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时尚新厨房--酸奶爱健康（在家自制酸奶全书!润肠、健胃、瘦身
作者：孙炜，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 天然新鲜 美味营养 健胃润肠 史上最全的自制酸奶、酸奶美食、酸奶面膜书 长寿的饮品 减肥的圣品 牛奶与乳酸菌的邂逅， 净肠美容的白色魔法精灵， 让你由内而外焕然一新！ Just Love ... |
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新手入厨（专为新手准备，让您循序渐进，成为厨房高手）
作者：犀文图书 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-03-01 从选购、刀工到火候的掌握， 从工具的使用到烹饪技法的窍门， 180道适合新手做的家常菜， 让您从新手，一跃成为厨房高手！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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给孩子的营养健康小丸子（最地道的妈妈厨房菜，宝宝爱吃不挑食）
作者：朱太治，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-02-01 《给孩子的营养健康小丸子超值珍藏版》作者朱太治、双福是一本为小孩子制作小丸子的营养菜谱。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频，网上课堂，生动有趣，让你 ... |
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精选大众家常菜-爱上厨房（700道大众家常菜，菜汤粥主食全覆
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 ??1、内容丰富 每一道菜品色、香、味、形俱佳，是大众念念不忘的家常味道。每一道菜的做法都分步骤详解，简单明了易学。 ??2、实用性强 书中不光有菜品的制作方法，还有家常炒菜的小诀窍，食材的营养介绍 ... |
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精选家常营养汤-爱上厨房（针对不同季节等多角度精选400道食
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 ??1、内容丰富。汤品家常味十足，种类齐全，做法简单，为家人轻松煲出家常好滋味。 ??2、分类详细。分类明确详细，针对不同季节、不同人群、不同养生需求等定制的营养汤，做法简单，可以快速上手，轻轻松 ... |
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精选简易家常菜-爱上厨房（800道家常热菜、凉菜、主食小吃，
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 八百余道菜品制作简单易学，轻松上手。带给家人朋友的贴心佳肴。 2、简单易学 书中介绍的菜品均具有制作简单、营养丰富的特点，非常通俗易懂，受众面广，可不需要专业的理论知识便能轻松上 ... |
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精选美味家常菜-爱上厨房（使用常见、健康的食材，荤素搭配营养
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 ??1、内容丰富 菜品使用常见食材，荤素搭配营养合理，不同季节的时令菜，内容丰富，实用性强。 ??2、食材全面 书中所选的食材均是常见、健康、营养的食材，涵盖了蔬菜、豆制品、禽蛋、肉类、水产类食材 ... |
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精选家常菜汤粥-爱上厨房（涵盖百姓最喜欢的800道家常营养菜
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 涵盖百姓最喜欢的家常营养菜、家常美味粥、家常滋补汤。天天品美食，家家保安康。 2、全面实用 书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例，既有详细的食材介绍、食材预处理技巧，全面 ... |
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儿童益智双面地板大拼图 可可甜心美食厨房（精装版）（全彩）
作者：卓越教育 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-05-01 本书为大型地板拼图，采用无毒、无味、可降解的绿色环保优质纸板精心制作，尺寸超大860mm×570mm，分割出的48片，正好适合孩子的小手掌控。拼图的一面是主题场景，另一面是趣味迷宫，是一款非常适合家长 ... |
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80后男人的厨房：妈咪食谱（100道妈咪宝宝人气菜谱！新浪博
作者：孔瑶 出版：北方文艺出版社 日期：2014-08-01 1. 这是一本80后男人送给妈咪和宝宝的菜谱。 2. “80后男人的厨房”新浪博客点击率高达4000万！ 3. 100道美味家常菜，附美食知识和健康知识。9篇精彩博文，为新手爸妈传授育儿经。 4 ... |
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金牌靓汤王（舌尖上的厨房必备读物。12位粤港名厨、烹饪专家领
