通过 ... |
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中国民间文学大系 小戏 湖南卷 综合分卷 民间文学 文化传承
作者:李跃忠 出版:中国文联出版社 日期:2025-08-01 《中国民间文学大系·小戏·湖南卷·综合分卷》是《中国民间文学大系》出版工程成果,是大系文库系列图书之一。该书收录了湖南阳戏、木偶戏、侗戏及大戏剧种的部分小戏剧目剧本70余个。全书包括目录、概述、凡例、正文、附录等。概述部分对这几种剧种的产生、发展和流传做了较为详细的研究和分析。剧本除苗剧基本为现代剧而未选录外,其他剧本 ... |
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中国的自信从哪里来?文化篇
作者:于铭松 出版:新世界出版社 日期:2022-10-01 ◎内容简介 近代的历史学家曾就中华文化的特征问过这样几个问题:第一,地域辽阔,人口繁盛,先民何以开拓至此?第二,民族同化,世界少有,何以融合至此?第三,历史长久,连绵不断,何以延续至此?本书试图揭开这个历史之谜。 本书聚焦中华文明源远流长的文化根柢,突出中华文明大一统国家治理、人文主义精神、多元一体的民族共同体、责 ... |
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中国村落有机体文化生态变迁研究
作者:陈志文,章明卓,叶剑楠著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-02-01 村落是一个具有生命的“有机体”。“户”所占领的空间及其中的人,称之为村落有机体的“细胞”,在“人”的自我生产过程中,不断促使细胞分裂、繁殖,从而形成村落有机体。村落有机体具有“经济、政治、思想、血缘、伦理”五大器官。村落所有的文化变迁,都体现在“细胞”及“五大器官”的兴衰生命过程中。“五大器官”之间相生相克的矛盾关系, ... |
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古代朝鲜汉籍与中国汉籍文化关联研究
作者:季南 著 出版:人民出版社 日期:2025-02-01 本书以宏观的视野探究中朝典籍交流,着重聚焦儒学典籍、史部典籍与文学选本三大关键领域。作者通过细致的研究和综合性分析,勾勒出古代朝鲜汉籍的整体样貌,彰显了古代朝鲜汉籍在体例及编纂层面对中国汉籍的模仿与创新,借此展现了汉文化的深厚内涵及其在东亚区域的深远影响力。 ... |
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(中华传统文化丛书)中国古代陵寝文化
作者:党明放 出版:南京大学出版社 日期:2021-11-01 本书是我社《中华传统文化丛书》中的一种。陵,指高大突兀的山丘,是帝王坟墓的专称。寝,是对古代帝王陵园建筑的特定称呼,兴于秦,行于汉。陵寝制度肇始于传说中的唐尧虞舜,是奴隶社会和封建社会政治、经济、文化和礼仪制度的重要组成部分,也是统治者推崇皇权至上,维护森严等级的重要的政治手段之一。本书以简明的文字和丰富的插图,围绕帝 ... |
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礼义之邦(中国礼乐文化丛书)
作者:曹胜高 出版:上海文艺出版社 日期:2023-03-01 中国被尊为“礼义之邦”,自古至今,礼一直是中华民族最为深刻的道德认同、价值判断和行为准则,也是最具中国特色的价值体系。本书聚焦于此,对中国的礼仪制度及其内在精神进行了系统、全面的解说,对礼的形成、制度的建构、礼的内在要求、五礼的具体内容及程序、礼对社会风俗的影响等做了深入浅出的介绍,对礼对中华民族的人文精神、社会共识和 ... |
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中国武术伦理与道德(体育文化丛书)
作者:李守培 著 出版:上海人民出版社 日期:2023-09-01 本书深入探讨中国武术伦理与道德的深层结构, 突破了之前囿于人际层面的传统, 从“人际、 身心、 天人” 的三重维度展开剖析, 有助于促成武术伦理与道德研究新范式;对中国武术的传统伦理条分缕析, 作出新的系统分析和概括,使武术伦理研究取得突破性进展,也为其在当代社会的创造性转化和创新性发展提供历史与理论依据。同时,将新时 ... |
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中国非遗文化探寻绘本——细嗅芙蓉
作者:罗易成 著,王志春 绘 出版:长春出版社 日期:2025-01-01 这是一本向小朋友介绍非遗手工艺湘绣的绘本。湘绣是湖南省的代表性非遗项目,也是中国四大名绣之一。沙沙和她的爸爸妈妈这个幸福的小家庭在湘绣之乡——长沙沙坪这里生活着。沙沙的爸爸妈妈是有着当代思维和国际视野的返乡青年,他们在自己的家乡过着新时代的男耕女织的田园生活。沙沙的童年不仅可以无忧无虑地在田间穿梭,而且还可以参与到妈妈 ... |
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中国传统文化意象及其再生 尹泓 文化符号学学术前沿成果
作者:尹泓 出版:四川大学出版社 日期:2025-05-01 《中国传统舞蹈研习》对亟需抢救的濒危的民族舞蹈进行研究,由绵阳哲学社会科学重点研究基地“舞蹈文化艺术研究中心”扎西江措教授领衔,组织三十多位各族民间艺人、专业教师、专家学者共同参与,历时数年编撰。本书为苗族卷,以苗族国家非物质文化遗产代表的舞蹈为主要对象,对苗族传统舞蹈进行全面的整理与研究,在苗族发展历史的基础上,以苗 ... |
