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詹姆士的厨房第二季
作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 用身边食材，烹饪世界美食。 精选上等食材，烹饪出多种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀。本书列举了丰富的主食以及来自亚洲、欧洲等地区的风味菜品，还有可以作为下午茶的经典小食，不必出门，在家就可以轻松做出全世界的美食，原来料理就这么轻松简单，简单又美味，这才是真正的家庭料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
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空气炸锅的星级料理
作者：陈秉文 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 空气炸锅，让烹调变得简单，让油炸变得健康。 本书介绍了60道空气炸锅料理，包含欧式、美式、中式、日式、泰式特色及创意美食，13种异国酱料。从主食、小食到甜点，每一个品种配有详细的操作步骤与图片、准确的烹调时间与温度，美味的菜品加上精心的摆盘，让您和家人足不出户就能轻松品味五星级的美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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人间食事 汪曾祺散文精选彩插珍藏版
作者：汪曾祺 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 本书是汪曾祺先生关于谈吃文章的精选集。主要叙述对象囊括了地方风味、家常小食、民间特色等内容，无论是谈马铃薯、栗子，还是讲手把羊肉、韭菜花，在他的笔下，味觉里似乎也洋溢着思想，所有品尝或未品尝过的食物，也都添了一分文化意蕴，多了一笔闲情雅致。这些也恰恰是汪老崇尚恬淡质朴的精神境界的体现。 另外，书中还收录了几篇汪曾祺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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只用烤箱做出美好一餐
作者：蓝伟华 出版：福建科技出版社 日期：2020-09-01 ◎80道烤箱料理 10款信手拈来的美味小食，10款疗愈身心的点心，12套32道同时烤好的一箱2菜或一箱3菜食谱，14套28道差时烤好的一箱2菜食谱，做法简单，全球风格。 ◎详尽说明烤箱技巧 教你熟练用烤箱蒸煮、焗烤、炖煮、低温烘烤、煎炸，介绍清洁方式等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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人气主厨的火爆韩国料理
作者：黄景龙，王陈哲 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 跟着主厨学做韩国菜，除了到餐厅大快朵颐，其实自己在家做很可以做，这些料理并不难，食材和调味料也很容易买到。正统的材料，加上专业主厨的指点，让你做出的每道菜都令人赞叹与惊喜！全书共收录88款高人气韩国料理，如韩式炸鸡、部队火锅等，街头小食 泡菜小菜 热菜料理 饭面汤锅，全部涵盖。本书为套系“超人气餐厅创意精选”的补充品种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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万物起源
作者：[德]尤尔根?考伯，王景文 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-06-01 这本书是关于人类起源的极有趣的记录。我们一直在思考起源的问题，尤其是和人类息息相关的一切事物、文化的起源，这些衍生出很多令人着迷的问题，例如语言、文字、货币的诞生和演变；音乐、舞蹈、艺术和一夫一妻制是从哪里、从谁开始的呢？作者在这本书中解释了人类文化是如何诞生的，为我们刻画出一个引人入胜的全景画面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中國佛教石經·陕西省·第一卷
作者：雷德侯 编 ； 赵荣 编 出版：中国美术学院出版社 日期：2020-07-01 《中国佛教石经》丛书以中、英文双语出版。英文部分的中文名称均采用汉语拼音拼写。 英文通用的梵文词当英文词对待，所持标准为《牛津英语辞典》，克莱伦登出版社1989年第二版，1992、1997年修订版（网络版：www.oed.com）。其他梵文词以斜体标示，并加变音符号。 前加星号（*）的梵文术语或人名，表示其原文不详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7650
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池永康晟画集
作者：［日］池永康晟 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-11-01 本书是作者近年来以美人画为主题的一部力作，收录了其不同时期的多幅作品。特别是对于女性的表情刻画得十分传神，再配以植物图案的服装、雅致的装饰品、怀旧风情的色调，整个画风在日本堪称无二。他的作品均是描绘美丽的女子，画中人物的表情和姿态营造出一种“梦幻的氛围”。同时画作也展现了画家精湛的织物图案设计天赋，他绘画的对象均是近代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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宋刻《汉书》庆元本研究（二十四史校订研究丛刊）
作者：王勇 著 出版：中华书局 日期：2022-05-01 本书在调查历代《汉书》版本研究情况的基础上，详细梳理了庆元本《汉书》的基本特征、版本关系、底本问题。通过对勘明确了庆元本与景祐本属于不同版本系统，二者各有所长，庆元本和殿本属于同一系统，殿本刊刻质量不如庆元本，并探讨了庆元本对后世《汉书》的影响。末附宋庆元本《汉书》宋祁校语辑录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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《时代楷模?2021——潘东升》
作者：中共中央宣传部宣传教育局 出版：学习出版社 日期：2022-03-01 2021年11月19日，中央宣传部向全社会发布潘东升同志的先进事迹，追授他“时代楷模”称号。本书以报道潘东升同志先进事迹的媒体文章为主体，分五个板块，通过客观记叙、舆论观点、亲友追忆等多种角度，以新闻报道、新闻评论、诗歌、散文等文学形式，全方位、立体化地展现了潘东升同志对人民群众的深沉热爱、对党的事业的无限忠诚，始终保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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柳林风声
