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食品化学实验与习题（谢明勇）
作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品学科核心专业课程“食品化学”的教学工作，进一步提高学生的动手和创新能力，培养其综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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环境化学例题与习题集（秦鹏飞）
作者：秦鹏飞，潘星任 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 1.实用性强，本书习题包含了很大比例的历年真题，可使读者有针对性地进行练习。 2.逻辑清晰，系统性强，环境化学知识点较散，本书对每部分知识都做了逻辑框图、重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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化学与社会生活
作者：景崤壁，吴林韬 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 集趣味性、启发性、知识性和实用性为一体，从化学的专业视角解密生活常识与生活中的误区。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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实验化学
作者：戚洪彬，姜浩 主编，陈洁，董雪玲 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 本书是针对工科类院校公共基础实践课程实验化学编写的相应教材。全书包括绪论、基础化学实验、综合化学实验、附录四部分。绪论主要介绍了实验化学课程的教学要求、学习方法、实验结果处理及基本常识等内容。基础化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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迷人的化学（迷人的科学丛书）
作者：[法]克莱尔-玛丽·普拉迪耶 [法]奥利维耶·帕里塞尔 [法 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-08-01 近百位一线科学家用50多个化学研究故事 揭示那些曾经改变世界、正在影响人类生活以及即将带来变革的化学新发现 重塑我们对化学这门古老学科的认知 还有那些不走 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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烹饪化学
作者：魏跃胜 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 本书分为十章，内容包括烹饪化学基础，糖类、脂类、蛋白质、维生素和矿物质等的结构和性质以及在食品加工过程中的变化，书中还包含食品颜色、食品风味物质等与食品烹饪相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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奇妙的化学
作者：[美] A.弗雷德里克·柯林斯 出版：中国华侨出版社 日期：2020-01-01 ★妙趣横生的化学入门，串联各个化学知识点。 ★在观察与实验中，激发无限科学想象力。 ★融知识性、故事性、趣味性为一体 ★近距离接触化学，探索神秘莫测的中心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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医用化学
作者：张悦，罗旭 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 医用化学是由无机化学、有机化学中与医学关系较为密切的基础理论、基本知识、基本技能组合而成，主要教学内容有溶液的浓度、溶液的配制、溶液的渗透压、电解质溶液、缓冲溶液、胶体溶液、配位化合物，各类有机化合物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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浮选配位化学原理
作者：陈建华 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 矿物浮选是一个复杂的界面作用过程，浮选体系中的矿物晶体、药剂以及浮选介质水分子等都具有显著的配位特征，浮选药剂与矿物表面半约束态金属离子的作用是一个典型的配位化学作用。《浮选配位化学原理》介绍浮选药剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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大学化学学习指导（刘玮）
作者：刘玮，周为群 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《大学化学学习指导》是高等学校十三五规划教材《大学化学》周为群、朱琴玉主编的配套参考书。全书共十三章，章节顺序与主教材一致，每章包含学习要求本章要点解题示例习题解答自测试卷和自测试卷参考答案六个部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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综合化学创新实验（叶艳青）
作者：叶艳青，黄超，熊华斌，陈名红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《综合化学创新实验》以云南特色资源为教学素材、融入现代化学研究方法、结合教师多年科研成果编写而成，在巩固学生基本理论知识和基本实验操作技能的基础上，引入新实验方法和新知识点，拓宽学生知识面，进一步提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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大学化学
作者：甘孟瑜，张云怀 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 可作为高等学校本科及专科非化学化工专业大学化学教材，自学者和工程技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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高分子化学实验（梁晖）（第二版）
作者：梁晖 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书系统地介绍了高分子化学实验的基础知识、实验技术和研究方法，同时对相关的基本原理也作了简要的阐述。全书共分6章，按聚合反应类型进行划分，各章又按聚合反应的具体实施方法不同划分节，各节在讲述相关的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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化学与社会
作者：[美]凯瑟琳·米德尔坎普[Catherine H. Midd 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 内容很有趣味性和知识性，读起来一点也不枯燥，讲到了很多我们目前很关注的环境问题（如空气污染、全球变暖）、能源问题（如核能、氢能、太阳能、电池），以及与我们日常生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1742
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药物化学
作者：叶发青，李飞 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 本书的主要供药学类及相关专业使用，制作精良，版式精美，品质优良。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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售罄1：100%复制地产销售冠军（白金升级版） 地产精英培训系列
作者：邓小华 著， 出版：中国经济出版社 日期：2022-11-01 本书对房地产销售核心法则以及20余位售楼冠军的销售必杀技进行全面披露，同时，从多个维度对近百个一线房地产销售案例进行剖析，解密迈向售楼巅峰的成功之道，助力售楼人员迅速晋升一流高手行列。 对转型时期的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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富豪的心理：财富精英的隐秘知识
作者：[德]雷纳·齐特尔曼[Dr. Dr. Rainer Zite 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-06-01 本书基于对45位超级富豪的访谈，探讨了富人表现出的人格特征和行为模式，以及机会、乐观主义精神、销售技巧和风险偏好对财富成功所起的作用。本书还讨论了追求财富等创业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 577
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第三帝国系列：隐蔽战15（大型图文二战史诗经典，谍报精英的传奇。）
作者：美国时代生活编辑部 编 出版：海南出版社 日期：2015-01-01 ★主题词：谍战 传说中的特工，007的原型，红色乐团，恩格玛密码机，这是人类最聪明的大脑之间智慧与胆略的较量！ ★主题词：特种部队 德国“特种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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精英结构与乡村统治形式嬗变——基于豫南楚铺村的深度调查
作者：魏晨著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-02-01 本书围绕豫南楚铺村1920-1949年的历史进行深度调查。通过展示乡村精英结构与乡村统治形式之间的关系，反映乡村精英结构对乡村统治形式的塑造逻辑，明确乡村统治形式的定义及其与国家统治形式的不同；揭示乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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塑造精英二代
作者：施冬健 出版：清华大学出版社 日期：2018-08-01 本书针对中国当下家庭的精英培养需求,用古今中外大量事例说明了 草根培养精英只需要一代\精英父母需要自我修炼\精英培养在家庭不在学校\如何在生活中养成精英的素质\ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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