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菜景仙
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喷香肉菜 好吃忘不了
作者：瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉，会吃肉，会烹饪肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180 
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鸟哥的Linux私房菜 基础学习篇 第四版
作者：鸟哥 出版：人民邮电出版社 日期：2018-11-01 ※ 鸟哥倾囊相授，内容由浅入深书中包含了鸟哥从完全不懂Linux 到现在的所有学习历程，鸟哥将这几年来的所知所学倾囊相授，以浅显易懂的文字带领您进入Linux ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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新手下厨之4步1道菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 4步搞定1道菜，烹饪从未如此简单~~ 20年美食畅销图书的经验积累； 101道超简单料理，所有食材常见易购买； 101份贴心烹饪秘籍和新手下厨秘籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜
作者：[英]苏珊·荣格[Susan Jung][英]豪伊·卡恩[H 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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菜穗子（日文全本）
作者：[日]堀辰雄 著 出版：世界图书出版公司 日期：2017-06-01 只要活着，总能找到希望。堀辰雄 符合日语学习者精致品味的日本名著系列日本名家经典文库系列 系列丛书特色 l 可能是市面上*套纯日语版的名著，学日语必读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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招牌川味风味菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精挑细选，收录214道经典川菜食谱，荤素搭配，品类丰富，让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授，传承地道川菜的传统做法，精彩地呈现巴蜀美食的原汁原味。 ★ 文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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徽菜名宴选粹
作者：刘 铭 王正旺 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-02-01 徽菜是我国八大菜系之一，源远流长、博大精深，是徽文化重要的组成部分，也是中国非物质文化遗产中一颗璀璨的明珠。《徽菜历史名宴选粹》是【安徽餐饮非物质文化遗产丛书】之一种，内容是根据史料记载和对民间流传中的宴席搜集挖掘，从中精选出40个历史名宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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菜园里，泥土中
作者：［美］凯特·梅斯纳 著 ［美］克里斯托弗·赛拉斯·尼尔 绘译 出版：郑州大学出版社 日期：2018-05-01 美国银行街教育学院年度图书奖获奖作品； 入选威斯康星州阅读协会设想一下！精选书单； 唯美科普，带领孩子走进和我们的生活密切相关的菜园，让孩子真切地感受为我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中国大锅菜·南方卷
作者：[中国]李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-10-01 名师做大锅菜：大锅菜很难做，用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养：好吃又好看，大锅菜更讲究色香味，更追求口感滋味。95道菜品及面点：照学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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108道懒人私房菜
作者：甘智荣 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够，而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实，有很多精致的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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本店招牌菜（新版）
作者：[美]斯坦利˙艾林 著，孙蓓雯，邢泊静 译 出版：新星出版社 日期：2019-04-01 惊奇类推理小说创始人深刻影响阿刀田高、乙一等日本一线作家的创作方式 被奎因给予极高赞誉， 希区柯克推崇的作家，屡次被搬上银幕的犯罪小说 入选谋杀专门店，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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菜点酒水知识 第4版
作者：贺正柏 出版：旅游教育出版社 日期：2017-07-01 《菜点酒水知识第3版》由贺正柏主编，本书是为了培养饭店业所需的职业经理人、点菜师而编写的教材，知识准确、实用性强、通俗易懂，便于读者掌握和学习。本书与其他同类型教材相比，具有以下特点： 1在书在结构体系上进行了大胆的尝试，对中国菜和外国菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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《菜园里有什么好吃的？》
作者：[日]铃木桃 著，· 绘，周龙梅，彭懿 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-06-01 ★ 好玩又好吃的书，翻开书页仿佛有香气扑面而来 ★ 身临其境的菜园体验，让孩子爱上蔬菜 ★ 既是科普绘本，也是食育绘本 ★ 春夏秋冬的菜园，不一样的风景， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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藤椒风味菜
作者：赵跃军 出版：中国纺织出版社 日期：2019-12-01 如果说花椒是川菜的骨，那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒，如痴如醉，四川人喜藤椒，情有独钟。如今，越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜，从烧烤到火锅，都可以发现藤椒油的身影。藤椒油， 是颇受当前食客欢迎的调味油。《藤椒风味菜》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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绿野山珍菌类菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 详尽介绍31种常见食用菌，包括形态、口感、烹调方法、营养成分、保健作用等常识。 ★ 大厨推荐272道热量低、营养好、味道鲜的菌菇料理，荤素搭配，为百姓餐桌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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懒人快手菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走进全方位偷懒厨房。 从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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肉菜真好吃
作者：文怡 出版：机械工业出版社 日期：2020-01-01 美食生活家，美食畅销书作家，美食节目主持人文怡新作。 作为高产高质的美食畅销书作家，近10年来，为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书，总销量超过1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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瓯景
作者：夏真 出版：文汇出版社 日期：2021-04-01 这是一本关于温州的“文化旅行”之书。 温州古为瓯地，建城有1600多年历史，自然风景秀丽，文化积淀深厚，加上地处我国东南一隅，是我国历史上少有战乱、*为安定的地方之一，因而语言文化、风土人情、历史风物保存较好。历代有数不尽的杰出高僧、大诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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清华十二景
作者：杨国华 出版：东方出版社 日期：2021-05-01 今年正值清华百一十年校庆，本书和另外一本书——《美在清华》的出版也算是很巧，无意中竟成献礼之作。百一十年间，清华园哺育了无数名师英才，数百位学术大师曾在这里生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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景庐诗文集
作者： 出版：江苏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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