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中国语言文化典藏·景洪傣语
作者:保明所 等 出版:商务印书馆 日期:2022-12-01 景洪古称为“车里”“彻里”等。公元1180年,帕雅真建立“景龙金殿国”后,西双版纳进入封建社会,据《中国少数民族大辞典》沿袭了41代召片领(土司),直到1956年宣告废除。从1180年至今,景洪都是当地的政治、经济和文化中心。傣语分为四个方言:西双版纳方言、德宏方言、金平方言、红金方言。西双版纳方言除在西双版纳境内使用 ... |
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沃格林与中国(《思想与文化》第二十九辑)
作者:杨国荣 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-04-01 本书是教育 部长江学者特聘教授杨国荣所主编的一部学术论文集。全书分为“中国哲学”、“庄子研究”、“船山研究”、“西方哲学”、“文艺研究”、“青年学者论坛”等几个部分。所讨论的学术论题包括但不限于:从四因说的角度看当代新儒家的发展与局限,《周易》中的生生与无为思想的再考察,《中庸》中的“诚体”与成性问题,《庄子》中的“和 ... |
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剪纸与文化 中国传统剪纸图说
作者:赵琳琳 出版:人民邮电出版社 日期:2023-06-01 中国剪纸作为一项具有悠久历史的传统艺术,是民俗活动的重要组成部分。无论从技艺方面来说,还是从表现力方面来说,它都有很高的研究价值。 本书分为认知篇、纹样篇、寓意篇、故事篇、服装篇和饰物篇6章,共60个主题,收录了400余幅作品。认知篇从剪纸的起源、发展讲起,然后介绍了团花剪纸、门笺剪纸、皮影人物剪纸等;纹样篇涉及彩陶 ... |
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陆战利刃·陆军科普绘本(全3册,战车,冲冲冲!+枪械,火力全开!+火炮,轰隆!)中国军事博物馆推荐,全方位展现中国陆军新
作者:王懿墨 屠正阳 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-03-01 一套为孩子展现新时代中国陆军装备和作战中职责与技能的军事科普绘本。内容 包含陆军枪械、单兵武器、战术车辆和如远程火箭炮等现代火炮装备三部分,带孩子了解新时代下的陆军“海陆空一体”合成化现代战争。在故事中亲自带领指挥特训小组,体验从小组训练到实战演习再到完成紧急任务的成长过程,让孩子在学习国防科普知识的同时了解近两年来陆 ... |
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汉民族与陕西文化研究-(2017年汉民族研究会年会暨“汉民族与陕西文化两岸学术研讨会”论文集)
作者:方勇,王欣 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-11-01 建设具有中国特色的哲学社会科学,要加强对中华优秀传统文化的挖掘和阐发。陕西历史悠久、文化底蕴深厚,为进一步推进海峡两岸汉民族与陕西文化研究,经中国社会科学院民族学与人类学研究所、陕西师范大学、中国民族学会汉民族研究会协商,于2017年9月14-17日在陕西师范大学联合举办汉民族与陕西文化两岸学术研讨会。本论文集择优收录 ... |
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爆笑虫子在中国.图画故事书:趣味活动
作者:书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-04-01 本套书是根据热门动画《爆笑虫子在中国》剧集内容制作的拼音故事书。全书共4册,讲述了黄小憨、红小闹和他们的小伙伴来到中国后与中国的传统文化元素碰撞出的一系列令人捧腹爆笑的故事。 全书故事注音,本书提取了故事中用到的词语、成语、文化名词,对其进行拓展内容补充,如近义词、反义词、成语释意、文化名词的讲解等。 本书的内容重 ... |
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爆笑虫子在中国.图画故事书:特色食品
作者:书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-04-01 本套书是根据热门动画《爆笑虫子在中国》剧集内容制作的拼音故事书。全书共4册,讲述了黄小憨、红小闹和他们的小伙伴来到中国后与中国的传统文化元素碰撞出的一系列令人捧腹爆笑的故事。 全书故事注音,本书提取了故事中用到的词语、成语、文化名词,对其进行拓展内容补充,如近义词、反义词、成语释意、文化名词的讲解等。 本书的内容重 ... |
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爆笑虫子在中国.图画故事书:奇妙物品
作者:书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-05-01 本套书是根据热门动画《爆笑虫子在中国》剧集内容制作的拼音故事书。全书共4册,讲述了黄小憨、红小闹和他们的小伙伴来到中国后与中国的传统文化元素碰撞出的一系列令人捧腹爆笑的故事。 全书故事注音,本书提取了故事中用到的词语、成语、文化名词,对其进行拓展内容补充,如近义词、反义词、成语释意、文化名词的讲解等。 本书的内容重 ... |
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