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现代厨师必修
作者：牛京刚，范春玥 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书为职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。 本书由烹饪餐饮全国示范校劲松职业高中为主的团队编写，具有示范作用。本书集纸数一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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“1+X”职业技能等级证书配套系列教材 垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书培训教材（中级）
作者：博努力[北京]仿真技术有限公司，王玉召 出版：中国电力出版社 日期：2020-10-01 本书作为“垃圾发电运维”职业技能等级证书（初级）培训教材，结合生活垃圾焚烧发电厂的设备、系统的运维和技术特点组织编写。本书特色是从技术技能培训需要出发，突出行动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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汽车保险与理赔（第2版）
作者：张彤 著 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 《汽车保险与理赔（第2版）高职高专汽车专业系列教材》按照汽车保险业务流程设计了5个学习情境和17个典型工作任务，包括汽车投保、承保、理赔各个工作环节和车险模拟系统操作。本书全面地阐述了汽车保险理论，系统地介绍了汽车保险展业和汽车保险理赔的岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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数字印刷技术（姚瑞玲）
作者：姚瑞玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本教材以典型工作任务为载体，以学生为中心，根据典型产品的数字印刷任务和工作过程设计教材体系和内容，力求实现理论教学与实践教学相结合，以使学生有重点且高效地掌握目前已商业化的数字印刷技术。全书共五个项目。项目一认识数字印刷，通过五个任务，熟悉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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电力机车运用与规章
作者：金环 出版：北京交通大学出版社 日期：2020-08-01 内 容 简 介 本书根据就业为导向,能力为本位的原则,依据教育部频布的《高等职业学校专业教学标准》,遵循学生认知和实践规律，以掌握规章、强化应用、培养技能为重点，按工作手册、活页式的编排方式进行体例设计，以利于教学效果的提升。本书将课程教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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计算机应用基础
作者：唐中剑，王建中，袁明锋 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 1.采用“项目为导向、任务驱动、做学教一体化”教学模式组织课程内容，每个项目都来源于企业的办公实例 2.内容结合全国高等学校计算机等级考试一级考试、全国计算机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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高速铁路隧道工程施工技术（第二版）
作者：王国博 出版：中国铁道出版社 日期：2020-12-01 1.结构完整，详略得当。 2.根据铁路*规范编写。 3.十二五国规教材。4.案例丰富。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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学前儿童急症救助与突发事件应对（“新标准”学前教育专业理实一体化教材）
作者：杨明 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-12-01 1.融入教学设计 以问题引路，精心设计100多个形式多样、富有趣味且引人深思的学习活动，包括小组讨论、情境模拟、分享、思考等，让学生边做边学边思考。 2.在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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园林植物造景（高等职业教育系列教材）
作者：尹金华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书采用模块任务式体例编写，全稿分为四个模块：园林植物造景认知，园林植物造景技巧，建筑、道路及水体的园林植物配置，三类小型绿地的植物造景实践。每个模块又分别设置了3个任务。造景认知：造景功能认知、素材认知和空间构建认知。造景技巧：造景方式和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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传感器原理及应用第3版
作者：于彤 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书为机电和电气专业教材，立足于技能培训。在内容选取和编写体例上进行了改革尝试。主要介绍工业生产现场常用的传感器原理和应用技能。全书以工业生产中检测任务为主线，采用项目教学的形式编写。项目的选取贴近机电专业，突出应用，应用部分以实训或动手制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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老年健康评估
作者：姚月荣，王秀琴，王芃 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-01-01 1.本套教材是在德国教育专家和老年护理专家的指导下，通过与盘锦职业技术学院的护理专业骨干教师和老年护理专业教师、老年康养企业护理专家、医院临床护理专家共同开发的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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资治通鉴故事（新版）
作者：文若愚 著， 文若愚 编 出版：中国华侨出版社 日期：2020-12-01 《资治通鉴》是北宋时期著名史学家司马光组织编写的一部规模空前的编年体史学巨著，由宋神宗取意“鉴于往事，有资于治道”而亲赐名。全书卷帙浩繁，共294卷，记载了上自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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建筑识图与构造
作者：卞晓雯，任昭君 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 本书内容共分两篇。其中，第壹篇为识读建筑施工图，包括了解制图的基本信息、理解图样的形成原理、判断形体的投影与空间形态、识读首页图、识读总平面图、识读建筑平面图、识读建筑立面图、识读建筑剖面图和识读建筑详图共9个项目。第壹篇的主体内容是以职工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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国际货运代理（第六版）
作者：孙家庆 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-01-01 按照教育部高职高专课程改革的*精神，结合物流货代行业发展的需要，我们对 《国际货运代理》（第五版） 进行了修订。与第五版教材相比，修订后的教材的特色主要体 现在以下几个方面： （1） 创新教材结构模式，按国际货运代理作为代理人和当事人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高
作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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当代世界与中国
作者：林怀艺，甄龙，蒋迪，鄢晓 出版：清华大学出版社 日期：2021-01-01 "本书特色 定位清晰。贯彻擦亮金字招牌，把中华优秀文化传播到五洲四海的理念，为港澳台侨学生学习当代世界与中国这门通识教育课程提供合适的教材。本书也可作为其他来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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AI 3.0
作者：梅拉妮·米歇尔 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-02-01 《AI 3.0》是超级畅销书《复杂》的作者、复杂系统前沿科学家梅拉妮米歇尔耗时10年思考，厘清人工智能与人类智能的全新力作。 《AI 3.0》全景式地展现了人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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装饰图案创新训练教程
作者：张伟 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 依据创新创业能力递进的设计理念，以项目引领、任务驱动的思路，构建从基础理论--技能训练创新应用实战演练到创业体验 的，集模块化、项目化、创新性、进阶式于一体的立体化创新训练教材；其中任务案例操作性强，图文并茂，较好地体现由浅入深、由易到难、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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汽车机械基础（第3版）（附微课视频）
作者：李亚杰，王立超 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 1.根据汽车专业知识结构特点，在“常用切削加工方法及设备”部分增加了切削加工新工艺；在“锻压”部分增加了精密冲裁技术在汽车生产中的应用。 2.书中所涉及国家标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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C语言程序设计教程（项目化）
作者：朱益江 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 本书融合了作者多年的教学实践和项目开发经验，具有以下特点。 1 以项目为背景，以知识为主线，学、练结合。 全书以11个项目为背景，并将每个项目分解成多个任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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