作者：[英]肯尼斯·格雷厄姆 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-07-01 《柳林风声》的主人公是四位拟人化并且性格各异的小动物。通过四位好朋友的视角，叙述了一段围绕诗意家园展开的奇趣历险。文中刻绘了它们眼中优美的田园风光、林间生活、季节的更迭等等大自然图景，更着重在描写四位主人公之间的友情、各异的性格以及充满趣味性的各种探险故事。也是一曲抒情地吟咏家园风光，萦绕在柳林河畔的乡野之歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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收藏与交游：清代文献丛考
作者：李军 出版：安徽教育出版社 日期：2021-12-01 本书立足于相关日记、书目、题跋、批校稿抄本等珍贵稀见史料，钩稽清代曹寅、秦松龄、曹溶、朱彝尊、周星诒、孙梴等藏书家以及海宁洛塘周氏、苏州过云楼顾氏等藏书世家之家世、生平、收藏与交游故实，借助藏书家彼此间的互抄互赠藏书、交游唱和活动勾勒人际关系图谱，展现藏书家在保存整理、刊刻流通古书方面所作的贡献，揭示重要古籍、书画、碑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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凌刻增图西厢记（全三册）（版刻雅韵丛刊）
作者：[元]王实甫 撰，[明]凌蒙初 评释 出版：上海古籍出版社 日期：2022-06-01 元代著名杂剧家王实甫的《西厢记》是中国古典名剧，叙述了张生、崔莺莺两人冲破封建束缚，勇敢追求恋爱自由，终成眷属的故事。王实甫在董解元《西厢记诸宫调》的基础上再予改编、再创作而成《西厢记》杂剧，后来居上，风靡天下。然而，王实甫《西厢记》在流传过程中被不断修改、增损，到明代后期，已面目全非。凌濛初觅得明初周宪王元本，严格依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4488
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攀古小庐文集（上、下）
作者：[清]许瀚 著 出版：齐鲁书社 日期：2022-07-01 本书将许瀚作品汇辑出版，上册为已刊刻的《攀古小庐文》《攀古小庐文附补遗》《攀古小庐杂著》《攀古小庐日记》，下册以许瀚未刊刻文集为主，包括《攀古小庐诗文》《攀古小庐信札》《攀古小庐金石跋》《攀古小庐杂著拾遗》《攀古小庐手迹辑存》等。 本书的出版，将为许瀚学术研究提供大量的宝贵资料，同时也为国内乾嘉学派、扬州学派的研究及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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说文解字注（全六册）
作者：[清]段玉裁撰 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-05-01 《说文解字注》，清段玉裁撰，清乾隆嘉庆间段氏经韵楼刻本。张文虎、唐仁寿批注。框高十九厘米，宽十三点九厘米。每半叶九行，行二十二字，小字双行同，白口，左右双边。清代说文学著作，以段玉裁《说文解字注》影响最深、传播最广，被王念孙称为“盖千七百年来无此作矣”。段玉裁初为《说文解字读》，后在此基础上撰成《说文解字注》。段《注》 ... |
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华山庙碑（长垣本）（彩色放大本中国著名碑帖·第六集）
作者：孙宝文 编 出版：上海辞书出版社 日期：2022-08-01 《华山庙碑》全称《西岳华山庙碑》，延熹八年（165）刻，碑原在陕西华阴县西岳庙中，是汉碑隶书成熟时期的代表作之一，被誉为“汉隶*品”。隶书，行三十七字，结字堂堂正正，行距齐整，波磔秀美。原碑已佚，留世原拓本也仅有四种：华阴本、长垣本、顺德本及四明本。 本书所收“长垣本”，为宋时早拓本，碑文完整。原为河北长垣王文荪旧藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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中国碑帖名品·欧阳询化度寺邕禅师舍利塔铭
作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2015-08-01 欧阳询，潭州临湘（今长沙）人，字信本。其楷书法度严谨，于平正中见险绝，于规矩中见飘逸，结构独异，自成一家，称为“欧体”。《化度寺邕禅师舍利塔铭》石碑系唐贞观五年（631）刻立，李百药撰文，欧阳询楷书，此碑书法结体严谨缜密，气韵清古浑厚，深合体方笔圆之妙，历来被视为欧阳询楷书代表作。 ... |
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赵清献公碑（翰墨瑰宝：上海图书馆藏珍本碑帖丛刊.第七辑）
作者：上海图书馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-01-01 此书为上海图书馆藏珍本碑帖《赵清献公碑》之高清仿真影印本。《赵清献公碑》，宋元佑四年（1089）四月刻。苏轼撰文并正书。石久佚。赵抃(1008-1084)，北宋名臣，谥号“清献”。赵公既薨之三年，其子赵屼来乞苏轼撰写神道碑文，东坡居士虔诚尽意地写下了此文。元佑四年（1089），苏轼任龙图阁学士知杭州，《赵清献公碑》即刻 ... |
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作家榜经典：格言联璧（年轻人要熟知的600个为人处世小细节！特别收录“山居书斋”主题名画70幅！读经典名著，认准作家榜！
作者：[清]金缨 辑录，陈焕良 译注 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 年轻人要熟知的600个为人处世小细节！ 简介： “地不分南北，人不分贫富。家家置之于案，人人背诵习读。” 《格言联璧》精选中国历代600则为人处世的至理名言，是中国古人的处世智慧之书。 所录格言，语言平实质朴，雅俗共赏，发人深省。 内容涵盖待人接物的智慧法则，治家教子的家风家训，修身养性的人生箴言等， ... |
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黄帝内经素问白话解
作者：郭霭春编著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-11-01 《黄帝内经素问白话解》为《中医白话解读本丛书》之一。《黄帝内经素问》（简称《素问》）是中医学最古老的理论著作之一，历来受到医家的重视。由于该书经历年代久远，辗转抄刻，鲁鱼亥豕，加上文义古奥，给学习带来了重重困难。主要内容是对《黄帝内经素问》进行校勘和注释同时，予以语译，以通俗易懂的白话文形式解读。《全集》全面反映了他在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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