作者：《金牌靓汤王》编委会 出版：广东旅游出版社 日期：2014-11-01 ★煲出最美味的靓汤，喝出最简单的幸福 ★全书由1000款经典靓汤构成，分五大类：肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤，双重分类，方便挑选 ★1000款 ... |
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儿童安全绘本丛书·日常生活安全篇：不能随便进厨房（《安的种子
作者： 出版：中国地图出版社 日期：2015-01-01 本套丛书选取了日常生活中小朋友会遇到的一些危险情景，以提高安全意识、做出相应的保护措施，树立自我保护观念为主旨，用一个个鲜活、生动、有趣的小故事讲给小朋友们听。图书以绘本的形式展现，不刻意表现应该和不 ... |
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全球蔬菜纪行（吃货必读！最温暖的蔬菜物语，日本知名料理研究家
作者：[日] 玉村丰男 出版：浙江大学出版社 日期：2015-06-01 享用蔬菜，其实是在享用该蔬菜的故事。 知名的留法画家玉村丰男在本书中提到自己很喜欢蔬菜，每天摄取量应该有别人的三至五倍之多。从他开始在自己的农园栽种，已将近二十个年头。一开始只是想用自己种的蔬菜煮来吃 ... |
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中式烹调基本功训练
作者：郑 昕 郑庆元 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-05-01 本书为职业教育烹饪专业教材。包括十二个学习任务，每一个学习任务根据学习内容的需要又细分为若干个学习活动。基础知识部分包括厨房的组织结构及工用具、初级岗位设置及职责、基本原料认知、餐具配备等；基本功部分包括开收档、刀工与抛锅、火候与调味料训练、水台初加工、看单与料头制作、摆盘技术、基本干货涨发以及上什 ... |
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回到餐桌,回到生活
作者：蔡颖卿 出版：北京时代华文书局 日期：2018-03-01 ☆诚品喜爱的畅销作家说话之道看蔡康永，生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是诚品书店喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书，本本畅销，销售达百万册，堪比蔡康永。 ☆生活美 ... |
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给妈妈的第一本食育书
作者：陈小龙，卢丹娜 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 食育就是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿 重新启用餐桌就意味着重建了这一重要的家庭交互点 帮助孩子建立择食力，选择更健康的食物，为成长做好准备 晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 ... |
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甲状腺健康管理手册 节气养生中医调治 提高免疫力
作者：史明忠 张海洋 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-04-01 跟着二十四节气调治甲状腺疾病 做好记录，轻松调理，甲状腺疾病患者必备 每个节气都是调理甲状腺疾病的好时机 春生、夏长、秋收、冬藏，顺应四时，适合中国人的甲状腺疾病调治方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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血糖健康管理手册 节气养生中医调治 提高免疫力
作者：史明忠 张凌 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-04-01 《血压健康管理手册》本书以节气为主线推送当季食疗方、经络穴位保健方法、适宜的传统和现代运动方法及强度建议，并按时提醒病人检查，记录血压测量数值、饮食量、运动量等。本书以中医疗法为主，从中医调理血压的侧重点出发，涉及科学饮食、家庭用药、针灸按摩等方面，旨在进行居家血压调理。书中的药材、食材来源广泛，便 ... |
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血压健康管理手册 节气养生中医调治 提高免疫力
作者：史明忠 郑鹏 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-04-01 史明忠，副编审。毕业于长春中医药大学。长期主持中医药期刊的编辑出版工作，曾任《吉林中医药》和《长春中医药大学学报》编辑部副主任。主编《传统疗法大成》《中老年保健》《实用针灸法治病法精华》等学术5部，编 ... |
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西餐文化与礼仪（第二版）
作者：王芳 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 随着改革开放的深入和全球化进程的加快，西餐业在近几年呈现出快速发展的趋势，并迅速地成为一个产业。西餐已开始渗入我们的生活，学习西餐文化与礼仪有其必要性。西餐礼仪是西餐礼节、仪式的统称，是一套约定俗成的带有浓厚的西方民族文化背景的一种饮食习俗。本书是中职院校西餐烹饪专业的核心课程，主要介绍了西餐的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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