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国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷) 国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
作者:国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2019-11-01
《国家食品 全风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身,具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要 ...
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售價:NT$ 309

美国小学体育课程指导 美国小学体育课程指导
作者:[美] 美国健康和体育教育协会[SHAPE America]  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
SHAPE America协会制定并解读美国体育教育国家标准和年级水平学习成果, 为小学体育课程的开发与设计及实现高质量教学提供思路和指导! 1 精解教学设计基本原理与方法 2 65个教案模板适用于各 ...
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售價:NT$ 572

抗菌药物临床应用指导原则(2015年版) 抗菌药物临床应用指导原则(2015年版)
作者:《抗菌药物临床应用指导原则》修订工作组 主编  出版:人民卫生出版社  日期:2015-09-01
新指导原则仍包括四部分,第一部分为“抗菌药物临床应用的基本原则”,主要在“预防用药原则”增加了关于预防用药方案,以增加合理预防用药和相应监测、管 理的可操作性。第二部分“抗菌药物临床应用管理”,主要根据卫计委制定的法规和技术规范,增加了“医疗机构建立抗菌药物临床应用管理体系”、“注重综合措 施,预防 ...
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售價:NT$ 191

誓言:白宫与最高法院(了解美国司法必读!《九人》姐妹篇!剖析美国最高司法机构,解密政府高层如何博弈) 誓言:白宫与最高法院(了解美国司法必读!《九人》姐妹篇!剖析美国最高司法机构,解密政府高层如何博弈)
作者:[美国]杰弗里·图宾 著,于霄 译  出版:译林出版社  日期:2019-08-01
《九人》姊妹篇,《纽约客》非虚构写作标杆本书是《九人:美国*法院风云》姊妹篇,接续《九人》的叙述,详细回顾了在奥巴马*个总统任期内,美国联邦*法院的重要判决、人员变动以及与白宫、国会之间的关系等。*法 ...
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售價:NT$ 554

餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材 ...
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售價:NT$ 219

餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品质量与安全管理》将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章,分别是餐饮食品质量与安全概述、餐饮食品质量与安全管理实施、餐饮环境和人员卫生管理、餐饮岗位职责与流程管理、不同业态和经营项目的关键控制点、餐饮食品质 ...
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售價:NT$ 219

食品添加剂使用标准速查手册  水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册 食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工 ...
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售價:NT$ 117

药理学原理:药物治疗学的病理生理基础 药理学原理:药物治疗学的病理生理基础
作者:戈兰  出版:人民卫生出版社  日期:2023-02-01
《药理学原理:药物治疗学的病理生理基础》第4版介绍了一种基于机制和方法学系统的当代药理学和药物开发综合方法。简单易懂的格式帮助低年级药学和医学生快速有效地掌握具有挑战性的概念。每一章配有一个临床病例/药物案例,以讲解说明生理或生化层面的治疗问题;然后讨论该系统的生物化学、生理学和病理生理学内容;最后 ...
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售價:NT$ 2540

抗肿瘤靶向药物:间变性淋巴瘤激酶抑制剂 抗肿瘤靶向药物:间变性淋巴瘤激酶抑制剂
作者:药渡经纬信息科技有限公司  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-11-01
随着全球肿瘤发病率和死亡率逐年增加,全球抗肿瘤药物的市场快速增长,抗肿瘤的重大新药成为药物开发的热点。随着靶点药物和个体治疗概念的流行,各种肿瘤新靶点和个体化治疗靶点成为药物研发的热点。本书主要介绍了 ...
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售價:NT$ 1010

药物分析及制药过程检测 药物分析及制药过程检测
作者:梁冰  出版:科学出版社  日期:2013-06-01
药物分析及制药过程检测》分为药物分析和制药过程检测两篇,共10章。篇包括药物分析基础、化学药物分析、抗生素类药物分析、药物制剂分析、中药及其制剂分析、生物制品及生化药物分析6章;第二篇包括制药生产过程分析技术概述、制药单元在线检测、制药工业排放物的控制与分析、制药过程自动控制简介4章。 ...
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售價:NT$ 454

