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隽永之美(茶艺术赏析)
作者:潘城 出版:中国林业出版社 日期:2019-07-01 《隽永之美:茶艺术赏析》从茶与绘画、音乐、雕塑、建筑、戏剧、文学、影视、茶席、茶器及美学十章,在精神层面细细赏析茶艺术作品,品味博大精深的茶之隽永。茶艺术的风雅与优美、清寂与深刻、高远与通达,正可给我们的人生以育华救沸之用。茶艺术这碗隽永也永远都在补给我们这些所阙之人。茶与艺术有内在的共通性。茶人应该是,也一直是艺术家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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中国茶事大典
作者:中国茶叶博物馆 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 本书由中国茶叶博物馆编写,利用该馆丰富的茶文化图书文献资料、馆藏文物、茶文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合,内容翔实,涵括了古今中国茶事的方方面面。本书具体内容分为八篇,篇:茶事历史,下分七章,介绍从茶叶初被发现利用至今的历史和重要茶事;第二篇:中国名茶,下分四章,介绍中国茶产区、名茶与品鉴;第三篇:大美茶器 ... |
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茶源地理 安化
作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2019-04-01 《茶源地理 安化》从普通读者的角度,用现代人的审美方式,立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力,发掘认真做茶的茶人、茶企的故事。本书以茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶道生活等作为内容版块,在深入解析茶相关知识的基础上,也极大强化了回归土地,见到茶的初心。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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潮汕工夫茶源流考
作者:林楚生 出版:华南理工大学出版社 日期:2020-04-01 潮汕工夫茶折射出潮汕的历史人文与世情人生,凝固了中国茶文化的精髓和潮汕*特色的民俗历史文化。《工夫茶源流考》以工夫茶为主题,详细介绍了工夫茶的文化历史、表现形式、思想体系、潮商文化、现代属性等方面,力求清楚展现工夫茶文化的动态流变以及潮汕文化发展演变和社会转型的内在脉络。本书以生动淳朴的语言讲述了潮汕工夫茶的发展历程和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 600 ![]() |
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茶经 图解(全彩)
作者:文熙 出版:中国华侨出版社 日期:2017-10-01 茶者,南方之嘉木也。茶圣陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶清晰、深刻的概括与赞赏。中国是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上早种茶、制茶、饮茶的国家。我国的茶文化源远流长,从神农尝百草开始,茶历经了无数个朝代,也见证了历代的荣辱兴衰,因而具有悠远深邃的底蕴和内涵。千百年来,茶不仅仅是人们用来解渴的饮品,同时还包含了中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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简明中国茶文化
作者:周圣弘,罗爱华 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-08-01 《简明中国茶文化》简要梳理中国茶文化的历史脉络,介绍茶叶的基本知识,评述文学、哲学与中国茶文化的关系,总结茶文化的地域特色与民俗学的关系,阐述基本茶艺尤其工夫茶艺,描述中国茶文化向世界的传播路径。 本教材既注重教材的系统性,也强调深入浅出的写作方式,力求比较规范、系统、全面地介绍中国茶文化,为拓宽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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一本书读懂中国茶
作者:陈龙 出版:电子工业出版社 日期:2017-08-01 本书由著名茶人陈龙主编,书中首先从为什么喝茶说起,再说冲茶喝茶,再去了解各种茶的品种,随后才是茶的种植、加工、选购、存储,以及茶具、水、茶仪、茶史等用具与历史文化方面的内容。 总之,本书是想让不懂茶的年轻人开始了解茶,并喜欢上茶、爱上茶,一本书就能找到自己想知道的品茶秘籍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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茶文化的知与行
作者:孙忠焕 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《茶文化的知与行中国茶文化丛书》作者孙忠焕在进入茶文化领域后,由知行合一的观点引着入门,把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程记录下来,把狭义的茶饮文化的诸多知识与个人的认知、体验、思考融为一体,知识性、可读性和思辨性都体现不错,是茶文化的一本普及读物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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世界遗产地茶文化空间演化研究
作者:郭伟锋 出版:九州出版社 日期:2021-01-01 本书以茶文化空间的形成与演化为切入点,以世界双遗产地武夷山为案例地,试图通过量化研究分析出茶文化空间在形成和演化过程中外在的驱动因素和内在的演化机理。在研究过程中,通过田野调查、深度访谈的方法对茶文化空间的形成过程进行实证分析,并借用供需理论、文化资本理论及相关学术成果,构建武夷山茶文化空间演化的指标体系,建构旅游地茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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茶经-国学大书院
