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锅碗瓢盆(张羊羊食物散文新作) 锅碗瓢盆(张羊羊食物散文新作)
作者:张羊羊 著  出版:长江文艺出版社  日期:2022-09-01
1.青年作家张羊羊书写日常生活中的70余种食物,寻找食物与生活的隐秘关联。 鲁迅文学奖得主夏坚勇、《鍾山》杂志主编贾梦玮、著名评论家何同彬、浙江大学教授翟业军 ...
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售價:NT$ 265

丛枝菌根真菌-植物共生体系耐盐性机制研究 丛枝菌根真菌-植物共生体系耐性机制研究
作者:吴娜 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-08-01
渍化土壤是人类面临的主要全球性问题,在世界范围内分布广泛,相当于20个法国的国土面积。土壤渍化的形成因素分为自然因素和人为因素,自然因素包括沿海沼泽和湿地滩涂等,人为因素包括工业污染和不当灌溉等。全球渍化生态系统都存在水分缺乏、植被稀 ...
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售價:NT$ 408

回放 回放
作者:叶三  出版:漓江出版社  日期:2022-09-01
1.叶三的文章有自己独特的美学,她的艺术家的浪漫,知识分子的倔强,挥洒自如的文字机锋,都有着极强的思想性和感染力。 2.打开这本书,就像迈入一座舒适的私人影/ ...
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售價:NT$ 245

尿素生产技术(池永庆) 尿素生产技术(池永庆)
作者:池永庆  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书主要针对目前国内尿素生产规模、生产工艺繁多的特点,就尿素生产中的共性问题进行系统阐述,主要讲述水溶液全循环法尿素生产和二氧化碳气提法的原理、工艺流程、工艺条件的选择、主要设备构造。并对生产工艺条件的选择从理论上进行了较详细的分析和探讨。 ...
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售價:NT$ 128

科学分级阅读:2下 科学分级阅读:2下
作者:丁浩  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
原创通识类科普读物,尤其是本土化编写、符合我国青少年心理及认知特点的分级类科学图书较少,分级科普阅读图书的空白程度远远大于别的学科。少年儿童成长期长、阅读欲望强 ...
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售價:NT$ 203

科学分级阅读:2上 科学分级阅读:2上
作者:丁浩  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
原创通识类科普读物,尤其是本土化编写、符合我国青少年心理及认知特点的分级类科学图书较少,分级科普阅读图书的空白程度远远大于别的学科。少年儿童成长期长、阅读欲望强 ...
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售價:NT$ 203

盐湖资源综合利用(方黎) 湖资源综合利用(方黎)
作者:方黎、李永梅 主编 马明珠、孙学敏 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
青藏高原,已知的湖就有123个。柴达木盆地中的察尔汗湖群由南霍布逊、北霍布逊、达布逊、大别勒滩、小别勒滩、涩聂和东陵等表面有湖水的湖和察尔汗、别勒滩两个干湖所组成。鄂尔多斯高原大小湖也有100多个。依托湖资源青海省建立很多企业, ...
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售價:NT$ 194

钒铬渣中钒的浸出过程及机理 钒铬渣中钒的浸出过程及机理
作者:彭浩、郭静、李兵 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-05-01
1.专业性强,公式、数据论证到位2.由浅入深、案例丰富、实用性强 ...
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售價:NT$ 505

林大厨的24味 林大厨的24味
作者:林述巍  出版:北京出版社  日期:2020-09-01
春耕,夏锄,秋收,冬藏 记四时食事 24道经典菜品,讲述24个不一样的人生经历 ...
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售價:NT$ 454

静清和作品:茶与健康 静清和作品:茶与健康
作者:静清和  出版:九州出版社  日期:2023-05-01
知名茶人静清和关于饮茶安全基本常识的代表作 资深茶人教你掌握饮茶安全法则 避免日常饮茶误区 以丰富的经验和翔实准确的数据,引导大家如何去选择适合自己的茶,怎 ...
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售價:NT$ 449

我们的西南联大.生活卷(离乱弦歌) 我们的西南联大.生活卷(离乱弦歌)
作者:闻立雕 著  出版:中国文史出版社  日期:2023-05-01
重拾联大师生亲历、亲见、亲闻的珍贵记忆 限度地忠实展示联大本真状态 联大人虽身居边陲、物资紧缺、生活困苦 仍能弦歌不辍、苦中作乐的豁达精神 ...
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售價:NT$ 296

