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瑞亚酒店管理学院
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酒店管理信息系统 普通高等学校酒店与餐饮管理教材
作者：陆均良 等著 出版：清华大学出版社 日期：2015-05-01 随着酒店竞争的日益激烈，以及信息技术和移动互联网的发展，酒店管理信息系统正在从一个应用型软件向平台化转型，并担负着酒店经营的管理、服务、电子商务等多重任务。本书重点介绍酒店的前台系统、后台系统、CRS和GDS等应用系统，同时包括酒店电子商务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349 
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酒店里的小旅行 ： 女设计师的环球酒店巡礼
作者：何潇宁著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-01-01 一个职业酒店设计师会怎样选择行旅中的住所，怎样观察、记录自己每天要面对的、很难说还有多少新鲜感的工作对象，又是怎样从中汲取营养、灵感和感悟的？潇宁的这本新作提供了一个难得而有趣的视角。 看她在字里行间悄无声息地穿梭于客房、大堂、零点餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材 酒店专业系列--高星级酒店职业形象塑造教程
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材--酒店管理信息系统教程实训手册
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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转型发展背景下地方高校人才供给侧改革与创新研究：基于衡阳师范学院经济与管理学院人才培养实践
作者：卜华白，阳玉香，陈东升 编著 出版：吉林大学出版社 日期：2019-01-01 本书主要从课程体系改革与创新、课堂教学改革与创新、实践教学体系运行机制改革与创新、创业与就业能力教育改革与创新、人才培养模式综合改革与创新、教育教学管理改革与创新、2 1 1三段式对口贯通人才培养模式探索与实践几个方面对转型发展背景下地方高校人才供给侧改革与创新进行了研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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现代社会公共政治的形成与实现
作者：北京大学政府管理学院政治学系、北京大学国家治理研究院 出版：北京大学出版社 日期：2018-09-01 自清末光绪二十八年（ 1902 年）建立至今，北大政治学科已经历经百年沧桑。作为北京大学历史*悠久的系科之一，北大政治学同仁一直密切地关注中国国家和民族的兴衰与公共生活的变迁，以学术的态度去理解、记录和影响中国人的公共生活。在中国政治学艰难的生成和发展中，周鲠生、陶大镛、王世杰、钱端升、陶希圣、高一涵、张奚若、许德珩、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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酒店管理本科生调研报告（一）
作者：张慧 出版：旅游教育出版社 日期：2015-11-01 张慧主编的这本《酒店管理本科生调研报告（一） 》是从酒店管理学院学生的众多社会调研报告中筛选、整理出来的。编辑本书的目的在于进一步推动理论与实践双教学的整合与管理，激励广大学生与教师重视大学生社会实践的学习方法，以期在今后的学习与工作中涌现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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《时间尽头的酒店》每一场时间旅行，都是一次重新选择的机会； 每一次选择，背后都有一段关于爱和成长的轨迹。 如果有一次时间
作者：离鹿 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 每个人的一生中都至少会有一次后悔自己当初的决定这便是时间尽头的酒店存在的意义。 两年前，尹陆阴差阳错进入时间尽头的酒店，成为酒店员工，开始接待时间旅行者，后来他又做了酒店邀请函的派发人。酒店里除了有美艳动人的女上司，性格冰冷、刻薄的毒舌同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店餐饮企业会计岗位实训（套装共2册）/2017最新版行业真实做账流程掌上学习APP
作者：会计职业教育专业委员会编委会 出版：厦门大学出版社 日期：2017-05-01 《酒店餐饮企业会计岗位实训（套装共2册）2017*版行业真实做账流程掌上学习APP》从学习者的需求出发， 根据酒店餐饮企业的真实账套改编，精心挑选具有行业特色的经济业务，囊括了大部分核心经济业务，所有经济业务难易适度，深入浅出。所有单据超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2866
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酒店工程系统技术与应用
作者：黄崎 出版：重庆大学出版社 日期：2015-06-17 我国酒店业发展迅速，国内外品牌集团在中国市场展开了激烈的竞争。在众多竞争层面上，新技术的应用是一个重要的要素。本书共有11章，分别介绍了酒店多媒体系统、酒店信息系统、酒店安全预警与监控系统、酒店大型设备系统、酒店能源供给系统的应用与管理，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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酒店人力资源开发与管理 第2版
