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符广全，杨自芬
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我们这一代：历史的语境与肖像（2015精装）
作者：肖全 出版：浙江人民美术出版社 日期：2014-12-01 摄影师肖全历经10年时间，遍访当时*有名的文艺工作者，拍摄并记录下这一代人生存和奋斗的状态，也因此有了“中国*好的人像摄影师”的美誉。《我们这一代历史的语境与肖像精》几乎囊括了1980、1990年代文学艺术界风云一时的各色知名人物，其中有张艺谋、陈凯歌、姜文、何训田、谭盾、北岛、王安忆、史铁生、陈村 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4140 
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
作者：张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-09-01 干燥是广式腊肉加工过程中的重要工序，对产品品质的影响为关键。《热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究》对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，并在此基础上，建立了热泵干燥广式腊肉的数学模型，为实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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笑林广记（让中国人笑了1000年还停不下来的古代经典笑话集）
作者：[清]游戏主人 著，程世爵 著，陆伟黎 绘， 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-08-01 ◆ 《笑林广记》，清游戏主人、程世爵游戏人生之作，足足1138则经典笑话，未删减足本。 ◆ 18世纪的日本天才作家风来山人将此书翻译成日文介绍到日本，成为当时风靡日本民间的和译中国笑话集。 ◆ 周 ... |
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全植物饮食生活良方
作者：恩槿 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 一日三餐和下午茶食谱一应俱全，涵盖全植碗、沙拉、面条、拌饭、甜点、饮品。 如何全面摄取营养，如何方便准备食材等诀窍一次搞清，手把手带你走进全植物饮食世界。 多样化搭配常见食材，采用少加工的烹饪方式 ... |
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语符指示理论与汉语指示问题研究
作者：吕军伟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 指示现象及其相关符号在人类认知体系、日常言语交际等诸多方面地位极为特殊、重要。指称和指示是人类符号意指功能实现的两种基本途径。指示现象研究现状与指示符号在人类符号世界（尤其是语言系统）中的核心地位极不相称。语言依赖于听觉，而指示依赖于视觉 ，语言指示符号则因兼具语言与指示之特性而使得其意指问题更为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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褚遂良《大字阴符经》（墨迹本·潘伯鹰临本·程志宏临本）
作者：程志宏 出版：河南美术出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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褚遂良大字阴符经集字春联
作者：程峰 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-10-01 春联，又称”春贴””门对””对联”，是过年时所贴的红色喜庆元素”年红”中一个种类。它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式，是过年的重要习俗。 我社出版的”春联挥毫必备”系列，集名家名帖之字，成行气贯通之联。一家一帖集成一书，其内容又以类相从编排，不仅从形式到内 ... |
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山西古代寺观彩塑全集：辽金 东岳庙 太符观
作者：张明远 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-06-01 《山西古代寺观彩塑全集》由资深美术史论学者、山西大学张明远教授主编，入选国家出版基金项目。 全集共收录山西境内由唐至清56所古代建筑中保存的数千尊彩塑，以高清大图和线描的形式华美呈现，并由著名美术史学者对其空间布局、数据、服饰、塑造技艺、时代特色等进行详述、考证，是目前卷帙最大、收录山西古 ... |
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全媒体新闻采访与写作
作者：陈秋雷、张聪、祝英杰 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本书力图从全媒体视角出发，融合新闻采访与写作相关的理论及技术，对全媒体时代新闻采访与写作技能重新给予定义及方法论，从融合媒体技术变革的视角，探讨新闻采访与写作的理论及方法论框架。本书主编曾多年从事新闻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全渠道营销
作者：潘茜茜、杨刚、寿怡、周胜芳 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 本书特色如下：①思政目标与学习目标有机融合，提升思政育人成效。本书为浙江经贸职业技术学院课程思政优秀教学案例及示范课配套教材，深度挖掘职业素养等思政元素，通过形式多样的拓展知识和案例分享，将思政元素融 ... |
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国学经典-鬼谷子 全6册 精装皮面 捭阖七十二术本经阴符七术全套珍藏版思维智慧谋略学大全与攻心
作者：辽海出版社 出版：辽海出版社 日期：2019-06-01 ... |
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装备全寿期可靠性系统工程
作者：史跃东，刘凯，楼京俊 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 本书从系统工程和全寿期的角度详细阐述了装备可靠性系统工程的基础知识与核心应用技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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轻松学做全蔬食
作者：袁金涛 刘利平 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-07-01 上百道颇具创意的蔬食料理，做法简单，摆盘精致，扫码看视频，分分钟就能上手，无蛋奶、无五辛，只用果蔬豆谷，就能变幻出一桌多彩的蔬食盛宴。告别简单的水煮和凉拌，蔬食也能做出百变花样。 ... |
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全科老年病临床实践
作者：方力争，杜雪平 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本教材以提高全科医生的老年病诊疗水平及健康照护能力为重点而编写，主要特色包括： 第一，创新教材内容。围绕全科医学高层次人才培养目标，结合新时期老龄化疾病谱的改变及对全科人才培养的新要求，以老年医学概 ... |
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新译大方广佛华严经音义校注（音义文献丛刊）
作者：释慧苑 出版：中华书局 日期：2020-04-01 助力读懂佛经，拓宽汉语眼界。唐五代时期V一的完帙传世之单经音义。既可以为阅读使用《华严经》扫清文字、读音、词汇方面的障碍，提供便利；又可为汉语词汇学、语音史提供资料和借鉴。 ... |
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全分布式光纤传感技术
作者：张旭苹 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《全分布式光纤传感技术》以全分布式光纤传感器为核心，详细介绍了光纤中的瑞利散射、拉曼散射、布里渊散射等散射效应；结合作者多年来在传感器领域的研究成果和经验，对全分布式光纤传感器的原理、结构和技术等方面进行了深入细致的阐述，并列举了大量应用实例。 ... |
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《广舆图》史话
作者：成一农 出版：国家图书馆出版社 日期：2017-01-01 本书共有图版50幅，全部彩色印刷。《广舆图》是现在我们能够看到的*早、*完善的刻本地图，为中国地图史保存了直接而宝贵的资料。本书介绍了《广舆图》绘制的时代背景、动机，绘制方法和绘图数据，《广舆图》的内容、版本以及对后世地图绘制的影响。 ... |
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笑林广记（宣纸线装 一函两册 文华丛书系列）
作者：[清]游戏主人 编 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2011-07-01 时代变迁，经典之风采不衰；文化演进，传统之魅力更着。古人有登高怀远之慨，今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天，国粹线装书的踪迹愈来愈难寻觅，给倾慕传统的读书人带来了不少惆隈和遗憾。我们编印 ... |
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探寻文学全史的脚印
作者：杨义著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 “全史意识”是大文学观的一种展开和落实。全史考察的是“大历史”中的文学的文化存在和精神脉络。本书原为杨义先生为国家出版基金重点项目“20世纪中国文学全史”所写的导言部分，是杨义先生关于大文学史观的一篇重要论文，可视为一本文学简史和研究梗概；附录有一篇杨义先生关于大文学史观的访谈。深入地发现文学全史的 ... |
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《水浒全传》人物传
作者：李延祜 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-06-01 本书是一部水浒人物的传略书，也是一部水浒人物的索引书，配有一百零八将人物肖像图，图文并茂，独一无二的的水浒人物传记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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