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酱卤食品生产工艺和配方
作者:曾洁,刘骞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-04-01 《酱卤食品生产工艺和配方》由曾洁和刘骞主编 ,系统地阐述了酱卤食品生产中常用的原辅料、生产 工艺与配方、操作要点、包装贝二藏、质量控制等内 容,以及加工过程中必不可少的相关理论知识。 《酱卤食品生产工艺和配方》可作为酱卤食品生 产企业工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315
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家常卤酱熏菜精选
作者:吴杰 出版:金盾出版社 日期:2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门 为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适 合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常 卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜 肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的 介绍和展示。《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180
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寂火——黑陶诗选1987-2013 (一粒蚂蚁 在
作者:黑陶 出版:北岳文艺出版社 日期:2014-07-01 《寂火》精选了诗人黑陶从1987年创作至今近三十年的诗歌,分为上、下两辑,写故乡和故乡之外的江南,既有获奖的组诗《绿昼》,也有独具特色的《重金属》《岁暮》等,成功地塑造出江南的“父性形象”,色彩瑰丽奇幻,语言简洁独特,风格卓然鲜明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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超神奇!两根棒针编织的袜子
作者:〔日〕羽田美香,〔日〕星川优香 著,陈亚敏 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-10-01 《超神奇!两根棒针编织的袜子》是一本目前国内唯一一本原版引进,编织方法专利申请中、风靡日本的神奇的手工袜子编织图书。作者美香、优香是日本著名的姐妹编织二人花,著有多部编织作品。本书的神奇之处是颠覆了传统手工袜子编织的方法,由过去的4根针的环 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266
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用水彩描绘花万叶(套装共4册)
作者:[日本]丹羽聪子 著,漫友文化 译 出版:新世纪出版社 日期:2016-11-01 《万叶集》是日本最早的诗歌总集,收录了4至8世纪中叶上至天皇、贵族,下至平明百姓所著的长短和歌,内容涉及咏景、泳物、怀古、爱情等,相当于日本的《诗经》。《用水彩描绘花万叶》系列手绘教程分为春、夏、秋、冬四卷,分别介绍了《万叶集》诗句中出现的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1170
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佛陀传:12个疗愈身心的故事
作者:濑户内寂听 编 出版:华文出版社 日期:2015-01-01 书中讲了人与人、人与佛之间的相逢际遇、别离与找寻的故事。不同的故事、不同的人性中,都有我们自己的影子。佛陀走过的修行之路,其实是我们每个人的人生旅程。作者濑户内寂听一生波澜壮阔、阅历非凡,她在九十多岁高龄撰写佛陀传记,早已世事洞明,佛语参透 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315
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花国公主.第二季--赤羽族王子
作者:李莉芷 著 出版:化学工业出版社 日期:2015-02-01 好友安迪突然深陷生病,娜娜不得不再次踏上冒险之旅。这一次,她和同伴们必须找到传说中的赤羽族,才能帮助受困的好友重获健康。问题是,赤羽族在哪里呢,唯一的办法,只有去管理严格的学院图书馆碰碰运气了。当她历尽艰险来到赤羽族跟前时,却难以置信地惊呼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164
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酱卤肉制品加工技术 (现代肉品加工技术丛书)
作者:赵改名 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 赵改名主编的《酱卤肉制品加工技术》从酱卤肉制品加工企业需要出发,密切联系实际,从酱卤肉制品的发展历史入手,按照原料分类,重点介绍了114种常见酱卤禽肉制品、酱卤猪肉制品、酱卤牛肉制品和酱卤副产品的加工工艺及配方,以及酱卤肉制品生产中的品质与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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现代农产品贮藏加工技术丛书:酱腌泡菜加工技术
作者:谭兴和 出版:湖南科技出版社 日期:2014-07-01 《酱腌泡菜加工技术》介绍了酱腌泡菜加工的基本知识、酱菜加工实例92例、腌菜加工实例120例、泡菜与酸菜加工实例91例。每个实例的内容包括产品配方、工艺流程、操作要点、产品特点、注意事项等,加工方法尽可能保留传统加工的工艺特点,同时又增加了现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225
