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中国食品添加剂和配料协会 编著
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光伏电站技术监督培训教材
作者：中国电力技术市场协会，电力行业技术监督协作网 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 为了规范和强化光伏电站在规划、设计、建设、运营等全过程的技术监督工作，完善光伏发电企业技术监督体系，提高光伏发电企业技术监督管理工作人员的综合素质，中国电力技术市场协会联合国家电力投资集团有限公司、电力行业技术监督协作网，共同编写了本书。? ? 全书内容分为三篇十五章，第d一篇为光伏电站技术监督概述，对光伏电站系统和设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459 
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储能电站技术监督培训教材
作者：中国电力技术市场协会，电力行业技术监督协作网 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 为了强化储能项目的规划、设计、安装、运行、维护等全过程的技术监督工作，完善储能企业技术监督体系，中国电力技术市场协会组织华电电力科学研究院有限公司等单位，根据现行的储能相关标准、制度和规定，结合电力技术监督的基本程序和现场技术管理经验，组织编写了《储能电站技术监督培训教材》。? ? 本书共分为九章，主要内容包括储能电站 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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校园名厨的菜 第2版
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秉持正确的办会方向，深耕学校餐饮领域，致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书作为专委会深化产教融合的实践典范，是第二期“校园名厨”培训班的智慧结晶，凝聚了多所高校餐饮部门技术骨干的智慧。 全书以“传承饮食文化、精进校园厨艺”为核心脉络，精选 158道特色菜点，其中既有彰显地域风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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数字化浪潮与金融业变革
作者：中国互联网金融协会 编 出版：中国金融出版社 日期：2023-04-01 为贯彻国家“十四五”规划和2035年远景目标纲要，落实人民银行《金融科技（FinTech）发展规划（2019-2021年）》，加强金融数字化转型和金融科技实践经验与研究成果的交流共享，中国互联网金融协会与《中国金融》杂志社联合开展了“金融数字化转型”征文活动。本书将专家匿名评审产生的81篇优秀征文进行了汇编，内容主要涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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企业集团财务公司实践与研究
作者：中国财务公司协会 编 出版：中国金融出版社 日期：2023-03-01 企业集团财务公司已成长为我国金融市场上的重要力量。财务公司坚持“依托集团、服务集团”的战略定位，充分发挥资金结算、资金管理、资金融通和综合服务功能，有力地推动了企业集团的发展壮大。在这一过程中，很多财务公司坚持不懈地进行理论研究和实践探索，并将理论和实践进行了有益的结合，为自身创造价值的同时，也带动了行业的发展，取得了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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食品药品执法办案常用手册
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-04-01 随着全面依法治国的深入推进，执法人员在执法办案时需要用到越来越多的法律法规，依据各种各样的制度规范。这些数以千计的法律法规、制度规范散见于各类法律文件中，体系庞大，内容繁多，不便于执法人员日常执法办案工作中随身携带和随时查询使用。为此，我们选编了这本执法办案常用手册。本书辑录执法办案常用法律、法规、规章、司法解释，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中华人民共和国食品药品注释法典（新五版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 “注释法典”丛书是我社集数年法规编撰经验，创新出版的大型实用法律工具书。 本分册涵盖食品药品领域重要的法律、法规、部门规章、司法解释等文件，收录的文件均为现行有效文本，方便读者全面、及时掌握相关规定。本书对重要法律规定的重难点条文进行详细阐释，注释内容在吸取全国人大常委会法制工作委员会、最高人民法院等权威解读的基础上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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建筑业高质量发展研究
作者：中国建筑业协会 组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 本书由中国建筑业协会组织编写，主要内容包括：01十四五时期我国建筑业新发展理念，02新型城镇化与城市更新，03建筑业碳中和实现路径，04工程建设组织模式探索，05智能建造与建筑工业化协同发展，06新一代信息技术与建筑业深度融合，07供应链思维与企业提质增效，08技能型产业工人队伍培育，09“一带一路”建设与“中国建造” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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2022年度保险诉讼典型案例报告
作者：中国保险行业协会 编 出版：中国金融出版社 日期：2023-10-01 为加强保险诉讼案例研究，总结经验，加强交流，指导实践，提高投保人、被保险人、受益人与保险人诉讼实务能力和水平，并为监管人员、从业人员、司法人员、大专院校师生以及有关人士工作和学习提供参考，中国保险行业协会组织各保险公司、业内资深学者参与，精心筹划，认真筛选，撷取2021年行业保险诉讼典型案例编辑出版了《2022年度保险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品微生物（第2版）
