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绵绵的糖
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木糖与木糖醇的生产技术及其应用
作者:尤新, 李明杰 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 253 ![]() |
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图解食品装饰制作技艺(面塑、食雕、糖艺、盘饰)(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:徐真 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 本书融合了面塑、食雕、糖艺、果酱画盘饰四个篇章的内容,前三个篇章从最基础的原料选取、工具使用到大件的细节介绍、分步解析等都作了详细的描述,并配有精美的步骤图。第四篇优选了部分果酱画盘饰以供读者欣赏。四部分内容涉及中国古典名著中的经典人物以及花鸟鱼虫,富有文化底蕴和生活气息。 本书讲解细致、到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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千糖百变
作者: 出版:湖南少年儿童出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 173 ![]() |
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我就是个卖糖的(上下册)
作者:郭树良 出版:中国商业出版社 日期:2015-01-01 本书作者结合自己的经历,讲述了他从事销售工作二十年来的人生故事,以及他由基层销售员到成为中国糖果销售第一人的成功之道、处世之道,书中涵盖了作者从进入金丝猴公司到成为行业销售精英,从一线实战到团队管理,从营销推广到客户服务,以及收获豁达喜悦人生的各种经验和感悟,是一本集营销学、管理学、战略和生活哲学于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 647 ![]() |
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名字像糖一样
作者:丁肃清 出版:百花洲文艺出版社 日期:2015-03-03 欢迎来到微阅读的世界,请每天给我100秒的时间,感受心灵与心灵的互动,在这个快节奏的时代,不忘让自己感动在一个又一个的微故事里 微阅读,是指借手机短消息、网文和短文体生存的一种新兴的阅读方式。微阅读是阅读领域的快餐,口袋书、手机报、微博,都代表微阅读。等车时,习惯拿出手机看新闻;走路时,喜欢戴上耳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 ![]() |
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半粒糖,甜到伤3
作者:慕夏 出版:知识出版社 日期: 蹭wifi,抢红包,女朋友是个长不大的彼得潘?比排名,秒点赞,腹黑男神突然变爽朗?有什么不可能呢?谁都会为爱而成长,小白女渐渐生出女神范,冷酷男神慢慢变柔软。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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爱米粒:米粒与糖巫婆/王一梅童书
作者:[中]王一梅 著作 出版:新蕾出版社 日期:2016-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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美味只需酱油、糖和盐
作者:[日]山田富起子 出版:南海出版社 日期:2016-09-01 据说,日本家庭拥有的调味料品种是世界上最多的。有酱油、砂糖、盐、味噌、料酒、味?Y、醋、柑橘醋、蛋黄酱、番茄酱、沙拉酱、猪排酱汁、辣酱油、清汤粉…… 但实际上,只要有新鲜的食材,用酱油、砂糖、食盐来调味就能做出各种美味的料理。相比市面上贩卖的调料包和调制好的酱汁,这样做价格便宜,又可以看清每样食材 ... |
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季羡林学术著作选集:糖史
作者:葛维钧 出版:新世界出版社 日期:2016-11-01 季羡林先生规模最大,用力最勤,一生中凝聚心血最多,也最能反映他的学术水平的重要专著。该书的写作前后断续达十七年。他翻检过的图书,总计不下几十万页,除一切近人的有关论著外,还有古代的正史、杂史、辞书、类书、科技书、农书、炼糖专著、本草和医书、包括僧传及音义在内的佛典、敦煌卷子、诗文集、方志、笔记、报纸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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糖醇生产技术与应用
作者:金树人 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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蛮糖部落---沙尘的彼岸
作者:王菲菲 著 出版:山东科学技术出版社 日期:2017-01-01 !--p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; font: 10.5px 'PingFang SC'; color: #000000}p.p2 {margin: 5.0px 0.0px 5.0px 0.0px; text- ... |
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与“糖”同行·中西医结合防治糖尿病
作者:苗桂珍、崔赵丽 出版:人民卫生出版社 日期:2017-03-01 本书共分中西医防治糖尿病、糖尿病并发症的中西医治疗、中医特色护理三部分,重点介绍中西医结合防治糖尿病及其并发症的常用技术方法,同时包含中国传统运动养生项目八段锦功法介绍。本书由北京市通州区医学重点学科建设项目资助,旨在提高北京市副中心通州区社区医院医学技术水平。 ... |
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盘饰技艺/175款盘饰造型,157个经典案例,展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺
作者:思逸 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-09-01 内容介绍: 本书不仅详细介绍了盘饰制作的常用食材、工具、技法及制作要点等基础知识,还根据盘式类别(植物类、动物类、其他类)共列举了157个作品实例,每个实例均有文字讲解及过程图解,实用性、可操作性强,*后还展示了18个盘饰造型以供欣赏。全书呈现的作品吸纳了东西方的盘饰元素,使用果蔬切雕、插花盘绘、 ... |
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让糖友血糖平稳心情好的饮食调养书(畅销丛书《一家人的小药方》姊妹篇,“首都国医名师”余瀛鳌教授主编)
作者:余瀛鳌 出版:中国中医药出版社 日期:2018-04-01 本系列丛书重点是用传统中医的饮食调理法来调养,“吃什么”是指食材,即具体食材对于疾病的作用,“怎样吃”是指方法,讲饮食原则和菜谱制作。本套书图文并茂,四色印刷,是一套很实用的家庭饮食指导书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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爱读书的小书虫系列:杏仁糖的旅行+大猫小狗闯巴黎+萤火虫(套装全3册)
作者:[美]霍本,[美]莫·威廉斯,[美]布林克洛 出版:黑龙江美术出版社 日期:2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 847 ![]() |
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糖品分析实验技术·最新版
作者:朴金花,林福兰 出版:华南理工大学出版社 日期:2015-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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盐先生与糖小姐(餐桌上的科普)
作者:[韩]金英 文,[韩]金慧兰 图,李小晨 译 出版:中国农业出版社 日期:2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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唯美翻糖:饼干?杯子蛋糕?大蛋糕
作者:王森 出版:福建科技出版社 日期:2016-01-01 ·清新·精致·原创 ·13种主题·90套作品 ·80分钟专用在线教学视频 ... |
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儿童生活小百科:甜甜的糖
作者:孙程 出版:浙江教育出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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名校阅读课:主题阅读--棉花糖的夏天
作者:周战捷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-10-01 本套丛书由高校小学教育专家王蕾博士及多位一线语文教师共同选编。内容紧扣小学语文教学大纲和所学语文教材选文主题展开。每册10个单元,选文覆盖童话、诗歌、散文、小说、说明文、议论文、记实文学、古诗词等各种文体,及古今中外儿童文学名家名篇。力求遵循主题阅读的三定律:少提问,多读书;少讲解,多分享;少做题, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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