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色味--色彩静物
作者:王旷 蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-08-01 这是一本强调学习趣味,概括色彩规律,注重学习过程与方法的书。本书搜集了全国各大培训机构的经典范画, 以图文并茂的方式,从画味、形味、色味、品味这四个方面归纳和阐述了色彩静物的基础知识与绘画要点,是一本较为全面的美术考前技法书籍。严格说来,艺术基 础教学的主要目的就是让学生在学习造型技艺、了解绘画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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经典川味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜 醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具 一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外。 犀文图书编著的《经典川味家常菜》精选160余 道经典川菜,涵盖了川味凉拌菜、经典川式热菜、美 味川式小吃,一书在手,美味川式家常菜手到擒来, 何乐而不为? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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经典徽味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 徽菜有着浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,注重火候,擅长烧炖,就地取材,选料严谨,南北兼宜,独具一格。 犀文图书编著的《经典徽味家常菜》精选160多款经典徽菜,徽味凉菜、时蔬山菌、禽蛋畜肉、水产、主食、果品尽在其中,一书在手,各式徽菜美食手到擒来,何乐而不为? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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川味凉菜秘方
作者:田力 著 出版:四川科技出版社 日期:2014-01-01 本书介绍了100多款凉菜的制作方法,既有制作技术,又有调味料配方调制,还有原料选择。内容包括:味型、烹制方法、成菜特点、原料组配、制作程序、烹饪技术关键、菜品适用范围。本书是川菜名师的倾力之作,是他多年川菜工作实践的经验总结。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 207 ![]() |
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爱情不是一个味
作者:殷谦 著 出版:重庆出版社 日期:2012-12-01 《爱情不是一个味》是知名作家殷谦继青春伤痕小说《无处释放的青春》之后的又一部扛鼎之作,小说以现实手法描写了90后一代的情感阵痛——一个关于现实与梦想碰撞,当现实生活残酷绑架爱情后,通过努力挣脱的故事,无可置疑,从这部小说中我们看到了“90后”的时代特征和群体个性。 初中就被青春期情感困扰着的“我” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304 ![]() |
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绝色百味家常菜
作者:郑伟乾 编著,郭刚 摄影 出版:重庆出版社 日期:2014-08-01 俗话说,最甜还是家常菜,最美还是粗布衣。这种幸福、质朴的味道,就是“妈妈的味道”,是家独有的魅力。 《绝色百味家常菜》精选最受大众欢迎的美味家常菜,按照猪肉类、牛肉类、羊肉兔肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜菌菇类、豆制品类细分类别,选菜经典、食材易得。每道菜均配有详细的步骤讲解和精美的图片。书中还介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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经典粤味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 粤菜有着悠久的历史, 取各菜系之长,烹调技 艺多样善变,用料奇异广博,深受各地人民喜爱。 犀文图书编著的《经典粤味家常菜》精选160多 款经典粤菜,粤式粥粉面、家常粤菜、老火靓汤、点 心、糖水尽在其中,一书在手,各式粤式美食手到擒 来,何乐而不为? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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经典湘味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 《经典湘味家常菜》本书精选了170多道湘式菜例,这些菜品均取材方便、制作简单、经济营养。其中,经典湘菜为您介绍各种流传久远的经典易烹饪的湘式名菜,让您在家也可以轻松做出媲美酒楼食肆的湘式美味;家常湘菜则甄选湖南老百姓日常餐桌上的富有代表性的家常菜,让您做得轻松,吃得地道;其他湘式美食则涵盖了湘式小吃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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单方独味治百病
作者:徐伟,张昶 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-11-01 本书分为“写在前面的话”和“单方独味治百病”两个部分,同时具有家庭常用中药工具书和家庭实用方书的功能。中医药爱好者可以通过阅读“写在前面的话”,了解本书的使用方法,并对本书所涉及的中药知识有一个总体的认识。另外, 读者在阅读“单方独味治百病”这个部分的时候不仅可以从文前“目录”中或书后的“中药索引” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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释然人生九味药
作者:吕宁 编著 出版:北京工业大学出版社 日期:2014-07-01 生活中,我们每个人都备感压力和疲倦,心似乎在不经意间被俗化、被扭曲。 扪心自问,今时今日,你是否依旧保持着心灵的完好?其实一切尚可以挽回,只要你肯真心地为救赎心灵而努力。由吕宁编著的这本《释然人生九味药》共分为九个部分,立足于现实生活中的一些小细节,解读人生大智慧,帮助读者在凡尘种种纠葛之中,看到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 ![]() |