作者:【唐】陆羽 【清】陆廷灿 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-11-01 茶文化的经典传承 新生活的品质演绎《茶经》是世界上*部茶叶专著。内容包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。翔实地介绍了我国古代茶业的发展演变,极具史料价值。《续茶经》亦是一部完全独立的经典著述,此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,《四库全书总目》称此书一一订定补辑,颇切实用,而 ... |
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中国茶日历2019
作者:北京大吕文化传播有限公司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-11-01 中国是茶的故乡,中国也是世界上早发现、利用茶叶的国家,并且在数千年的历史发展过程中,创造了du yi wu er的茶文化。《中国茶日历》力求全方位为读者展现中国茶和茶文化的独特魅力。日历分为六大部分,精选中国各产茶地区52种名茶、52种古代茶具、明代冯可宾《岕茶笺》饮茶十三宜七忌以及茶艺三十二式、茶疗饮方52种、著名茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 702 ![]() |
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习茶与悟道:茶文化随笔
作者:赵国栋 出版:中山大学出版社 日期:2019-12-01 本书主要分为两个部分: *部分:理论编。作者讲述了自己与茶结缘的起由;讲述如何不沉迷于茶;并详细的探讨了该如何研究茶,在研究方法、研究模式、研究原则与立场等问题上给出了自己独到的见解;讲述了作者眼中的茶文化及其意义与启示;分析了现代茶消费的现状;*后讲述了如何通过茶以修身修心。 第二部分:文献编。在这一部分,作者书 ... |
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普洱寻茶(寻找桃花源 :中国重要农业文化遗产地之旅丛书)
作者:曹茂、曹力 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-06-01 《普洱寻茶》是“寻找桃花源:中国重要农业文化遗产地之旅丛书”系列图书之一。本书作者先后五次踏上普洱茶古茶园的寻茶之路,收集手资料写成本书。书中介绍了普洱茶的历史发展、普洱茶的制作工艺、普洱茶的品鉴与收藏、普洱古茶园的生态环境、普洱古茶园中的滋味生活等内容。以期让读者了解普洱古茶园和茶文化系统的奥妙,唤起人们对农业文化遗 ... |
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收藏品鉴指南——中国茶
作者:吕陌涵 出版:新世界出版社 日期:2017-05-01 本书从茶的历史讲起,详细介绍了茶的发展和演变,以及茶的冲泡学问等,并详细地介绍七大类茶叶的鉴赏,泡茶的技法和品茶的艺术,专业性的内容加上清晰美观的图片,带您走进异彩纷呈的茶的世界。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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中国茶一本通
作者:徐馨雅 出版:中国华侨出版社 日期:2017-11-01 本书内容全面,是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书,详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史,鉴别、冲泡和储存方法,并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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中国茶品鉴全书
作者:小枝 著; 出版:中国华侨出版社 日期:2017-12-01 本书内容全面,是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书,详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史,鉴别、冲泡和储存方法,并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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选茶有方,喝茶有道
作者:朱海燕 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-11-01 喝一杯好茶,品一段时光之味。选茶、喝茶已成为当今好养生之人的健康生活方式之一。本书以茶的基础知识为出发点,为读者详细讲述茶的文化、茶的分类、选购指导、茶叶保存、泡茶细则等内容,并配以二维码,轻松引导读者走进茶世界,领略茶韵味,感受茶艺术,享受茶魅力。在余韵绕喉的清香中,真正做到选茶有方,喝茶有道。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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只要有一壶茶,到哪儿都是快乐的——世界饮茶风情录
作者:姚国坤、刘蒙裕、董俐妤 出版:上海文化出版社 日期:2021-06-01 茶为中华国饮,自从茶被中国人发现、利用、培植以后,中国茶叶由丝绸之路传至世界各国,当今世界至少已有65个国家种茶,更有160个左右国家和地区的30亿人热衷于饮茶。本书介绍了亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲五大洲五十余个国家的饮茶习俗。茶为人们带去身心健康,并对推动人类社会的文明进步起到重要作用。由于各国民族风情不一,文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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中国茶历(2022年农历壬寅年)(精)
作者:陈伟群 主编 出版:中国林业出版社 日期:2021-09-01 《中国茶历2022》,依循中国古代历法《太初历》“二十四节气”辅助生产生活,每一天的内容编纂基本是讲究“三个对应”,即:对应“二十四节气”,对应“历史上今天”,对应“这天适用”。这是一部科学实用的、信息生动的、涉及百科的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书,是人们居家自学和学校组织“茶”教育的知识性、趣味性、 ... |
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评茶员培训教材
作者:杨亚军,中国茶叶学会 编 出版:金盾出版社 日期:2019-03-01 《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的感官审评设备与操作,茶叶的包装要求及标签通则,茶叶的贮藏技术,中国6大茶类的加工技术与审评方法,茶叶与 ... |
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