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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 ●汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 ●23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（800张彩图）的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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日本未来时：日本科幻与科幻日本
作者：[美]真澄˙华盛顿，[美]尼克˙马马塔斯 编;丁丁虫 等 译 出版：新星出版社 日期：2018-08-01 一位作家能用言语杀人。一颗核弹终于炸平了东京。 代理人专帮网恋的情侣分手。少女在树海寻找自杀的父亲。 寂寞的铁路通往世界尽头。孤独的毛笔遥望着百鬼夜行。 从赛博朋克到和风怪谈， 十三位幻想家用心描绘"日本的科幻"与"科幻的日本"。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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日本语言文化研究 第十二辑
作者：北京大学日本语言文化系 出版：学苑出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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日本阳明学研究名著译丛——日本阳明学派之哲学
作者：井上哲次郎 出版：山东人民出版社 日期：2022-01-01 《日本阳明学派之哲学》根据对立统一的原则，为江户以来的日本阳明学派设计了一个对立面—朱子学派，然后根据正反合原则，把中立于阳明学和朱子学之间的学者划归为“古学派”，企图折衷二者矛盾的学者的归纳为“折衷学派”，最后把都不沾边的学者划归为“独立学派”。在此之上该书详细论述了日本阳明学从江户到明治时期的传承，按流派和人物全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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日本女性文学解读——日本著名女性文人评析
作者：李先瑞 王伟伟 出版：中国宇航出版社 日期：2022-11-01 《日本女性文学解读——日本著名女性文人评析》是以日本女性文人为主线，围绕50位日本著名女性文人展开研究，其中包括小野小町、藤原道纲母、清少纳言、紫式部、和泉式部、冈本可能子、宫本百合子、吉本芭娜娜、青山七惠、金原瞳等，主要讲述各个时代著名女性文人的生平、思想形成情况、主要作品及社会影响力等。该书可以使读者比较清晰地了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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菊与刀——日本文化诸模式（增订本）（日本丛书）
作者：鲁思·本尼迪克特 出版：商务印书馆 日期：2017-01-01 《菊与刀》是二战后期美国人类学家鲁思·本尼迪克特奉美国政府之命，为分析、研究日本社会和日本民族性所做的调查分析报告，旨在为美国管制战败后的日本提供政策依据。 “菊”本是皇家家徽，“刀”是武家文化的象征，本尼迪克特以“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格，亦即日本文化的双重性（如爱美而又黩武，尚礼而又好斗，喜新而又顽固， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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神好多的日本：图解日本
作者：[日]山口谣司 著，雷欣翰 译 出版：中国致公出版社 日期：2020-11-01 本书遴选了日本神话中75柱具有代表性的神明，配有75张白描线稿，并收录了与之对应的100余座神社清单，通过说文解字，图解神明名字中汉字的含义，探索神明的前世今生，是一本简单易懂、便于快速掌握的日本神明谱系扫盲书，同时也是一本日本神社打卡锦囊。 日本究竟供奉着哪些神明？日本神明为何都冠以汉字之名？他们的名字暗藏哪些内涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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畅游日本
作者：《畅游日本》编辑部 编著 出版：华夏出版社 日期：2016-01-01 18个热门区域全覆盖，550个旅行热地全掌握，超过100个私房景点首度大公开！ 《畅游日本》全面解说日本国家概况、签证最新资讯、热门景点信息、购物场所、美食天地等，更有小贴士告知旅游景点的地理位置、开放时间、交通、门票、推荐等级，还配有全彩实景照片，方便您为自己的私人旅行订制一套完美计划。一书在手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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日本专利术语手册（日英汉对照）
作者：仓内义朗,株式会社外文 出版：知识产权出版社 日期：2015-07-01 本书收集了在日本取得专利权以及侵权处理相关实务中的专利术语，以汉、日、英三种语言汇编而成，并有三种语言例句。每个专利术语下又列出相关下位的术语。 本书由日本长期从事专利事务的翻译机构组织编写，其内容的针对性较强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本修改安保法与解禁自卫权：源流和历史变迁
作者：赵立新著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书以日本“安保法”的制定、修改和自卫权解释变迁为主要研究对象，以二者之间的联动和日本解禁集体自卫权为核心，探讨日本当前积极谋求政治、军事大国化及强化日美军事同盟的内在法律逻辑。分析日本“和平宪法”的本质及其不断弱化的背景，明晰日本相关法律与政治及日美同盟关系的未来走向及其影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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朱谦之全集 卷八：日本哲学（全4册）