作者：周桃英 王福红 主编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写，结合当前高等职业院校教学改革成果，融入课程思政理念，在内 容安排上，突出实用性和准确性，共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务，每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微生物的形态、类群、生长和培养规律，微生物检测的主要方法， 微生物在食品工业中的应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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海洋功能性食品配料：褐藻多糖的功能和应用
作者：秦益民 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 本书在介绍海藻生物资源及海藻中含有的活性物质成分的基础上，介绍了褐藻胶、褐藻胶寡糖、藻酸丙二醇酯、岩藻多糖等褐藻多糖类产品在海洋功能食品领域中的*应用成果，全面阐述了褐藻多糖在食品增稠、凝胶、成膜、乳化等方面的独特性能，系统总结了褐藻多糖改善胃肠道、去除重金属、减肥、抗氧化、抗菌、抗病毒、防抗癌症、提高免疫力、降血压、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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二胡考级曲集 修订版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书
作者：上海音乐家协会 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-10-01 本书为上海音乐家协会音乐考级系列丛书中的一本，按照初级、中级、高级三部分分别收录了一到十级的练习曲目及乐曲，并在每首乐曲下面都一段演奏提示语，可助学生在练习过程中，更能抓住演奏要领，在考级中发挥好成绩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准，第二部分各类食品生产经营规范，第三部分食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫生规范，收录了截至2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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中国细菌耐药监测实用手册
作者：全国细菌耐药监测学术委员会，中国药师协会，简翠 等 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 细菌耐药性监测是一项十分复杂的、行政与技术相互融合的系统性工作，需要各级行政管理部门、医疗机构多学科相关人员等共同参与。本书是一本面向全国细菌耐药监测网成员单位的专业性实用工具书，紧扣细菌耐药监测工作，通过对微生物检测基本技术等系统、直观介绍，使相关人员能够在短时间内全面了解细菌耐药监测的任务内容并快速上手，从而为政府 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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我的野生动物保护故事——纪念中国野生动物保护协会成立35周年征文作品集
作者：中国野生动物保护协会 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 2018年是中国野生动物保护协会成立35周年。35年来，协会在围绕生态文明建设和野生动物保护的中心任务，在开展野生动物保护科普宣传、科技交流，动员组织社会力量，促进野生动物繁育利用产业健康发展，切实当好政府助手等方面，为我国野生动物保护事业做了大量富有成效的工作，谱写了协会发展的新篇章。为继续推动野生动物保护工作的，中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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中学生课程化名著文库： 聊斋志异选
作者：[清]蒲松龄 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《聊斋志异》，俗名《鬼狐传》，是小说家蒲松龄创作的文言短篇小说集。《聊斋志异》是中国文言短篇小说的集大成之作，蒲松龄用他的想象力和对现实的深刻洞察，构建出了一个奇幻的世界，故事情节曲折离奇，引人入胜。书中收录了《画皮》《聂小倩》《劳山道士》等经典篇章，其中《画皮》改编电影成为经典之作，刀郎的大热新歌《罗刹海市》也改编自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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2023全球鲜食玉米种业及产业发展报告
作者：北京种业协会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书对23年及之前全球鲜食玉米种业及产业方面的发展历程及现行了概述。全书分为三大篇章，前两篇分别介绍了全球和中国在鲜食玉米种植分布及生产概况、育种科技创新及种业发展特点，对鲜食玉米消费、用途、加工、贸易、价格概况及其影响因素，全球鲜食玉米主要生产业政策行了概述与分析；同时，从SCI论文和专利数据角度，对全球及中国鲜食玉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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生物制药工艺与设计
作者：《中国食品药品监管》杂志社 译 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 生物制药工艺与设计一书是关于制造工艺开发、设计和实施的综合教科书，涵盖了从细胞系开发到原料药的生物设计与加工。所描述的方法和策略对生物制药和疫苗行业的每一位科学家、工程师或管理人员来说都是必不可少的学习。生物过程的完整性最终决定了生物治疗领域产品的质量，本书涵盖了每个阶段，包括与下游净化和上游加工领域相关的所有技术。经 ... |
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》可为畜禽屠宰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验，可为实施企业提供借鉴和参考。 由于水产行业原料多种多样，加工方式类别众多，产业规模也有区别，《GB 2094 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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