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青梅引
作者:绯羽空空 出版:黑龙江美术出版社 日期:2014-09-01 知名人气插画师绯羽空空个人古风画集《青梅引》,精选收录其出道至今最具代表性的画作,花草鸟兽、山川河流、仕女才俊各具姿态,又富有情感。在绯羽空空的笔下,景物或壮丽或清丽,引人入胜。簪花补妆、拈花含笑,仕女的一颦一蹙总能叫人心动。对棋思索、与佳 ... |
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侘寂天涯
作者:张尧学 著 出版:中央广播电视大学出版社 日期:2006-04-01 热闹过后是孤独,奋斗过后是寂寞。圆润得到平稳,坚持己见则被逐出主流。成功只是一种过去,欢乐恰恰可能是一种追求。严寒虽然冻死了杂草,但冰雪毕竟还在哺育大树。 何况在冰雪中还有万年以上的各种细菌永远不灭。 世界还是美好的,丑恶毕竟只是极小的 ... |
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我的路2时间海洋
作者:寂地 出版:黑龙江美术出版社 日期:2012-05-01 《我的路2:时间海洋》不仅仅是一段旅程的记录,而是更偏向于旅途上的人的描写:不想逃离粉色幻想的女孩儿、期盼人类相互理解的画家、坚强承担寂寞的老师、用微笑对抗死亡的姐姐、害怕分离的女孩、怀念爱的糖果店主、用欢乐掩盖痛苦的马戏团……形形色色的人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 238
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踮脚张望
作者:寂地 出版:重庆出版社 日期:2014-08-01 《踮脚张望》在破蛹而出前的黑暗里,伸出手,我把跳跃在掌心的阳光给你!这里是林晓路的城堡与花园——在单亲家庭长大的林晓路,看似很无厘头,经常沉迷在自己的幻想世界中,内心却十分敏感自卑。成绩不好但热爱画画的她,念了职业美术学校,虽然不被老师、同 ... |
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我的路1
作者:寂地 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2004-10-01 ... |
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兽人大陆 之 潜入彩羽国(“安徒生快乐作文”名师作
作者:隋远征 出版:花城出版社 日期:2015-01-30 《兽人大陆之潜入彩羽国》是彩羽国奇遇系列的第一本书,主要讲述了安多多和安朵朵兄妹,在实施“保护动物计划”的过程中无意发现了鹰人古出奇,不心把古出奇的“斯普特尼克2号”(飞行器)撞坏,置古出奇于危险中,兄妹俩把古出奇从险境中救出,受到古出奇的 ... |
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大嘴鸟注音读物——精灵魔法学校·飞羽明星
作者:蒂达娜·伍兹,潘婷 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2014-03-01 田可儿迫不及待地想要开始自己在精灵魔法学校第二学年的学习生活,而且二年级第一个学期一开始她就很顺利地加入到飞羽队。飞羽比赛可是一项高速度的体育项目,而且她加入的是校队。当田可儿有机会代表学校参加比赛的时候,她却在比赛中失误并被勒令离队。田可 ... |
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酒文化片羽(一本酒文化方面不可多得的优秀读物。且插
作者:李斐 著 出版:贵州人民出版社 日期:2014-04-01 《酒文化片羽》从史说酒文化、礼乐酒文化、诗性酒文化、性灵酒文化、境界酒文化等五个方面讲述中国酒文化的源远流长和博大精深,该书从酒与社会、经济、文化、生活、历史、观念等方面,对几千年来中国的酒文化进行了梳理。全书旁征博引而又通俗易懂,内容丰富 ... |
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四季的模样——水彩花之绘
作者:丹羽聪子 出版:人民邮电出版社 日期:2014-09-01 春之恣意,夏之热烈,秋之充实,冬之清凛。四时之景,花最盛。走过四季,但愿不要错过花期。把花印入记忆里,把花摄进水彩素描里。 《四季的模样——水彩花之绘》中的几百幅水彩小画,犹如花木果实的博物展览,每一幅都饱含着作者丹羽聪子的欣喜之情和记忆 ... |
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机械制图绘图技能与实例解析
作者:施冠羽 等编著 出版:国防工业出版社 日期:2014-07-01 施冠羽、欧阳清、刘桂峰、张瑜编著的《机械制图绘图技能与实例解析》系统介绍了制图的基本知识和绘图技能,从绘制零件图的需要出发,介绍了常用件和标准件的画法,通过100多种零件图实例的分析,分类介绍了各种结构在零件图中的表达和应用,并简单介绍了装 ... |
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世界是自己的,与他人无关
作者:凉酱 出版:现代出版社 日期:2014-09-01 做饭、制陶、拍照、旅行、手作是“我的小幸福”的来源。 它们纯净而简单,看似各不相联,却存在着很多交错重叠的元素。 我爱“小幸福”里的每个细节,它们使我内心更宁静,也更丰盛。 我喜欢这样的自己,也喜欢这样的生活。 初到日本时,一切都是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288
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