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花色拼盘
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 新东方烹饪教育成立于年，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，致力培养专业烹调师、技师和烹饪管理人才，已在全国各地设有分校，受到各界好评。该校在各地分校都开设“花式拼盘”课程，本书由新东方烹饪教育的专业教学团队制作完成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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西点烘焙随身查
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本教材系新东方烹饪教育结合多年教学经验，组织专业教师编写的一本为烘焙爱好者及初学者提供的西点烘焙操作指导用书。本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制原料类、饮品类的原料配方、制作步骤、注意事项等， 全书配有精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图，教读者亲手烘焙出健康、美味的西点。本教材涉及的西点品类较多，制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分子美食学的十余种烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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食品雕刻
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介绍雕刻基本知识的基础上，分六章介绍了花卉类，常用配件，鱼虾类，鸟类，神兽、动物类，人物、瓜盅类的雕刻操作步骤。在介绍具体操作时，作者遵循了由浅入深、由易到难的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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会计专业技术资格考试 考点一本通 初级会计实务
作者：新东方财经教育 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 初级会计实务主要针对初级会计职称考试，根据2022年初级职称考试的考纲和原版教材编写。本图书是一本教材类的教辅，系统梳理重点要点和难点，多方面构建结构体系，帮助学生快速了解章节内容。旨在帮助考生将初级职称考试所涉及到的考点进行全面地、详细地学习，在知识点讲解的同时还包括大量习题和真题汇编，通过真题讲解帮助学生更好的理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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创业教育心法：如何创办与运营一家能赢利的创业教育机构
作者：周自强 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 中国经济发展至今，经历了一波又一波的创业浪潮。从国家鼓励教授、专家创业，到大众创业、万众创新，创业这件事已经在普通人中间普及。但创业并非一件轻而易举的事，它需要创业者具备专业的知识和能力，强大的毅力和韧性，忍受孤独的能力，以及调动人脉、资源、资金、人力的统筹能力……所以，创业者需要被教育。本书以创业教育为主线，从9个层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新东方 恋练不忘 初中道德与法治 考点速记
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-09-01 《恋练有题 初中道德与法治 考点速记》为考点记忆类的口袋书，初中全年级均适用。该书采用小开本设计，方便学生利用碎片化时间背诵知识。 在目录设置上，本书按照统编初中道德与法治学科的教材章节来设置，分为年级—单元—课—考点四级，这样既能照顾正在学习的学生，也方便进入复习阶段的学生参照教材使用。 在板块设定上，主要包括恋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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新东方 恋练不忘 初中语文 必背古诗文
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-10-01 本书以初中语文教材为依据，收录了七到九年级的古诗词和文言文篇目，共125篇。全书共分六章，古诗文篇目按照年级顺序排列，每篇古诗文给出重点字词的注释，生僻字标拼音，重点考查的诗句加标注，配中考背诵默写真题，还配朗读音频和赏析音频，帮助读者理解、背诵和掌握初中要求的所有古诗文篇章。本书内容重点突出，体例清晰统一，为小开本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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新东方 标准日语临摹字帖：初级词汇篇
作者：新东方日语研究中心 出版：世界图书出版公司 日期：2022-11-01 《标准日语临摹字帖：初级词汇篇》定位为初级日语学习者，旨在帮助学习标日初级教程的读者识记重点单词，打牢词汇基础，提高日语书写水平。本字帖包含从标日初级教程中精选的1840个重点词汇，每个单词均给出注音、音调、词性和释义，便于读者边写边记。全部内容共划分为48课，可作为标日辅导材料，有针对性地一课一练。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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新东方 恋练不忘 高中英语 短语与句型速记
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-12-01 《恋练不忘 高中英语 短语与句型速记》为考点记忆类的口袋书，高中全年级均适用。该书采用小开本设计，方便学生利用碎片化时间背诵知识。 全书主要分为两大部分：“高中英语应备短语”和“高中英语应备句型”。“高中英语应备短语”部分按照A~Y的顺序收录高中阶段常考短语，归纳速记技巧，配备实用例句，梳理重点短语、同类短语、易混短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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新东方 恋练不忘 高中英语 必背范文