深圳城事绘(邀您由此走进这座城市,来到深圳,了解深圳,向往深圳) 深圳城事绘(邀您由此走进这座城市,来到深圳,了解深圳,向往深圳)
作者:马达 著  出版:青岛出版社  日期:2018-07-01
1.它是一本旅行手册,能够为你规划丰富的旅游路线,带你游览城市景观,体验人文色彩。 2.它是一本城市简史,可以与你谈古论今,诉说深圳的前世今生,感受这座年轻城 ...
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售價:NT$ 245

时令留鲜:86种手作保鲜美食 时令留鲜:86种手作保鲜美食
作者:[日]宅间珠江 著,刘红妍 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
一书汇集腌渍小菜、酱料、果酒、罐头、炒菜、凉拌菜、炖菜、果酱、甜点等常见美食。 每年集中时间做一次,四季皆可享用。 省时、省力、美味不减,充分享受制作的乐趣 ...
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售價:NT$ 254

明朝热搜榜:星隐月落(热搜中国史系列) 明朝热搜榜:星隐月落(热搜中国史系列)
作者:黄荣郎 著  出版:中国法制出版社  日期:2023-12-01
“历史热搜榜”系列共有十二个分册,包含战国、三国、明朝和清朝四个系列 假如明代也有热搜榜 年度热搜榜! 整合年度热点事件,高效阅读,快速吸收。 别 ...
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售價:NT$ 245

高启:诗人的穷途 高启:诗人的穷途
作者:[美]牟复礼 [Frederick W. Mote]著,颜子  出版:上海古籍出版社  日期:2024-03-01
高启何以被称为“明朝最伟大的诗人”? 他成长的城市、经历的王朝怎样步步锚定了他的命运? 他和张士诚政权有什么关系?朱元璋又是怎样看待高启的? 美国学者牟复 ...
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售價:NT$ 296

公民们:法国大革命编年史 公民们:法国大革命编年史
作者:西蒙·沙玛  出版:商务印书馆  日期:2024-05-01
本书是法国大革命史研究中的一部经典,是法国大革命史学中修正派观点的代表作之一,也是新文化史的典范。作者西蒙·沙玛以其独特的视角、渊博的学识、雄辩的分析和大师级的 ...
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售價:NT$ 959

知日·不朽的匠人 知日·不朽的匠人
作者:茶乌龙 主编  出版:中信出版社  日期:2018-02-01
在这本《不朽的匠人》特集中,我们到日本寻访了日本代表性的匠人与老铺,走进他们的工房,记录下他们几十年如一日的工作日常;专访了《留住手艺》作者野米松、工业设计师 ...
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售價:NT$ 364

杨红樱中英双语国际馆·亲爱的笨笨猪2:装满歌声的罐子 杨红樱中英双语国际馆·亲爱的笨笨猪2:装满歌声的罐子
作者:杨红樱  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2018-06-01
"欧美大家倾情打造,中国原创世界共享。 杨红樱献给全世界孩子爱的礼物。 杨红樱作为文化传承者,伴随一代又一代儿童成长。 双语国际馆将双语有机结合,是当下孩 ...
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售價:NT$ 259

经济学视角下的中国大历史 经济学视角下的中国大历史
作者:高小勇  出版:贵州人民出版社  日期:2017-06-01
对历史的解读,一千个人有一千种说法。经济基础决定上层建筑,对于历史这间大房子,经济就是它的地基。仔细倾听大房子里面铜钱、银锭落地的叮当之声,我们会对历史有更深入 ...
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售價:NT$ 302

烧腊大王 烧腊大王
作者:曾韶东  出版:广东人民出版社  日期:2017-08-01
民间素有秋风起,食腊味的说法。街街巷巷都有烧腊店,大小菜市场、大型超市家家都有烧腊档,星级酒店或是大排档、快餐店也少不了腊味菜肴、腊味饭。 《烧腊大王》分别讲述了卤水、烧腊、熏腊、焗、烧烤、凉拌菜等类别,既有传统菜例,又有创新品种,由 ...
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售價:NT$ 418

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