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广东食材广东味
作者:李睦明 出版:羊城晚报出版社 日期:2014-07-01 本书分为果蔬篇、干货篇、豆制品篇、禽畜篇、鱼篇、水产篇和腊味篇。食材的产地、生长时节,最佳品食时间,以及背后的人文故事,广州的售卖地和经典菜谱,在书中将一一向你道来。搜罗广东风味食材,诚心致敬顶级“广东味”。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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学拼音 认车标(第2版)
作者:三味书屋 编 出版:机械工业出版社 日期:2014-06-01 《学拼音·认车标(第2版)》通过车标学习拼音。图文并茂,激发宝宝学习兴趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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成本会计
作者:向味诗 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2008-07-01 本书是十一五教材,根据教育部最新制订的《高职高专教育会计专业人才培养方案》、财政部最新颁发实施的《企业会计准则》以及会计准则应用指南和高职高专的教学特点而编写的。本书讲述了成本会计基本理论、基本方法及其应用。全书共3编12章,其主要内容有:成本基本理论和基本原理,成本核算的要求和一般程序,费用的分配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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(鲁迅·吴冠中文学艺术笔记)三味书屋
作者:鲁讯 著,吴冠中 绘 出版:黄山书社 日期:2013-08-01 《三味书屋》为鲁迅著作、吴冠中插图的文学艺 术笔记。内容包括《从百草园到三味书屋》、《颓败 线的颤动》、《立论》、《死后》、《这样的战士》 、《聪明人和傻子和奴才》、《腊叶》、《一觉》等 文章。配上吴冠中先生基于对鲁迅先生文字深刻理解 基础之上而作的画作,《三味书屋》、《百草园》、 《周庄》、《鲁迅 ... |
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一箪食,一瓢饮,四方味好(博物馆)
作者:巴陵 著 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当做美食探秘的线路,挖掘各地的风土民俗、生活习惯,以及美食的材料、味觉、制作方法。他的味觉十分敏锐,能感触细微的区别,抓住独有的味色,形成的优美的文字。《一箪食一瓢饮四方味 ... |
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最上瘾的绝味川菜(我把美食大V带回家!跟
作者:大菜 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-11-01 辣,是矜持,也是火爆,试过方知人生百味。 《最上瘾的绝味川菜》设置川菜食材基础处理,调料介绍,地道川菜凉菜与热菜,川味经典主食与小吃等章节。 地道川菜,用二荆条辣椒、泡椒、郫县豆瓣酱、芽菜等调味,烹饪出的热辣麻香如同热恋。传统川菜的创新做法,更符合年轻人的口味! 除了详细的步骤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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天下味(中华谈吃第一人唐鲁孙作品)
作者:唐鲁孙 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2013-01-01 “北方在过年时节的白菜,都是经过霜、进过窖的,不但脆而且甜。把白菜心渍一下,横切成一寸高的圆堆,用芥末糖醋浇上一焖,就是芥末堆儿啦。酸甜带辣,的确爽口。” 唐鲁孙出身贵胄,亲历皇家生活,习于品味奇珍,又遍尝各省美味,对饮食有独到的见解,本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味,百味不离其宗,那就是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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吃遍广东之潮汕的原味时光(欧阳应霁、刘广
作者:黄静琳,邱镇城 著 出版:重庆出版社 日期:2014-02-01 《吃遍广东之潮汕的原味时光》是第一本最全面的潮汕搜食指南。潮汕地区是中国传统文化保存最为完整的地区,从语言、习俗以及美食文化,都自成体系。这里的美食也最得古风古韵,原汁原味,最大限度保留“古法”的精髓。为了让更多人走近、了解潮汕,作者十上潮汕,探寻最贴近生活的“原味潮汕”。 【美食地图】《吃遍广东 ... |
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中医入门随手查系列--188味实用中药活学活用
作者:王桂茂 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-03-01 《188味种实用中药活学活用》以《本草纲目》和其他中药学典籍为参考,精选了中医保健治病最常用的188味中药,并对其药性、药效、服用注意事项等做了深入浅出的介绍,每一味中药都提供了一例经典传统名方,供读者借鉴。一些常见的补益类中药,还提供了简单易学的保健药膳,让你在享受美味的同时收获健康。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 178 ![]() |
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美食达人秀:水晶月光 川味笔记
作者:水晶月光 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 川菜就是这样一种美食——初尝的人受不了它的麻辣刺激,可一旦爱上便会上瘾,就像谈一场刻骨铭心的恋爱,让你无法自拔。 这本书从一个痴迷川菜的川外人视角,寻找那些川内人因太熟悉反而不善表达,我们又充满好奇和遐想的正宗诱人川味。从全民热恋的经典川菜,到浓情怀旧的家庭川味,从街头流行的大众小吃,到工序繁杂的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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