食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:杨玉红  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
1.依据职业教育国家教学标准,对接岗位(群)能力要求,在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”,帮助学生提纲挈领地掌握重点内容;更新“知识链接”“小资料”,拓展知识,激发兴趣,促进深度学习 ...
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售價:NT$ 250

餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:卜俊芝,严利强  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向,以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容,以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心,以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础,重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养, ...
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售價:NT$ 250

食品法律法规与标准(高等学校专业教材) 食品法律法规与标准(高等学校专业教材)
作者:马爱进,马良  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
1.层次清晰,体系完整,既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设,又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的应用性和实践性,通过列举典型例证,将理论 ...
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售價:NT$ 214

法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析 法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析
作者:马金辉,白文慧  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-06-01
本书通过细致的案例评析,为读者提供了一个探索食品与药品行业的视角:它不仅涵盖了从食品生产、经营到特殊食品的监管,还深入探讨了从药品研制、经营到中药及特殊药品的法律问题,为从业者和研究人员提供了宝贵的知 ...
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售價:NT$ 332

药代动力学的药物相互作用 药代动力学的药物相互作用
作者:刘晓东,刘李  出版:科学出版社  日期:2022-01-01
临床药物治疗往往是多种药物合用,药物间通过影响吸收、分布、排泄和代谢等环节而改变药代动力学行为,进而引起药物相互作用。不恰当的药物相互作用会降低药物疗效或增加药物不良反应,甚至导致严重不良反应事件,严重药物相互作用也是终止药物研发或使药物撤市重要原因之一。《药代动力学的药物相互作用》系统地阐述了药代 ...
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生物药物制剂学 新 生物药物制剂学 新
作者:赵应征 编  出版:浙江大学出版社  日期:2021-01-01
随着生命科学的快速发展,药物制剂领域发生了重大变化。目前,药物制剂学已由原来的以化学药物和中药为主,演变为化学药物制剂、中药制剂和生物药物制剂三足鼎立的局面。 《生物药物制剂学》在编写过程中突出应用性和实用性的原则,力图内容重点突出、详略得当、图文并茂,既紧扣药物制剂学基础原理,又紧跟生物药物制剂 ...
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售價:NT$ 342

抗肿瘤靶向药物:组蛋白去乙酰化酶抑制剂 抗肿瘤靶向药物:组蛋白去乙酰化酶抑制剂
作者:药渡经纬信息科技有限公司  出版:华东理工大学出版社  日期:2023-05-01
分子靶向抗肿瘤药物在肿瘤临床治疗中首获成功,开辟了肿瘤药物治疗的新时代。不同于传统细胞毒性药物选择性差、毒副作用强的特点,分子靶向药物特异作用于肿瘤细胞和肿瘤微环境中异常活化的关键信号分子,通过阻断肿 ...
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售價:NT$ 1010

生物药物检测技术(赵小平) 生物药物检测技术(赵小平)
作者:赵小平,李欣 编著  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
《生物药物检测技术》突出实用性,强调了实用技能的应用。其内容包括生物药物检验基本知识、生物药品的杂质检查、多糖类药物的检验、氨基酸及蛋白质类药物的检验、酶类药物的检验、维生素类药物的检验、抗生素类药物的检验、核酸类药物的检验等。 本书理论联系实际,内容全面系统,操作性强,适用于生物药物生产、检测及管 ...
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售價:NT$ 228

中华人民共和国食品安全法(64开)【附:中华人民共和国食品安全法实施条例】 中华人民共和国食品安全法(64开)【附:中华人民共和国食品安全法实施条例】
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2023-08-01
大字排版便于阅读,小开本易于携带。 ...
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售價:NT$ 51

成功药物研发Ⅰ(中文翻译版) 成功药物研发Ⅰ(中文翻译版)
作者:[匈]亚诺斯·费舍尔等  出版:科学出版社  日期:2021-02-01
新药创制是我国重点发展的领域。本书讲述的新药研发故事,可以使读者快速了解新药研发的整个流程,获取宝贵的经验。 ...
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售價:NT$ 1148

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