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[日]上桥菜穗子 著;赵峻,杨晓丹 译
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这样玩最有趣 适合孩子种的菜(全彩)
作者:都市农夫 主编 出版:电子工业出版社 日期:2014-07-01 最受孩子欢迎的种菜活动,丰富课外生活的绝佳之选! 精选30种最适合孩子种植的蔬菜,打造父母最信赖的课外读物! 简单、易种、动手、动脑,带孩子体验种植的乐趣、丰收的满足、收获知识的惊喜! 本系列还 ... |
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银勺子
作者:[意]银勺子 后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 畅销70年、全球销量达百万册,《银勺子》是意大利每个家庭需备的厨艺宝典,被誉为意大利家常菜圣经。 从传统意大利餐、地方名吃,到现代意大利美食,本书一一收录,让您进一步触摸美味意餐的秘密。 ... |
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食美浙江
作者:《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著 出版:红旗出版社 日期:2014-01-01 浙江美食文化中最具有吸引力的,其实不是酒店里的珍馐美味,而是那些生活中的美食,舌尖上的家园,他们是浙江纯正并真实的百姓生活体验。而浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食 ... |
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对症养生茶饮速查手册
作者:双福、赵峻 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 养生茶:大自然恩赐的灵丹草 《茶经》上说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”传说神农 以茶解百草之毒。伴随人类对茶的认知不断加深,至今,茶已经成为重要 的养生保健材料。 养生茶发展于唐宋时 ... |
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全家人的健康菜典 家常降糖菜300例
作者:邓律 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 《家常降糖菜300例》对日常生活中最常用的50种具有降血糖功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、降糖功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常降糖菜肴。这些菜肴均介绍了材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。《全家人的健康菜典:家常降 ... |
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大董中国意境菜
作者:大董 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 《大董中国意境菜》为2012—2013年大董中国意境菜的图文结集。 大董作为国内顶级名厨,中央电视台等各大电台节目重磅嘉宾,本书将为你一一揭秘其自家的后厨机密,深入了解其菜品及其设计的创意源泉, ... |
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家常招牌宴客菜
作者:犀文图书 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2014-01-01 《家常招牌宴客菜》均选用大众家庭较常用的食材,精选了南北各地的招牌菜肴,煎、炒、炸、蒸、煮样样精通,海鲜、蔬菜、汤羹、点心、禽蛋品种齐全,酸甜苦辣俱全,是一本设计科学合理的,集色、香、味形于一体的美味 ... |
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品读潮菜
作者:许永强 著 出版:花城出版社 日期:2014-04-01 品尝潮菜味道,细读潮州文化 潮菜经一代又一代名师的传承与创新,形成独特的潮汕饮食文化。本书从原料和名菜入手,挖掘了很多隐藏在食物中的文化积淀和历史细节,丰富了潮汕的美食文化。 ? 本书图文并茂, ... |
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美味农家菜精选
作者:董国成 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食材均选用原生态,调料简单,料汁没有任何添加剂,让你真正品味到还原后的美味佳肴。 ... |
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好吃易做百姓菜
作者:邴吉和 著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做百姓菜(全彩超值版)》告诉你,不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的准新娘,都能在《好吃易做百姓菜(全彩超值版)》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧!《好吃易做百姓菜( ... |
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家常保健菜典
作者:张彩山 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-04-01 《家常保健菜典(金版)》是一本呵护家人健康的必备食典,通过《家常保健菜典(金版)》您将了解到常见病的类型和防治措施;容易得这些病的生活习惯;健康饮食的概念;饮食搭配及营养合理的保健处方治疗常见病的机理和方法;各种保健食材的选择等。全书共分为29章,每一章各介绍一种常见病的保健处方,包括感冒、咳嗽、神 ... |
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好学易做快手菜
作者:林霖 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 《好学易做快手菜金版》充分考虑到现代快节奏都市生活的特点,精心奉上数百款色香味俱佳且又省时省力的家常美食,这些菜品材料易得,方法简单,快手成菜,掌握了这些美食的制作方法,分分钟搞定一桌养眼又养胃的家常 ... |
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好吃易做大众菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做 大众菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你,不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的 准新娘,都能在《好吃易做大众菜全彩超值版》中 轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身 体验做菜的乐趣吧! 本 ... |
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外婆家的川味菜
作者:曾文涛 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 本书精选400道从小吃到大、怎么也吃不厌的外婆川味菜,将那些刻在您心底挥之不去的经典味道完整重现,全面包含清新素菜、诱人肉荤、美味飞禽、鲜美水产、风味小吃五大类,每一道都有家传烹饪步骤完整放送,让新手 ... |
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一看就会大众菜
作者:生活食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-09-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味,汇集而成的家常美味,让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导,为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码,扫描二维码,精彩视 ... |
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秘制私房菜
作者:韩密和 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-04-01 回家吃饭、做饭是一种心情,更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐,为一天的学习工作充足电;中午时间仓促,凉菜、炒菜更为便捷,加上一杯浓浓的饮品,营养更为均衡;晚上做几道美味的家常菜肴,不仅为自 ... |
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做给父母的可口菜
作者:高玉才 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-08-01 俗话说,“民以食为天”,在所有影响健康的因素中,营养至关重要。合理营养与膳食是身体健康的物质基础,对改善老年人的营养状况、增强抵抗力、预防疾病、延年益寿具有重要作用。尽管随着经济发展和生活水平的提高, ... |
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家常宴客菜一点通
作者:本书编写组福建科技出版社 出版:福建科技出版社 日期:2014-03-01 ○畜禽、水产、蔬菜,囊括冷热荤素 ○道道让人开胃开心,百吃不厌 ○全彩图文,详细步骤,使你轻松上手 ○选购、制作、功效、宜忌,清晰提示 ... |
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最受欢迎的大众菜
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-07-01 400道家常的、本味的下饭菜,拌、炒、烧、蒸、炖、煮各种厨艺轮番上阵, 让您每顿都吃到心满意足! 。一书在手,各种美食佳肴从此随想随做,让全家从此天天大饱口福。 ... |
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蔬菜科学施肥 宋志伟 李光辉
作者:宋志伟 李光辉 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 *本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥,内容丰富全面; *依据栽培茬口(如设施的春提早 ... |
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