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-12-01 《恋练不忘 高中英语 必背范文》一书的读者对象为高一、高二、高三年级的学生，旨在通过对高中英语作文命题特点和趋势的解读，对四大常考体裁、六大话题以及新高考写作题型详细分析和写作指导，对高分词汇、句型和精彩范文进行汇总和积累，帮助学生背记有料，有话可写。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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新东方 背单词，记住这200个词根词缀就够了
作者：新东方英语研究中心 出版：世界图书出版公司 日期：2022-12-01 本书精心筛选了200个常用的词根词缀，配以例词拆解，直观展示单词结构，并给出拓展词汇，基本将四、六级词汇囊括其中，足以满足日常生活及一般英语考试之所需。开本小巧，携带方便，附有音频，可随时随地学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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新东方 翻译硕士（MTI）英汉互译词条8000
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2023-12-01 本书是为MTI考生及其他英语学习爱好者编写的词条手册，内容分为英译汉、汉译英以及附录三部分，收录了30所院校近10年“英语翻译基础”真题中的翻译词条以及国内外近3年的各类热门话题词条，帮助考生全面备考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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新东方 高考日语高分写作字帖 日语字帖高考高分作文素材积累
作者：新东方日语研究中心 编著 出版：世界图书出版公司 日期：2024-07-01 本字帖是为将日语作为高考外语科目的考生量身打造的高考日语写作字帖。本书特邀中日资深一线教师联袂撰写全书范文。本书包含基础练习、2011—2024历年真题范文、10篇热点话题写作训练，共三部分内容。基础练习包含日语50音、接续词和副词、写作常用句型，帮助基础较为薄弱的考生夯实写作基础；历年真题部分共收录近14年的真题范文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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新东方 剑桥雅思官方真题集16：学术类+精讲（套装共2册）
作者：周成刚，新东方国际教育培训事业部，剑桥考试联合出版中心 出版：群言出版社 日期：2021-07-01 套装包含： 新东方 剑桥雅思官方真题集16：学术类 新东方 剑桥雅思真题精讲16 学术类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 963
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新东方 中考英语语法强化训练1000题
作者：新东方考试研究中心 著 出版：浙江教育出版社 日期：2018-08-01 《中考英语语法强化训练1000题》通过对初中英语语法进行归纳梳理，设置讲练结合的内容及语法强化集中练习，以1000余道语法题集中训练的形式，帮助初中生，尤其是准备参加中考的学生系统复习、巩固英语语法，从而实现英语成绩的提升。 全书主体包含三部分：“专项训练”“强化集训”“综合提升”。“专项训练”结合考试大纲所列语法项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新东方 恋练不忘 初中地理 考点速记
作者：新东方教研中心 著 出版：浙江教育出版社 日期：2022-10-01 《恋练不忘 初中地理 考点速记》为考点记忆类的口袋书，初中七、八年级适用。该书采用小开本设计，方便学生利用碎片化时间背诵知识。 在目录设置上，本书按照人教版初中地理学科的教材章节来设置，分为部分—章—节—考点四级，这样既能照顾正在学习的学生，也方便进入复习阶段的学生参照教材使用。 在板块设定上，主要包括恋练导图、恋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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新东方 200个一定要学的英文词根词缀
作者：新东方英语研究中心 编著 出版：世界图书出版公司 日期：2023-03-01 本书共收录100个常用英文词根、50个常用英文前缀和50个常用英文后缀，追本溯源，深度剖析了这些词根、词缀的起源及含义，并通过拆解例词、给出例句帮助读者理解和记忆。所选词汇为四六级难度，刚需又实用。还有拓展词汇和阶段检测题，有助于巩固所学知识。另配有标准美音朗读的音频，学习更加方便、轻松、高效。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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抽水蓄能电站工程施工工艺示范手册（2023年版） 土建分册
作者：国网新源集团有限公司 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-11-01 为进一步提高抽水蓄能电站工程建设施工质量水平，不断提升抽水蓄能电站建设整体技术管理水平和施工工艺标准化程度，国网新源控股有限公司基建部总结近年来的施工工艺新成果，组织编写了这本施工工艺示范手册。本书主要内容包含抽水蓄能电站建设工程33项施工工艺内容，可供从事抽水蓄能电站建设的施工人员、技术人员和管理人员借鉴参考。为进一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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新东方 30天搞定高考日语语法
作者：新东方前途出国欧亚教育 出版：浙江教育出版社 日期：2021-09-01 《30天搞定高考日语语法》是为高考日语考生规划具体备考时间及内容，帮助考生在短期内突破高考日语语法专项的图书。本书对标考纲，深入研究近20年的高考日语真题，系统梳理高考常考和语法点，真实反映考试难度，切实符合考生的学习和备考需求。书中语法依据难易程度分为10天基础、10天提高、10天冲刺，科学规划，由浅入深，循序渐进。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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