作者：朱谦之 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 朱谦之先生于1960年代初，即其在北大哲学系任教期间，开始从事日本哲学史的研究，出版专著多部，并校注整理相关古籍多部。朱谦之的日本研究传播甚广，奠定了中国研究日本哲学的理论基础。 本卷计4册，含日本哲学类著作5种，文章13篇。其中著作2种和文章7篇，为首次整理纳入朱谦之集子中。册1所收为《日本的朱子学》；册2所收为《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2203
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逆势增长力：日本经济低迷期优质企业发展启示录
作者：李海燕 著 出版：中国法治出版社 日期：2024-10-01 本书选取了二百多家在日本经济困难时期也保持了稳定增长的日本制造业企业，分门别类第介绍了专精特新企业、“小巨人”企业、初创企业、长寿企业、日本企业的战略等内容。 作为深耕日本经济和产业发展研究的学者，作者在中国和日本都拥有丰富的工作经验和研究经历，同时能够接触到中日两国的优秀企业家，掌握了大量一手数据，对日本制造业企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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近代在华日本商业会议所对中国的调查
作者：费驰 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 本书讨论了从1907年直至20世纪40年代日本商业会议所在中国的建立、组织系统，在各地开展调查的机构、方式、资金来源、出版物等样貌，并以上海、安东、北京、台北的日本商业（工）会议所为例，分析了它们在中国进行的调查，进而揭示了在华日本商业会议所“半官半民”的特性及其在日本政府制定及推行对华政策中发挥的隐秘作用。作者首次指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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鲶鱼之怒：日本大众文化中的天灾·疫病·怪异
作者：小松和彦 编， 马云雷 译 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 《鲶鱼之怒：日本大众文化中的天灾·疫病·怪异》是国际日本文化研究中心（“日文研”）《日本大众文化史》系列的第二部。 众所周知，日本是一个自然灾害频发的国家，在自然科学尚未普及的年代，日本民众在地震、海啸等天灾，天花、流感等瘟疫以及鬼怪、诅咒等怪异现象面前，通过祭祀、游戏、文学、民间信仰等方式，将生存危机转化为惊人的创 ... |
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日本汉诗整理与研究汇编 第二辑
作者：张璇，李均洋 出版：学苑出版社 日期：2025-07-01 本书首都师范大学诗歌中心组织汇编的日本汉诗整理与研究丛书之一，本丛书通过域外汉诗这一中国传统文化在日本传播与影响的文化遗产，揭示中国传统文化在日本传播与影响的文脉，彰显中国古典诗歌对日本文化的深刻的长远的影响。 本辑整理汇编了日本江户后期著名诗人、汉学家市河宽斋的《日本诗纪》，包括《日本诗纪》的编撰背景和编撰动机， ... |
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和果子：来自日本的和果子制作殿堂级教本
作者：[日]日本果子教育中心 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 1、详细地对地道和果子，包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说，为了便于理解配有大量图片。2、除了如何制作之外，书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料，以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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历史影响与外交政策：二战后日本对缅甸援助研究
作者：史勤 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书主要运用日本的外交档案、国会议事录与新闻报道，辅以美英缅等国档案和访谈资料，综合考察二战后日本援助缅甸的原因，揭示“二战”的历史影响因素在其中扮演的角色，厘清历史影响之有无与生成机制，进而探析战后日本的历史观与亚洲外交，并在此基础上思考历史和人、国家间的关系。本书通过研究发现，“二战”通过历史遗留问题、人际关系与历 ... |
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日本旅游文化概况
作者：胡鸣 出版：浙江大学出版社 日期：2022-06-01 本教材从日本概况（地形地貌、人口资源等）、日本的风俗习惯（节假日、婚冠葬祭）、日本的传统文化（花道、茶道、剑道、戏剧）、日本料理、日本的温泉（温泉文化、温泉景点）、日本的交通（交通工具、交通与旅游）、日本的创新（生活时尚、科技创新、精致的商品）等几个方面介绍了日本的旅游文化概况。 本教材比较通俗、全面地介绍了日本旅游文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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长赢投资术：日本长寿交易员自述68年投资之道
作者：[日]藤本茂 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书是日本知名交易员藤本茂的著作，原本寂寂无名的藤本茂在68年的交易人生里积累了18亿日元的财富（约9000万人民币），他的事迹被日本媒体报道后，成为了日本知名的励志的个人投资者，交易员。他将自己的投资心得与投资生活浓缩成了本书。 ... |
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战后日本政治思想与政治
作者：邱静著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-02-01 本书以战后日本政治思想及其对日本内外政治的影啊为研究对象。第一部分是对战后日本政治思想的考察，在讨论日本政治思想史研究方法的基础上，考察了“民主主义”“民族主义”“保守主义”“和平主义”等战后日本重要政治思想概念的涵义与变迁，讨论了其各自与西方、中国相关概念的区别及其彼此在战后日本历史进程中的关联。第二部分是对战后日本 ... |
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