作者：罗旭华 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2016-08-01 罗旭华教授主编的《酒店人力资源开发与管理》一书由八部分内容构成 ，在阐述酒店人力资源开发与管理的基本概念、基本原理、原则的基础上， 结合酒店人力资源开发与管理的实际，按照酒店人力资源开发与管理的规律 及逻辑，系统、全面地介绍了酒店人力资源的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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奢华酒店 从来不说的设计秘诀
作者：黄滢, 马勇 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-04-01 随着旅游业的发展，各国酒店集团越来越重视酒店的规划，越来越多的星级酒店不断刷新人们的视线，五星级酒店或以上酒店，以及一些国际精品奢华酒店，动辄上千美金，甚至过万美金一晚，价格如些高昂，他们凭什么卖出这样高的价格以及这些价格高昂的酒店到底“奢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5793
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雅高 ： 一个酒店传奇的诞生
作者：[法]让-菲利普博泽克 著,贺艺娇 译 出版：广东旅游出版社 日期：2015-03-01 雅高集团是欧洲第一大酒店集团，也是著名的全球酒店管理集团和标杆企业，它的足迹遍布全球90多个国家，拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年，雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议，携手拓展在华酒店业务。 本书由作者贴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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酒店英语口语实例大全
作者：创想外语研发团队 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 《酒店英语口语实例大全》为酒店服务英语专用书，集中了酒店可能用到英语的个个场景涵盖了酒店所有的服务项目，包括前厅服务、客房服务、商务服务、餐饮服务、休闲娱乐共五部分。在内容编排上，每部分又分为若干主题，每个主题都包含酒店服务词汇百宝箱 酒店 ... |
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中外酒店集团比较（第2版）
作者： 出版：北京师范大学出版社 日期：2014-08-01 本书分上、中、下三篇。上篇为中外酒店集团发展概述,着重从历史的角度来诠释中外酒店集团的发展,从理论上揭示这一历史轨迹的必然趋势。中篇为中外酒店集团概况,精选了**酒店集团300强中的前10强和我国著名的锦江国际酒店管理有限公司、香格里拉酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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国际室内设计年鉴2014----酒店
作者：卡尔斯布鲁托 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-20 《国际室内设计年鉴2014——酒店》收录了国外知名设计师的近30个酒店项目，项目均为这些设计师近两年的最新作品，通过设计说明、平面图、实景图等全方位展示了酒店内各个空间的设计，以全新的视角展示酒店设计行业的最新设计理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2058
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现代酒店管理：理论、实务与案例
作者：姚建中 著 出版：旅游教育出版社 日期：2015-04-01 《现代酒店管理：理论、实务与案例》在现代酒店管理的理论和实践方面有全新的理解和阐述，注重知识的系统性、前沿性和实用性。全书共十一章，从现代酒店概述及基础管理理论入手，详细介绍了现代酒店组织系统管理、房务系统管理、餐饮系统管理、服务质量管理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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希尔顿家族：永恒的酒店帝王
作者：瑞鹏 出版：新世界出版社 日期：2016-07-01 希尔顿酒店堪称世界上最著名的连锁酒店，其事业版图涵盖美洲、欧洲、亚洲等地区，经营管理着美国、英国、中国等70多个国家的数千家酒店。如此强大的帝国，是由这个家族第二代的杰出人物康拉德希尔顿创建的。 本书详细地描述了希尔顿酒店帝国版图从无到有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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经济型酒店加盟与培训
作者：雷春燕、陈鹏全 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 本书涵盖经济型酒店连锁加盟、经济型酒店品牌管理、职业素质专题培训、职业技能专题培训四方面的内容。实用性强，理念新颖，可操作性强，是一本实用的酒店管理与操作实务读本。 本书可供相关酒店及酒店从业人员参考使用，同时也为有意于酒店行业的求职者起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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现代酒店实用英语教程
作者：张晓辉 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-03-01 《现代酒店实用英语教程》是根据酒店行业相关岗位群的实际工作需要，以提高酒店从业人员的英语语言交际能力为出发点进行构思、设计和编写的。 全书共设4个专题、20个单元，每个单元包括单元要点、酒店情景对话训练、拓展阅读、综合练习和酒店实用写作5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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