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[日]柴田日本料理研究会，高桥英一
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丝路星辉?阿拉伯文学研究会成立30周年纪念论文集
作者：蔡伟良 宗笑飞等 著 出版：上海译文出版社 日期：2022-02-01 2018年是中国外国文学研究会阿拉伯文学研究分会成立三十周年，此次出版的纪念论文集是对学会三十年来所取得学术成果的一次总结和检阅，同时也紧跟国内、国际阿语文学研究前沿动态，选取了不少国内年轻学者的优秀研究成果，以期对新时代和“一带一路”框架下的学科发展进行适当的前瞻。论文集分为两个部分，部分为阿拉伯古典文学研究，收录了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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料理解剖图鉴
作者：[日]丰满美峰子， 译者，郑荃子，后浪 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 料理成败的关键是什么？食材、调料、工具、火候，这些都很关键，但能为美食画龙点睛的，往往是并不起眼的小技巧。您有没有想过，这些看似微不足道的窍门，也能成为严谨的烹饪科学？本书精选了100条日常菜谱中找不到的烹饪秘诀，并深入分析了其中的科学原理。利用这些秘诀，可以为您制作的菜品锦上添花，达到意想不到的效果。书中涵盖了蔬果、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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日式料理基础课
作者：市濑悦子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-09-01 想下厨但又不知从何做起，经常做饭却总是做不出心中所想的味道，时常被人称赞做得不错但还想继续提高厨艺 本书中介绍的3堂基础料理课，88道美味日料，174个烹饪诀窍，教会你零基础学做日式家常菜成功的秘诀。文末35种食材的58种处理方法图文检索，厨艺小白也能迅速掌握的技能。遵照书中食谱的制定方法和一周食谱菜单，初学者也能很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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弘扬行知精神 谱写教育篇章——广西陶行知研究会2024年文集
作者：陈洛 黎君 编 出版：中国文联出版社 日期：2024-08-01 本书收录了80篇近两年“陶行知教育思想实验 学校”的教师们在学校教育中，以陶行知教育思想 为指导，将“生活即教育”“社会即学校”“教学 做合一”原理运用于工作实践的论文。论文有理念 、有实践、有效能，促进教师们对陶行知教育思想 的认识和理解，充分表明和论证了陶行知教育理论 具有现代教育的价值和意义，是对陶行知教育思想 ... |
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料理完全手册：让新手变达人、达人变大师的料理新常识
作者：[日]松本仲子 译 者，王厚钦 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 本书以照片与图表的形式对料理中的基础及专业知识进行了详实的解说，旨在让料理入门者从学习基础料理知识，依照书中的食谱做出美味的料理，也让熟悉料理的人从科学的角度更好地理解烹饪的秘诀和营养学知识，思考更加专业和细节的问题。 书中的料理方法力求达到简便的目的。读者可能会对书中描述的简便操作产生疑问，实际上这些方法绝非偷懒， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国高等院校市场学研究会市场营销获奖论文
作者：中国高等院校市场学研究会秘书处 出版：人民邮电出版社 日期：2015-05-01 中国高等院校市场学研究会成立30周年来，集结了一大批营销专家，充分发挥了他们的智慧和经验，紧密围绕市场营销工作，为高校市场营销学科的学术研究与企业营销推广的实践活动搭建了平台，开辟了学术交流的园地。 为了纪念中国高等院校市场学研究会成立30周年，研究会秘书处特从2008-2014年获奖的优秀论文中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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民事诉讼法重点讲义（导读版）
作者：[日]高桥宏志 著，张卫平，许可 译，张卫平 导读 出版：法律出版社 日期：2021-03-01 本书是高桥教授民事诉讼理论研究之大成，也是他民诉理论研究的*。在他之后，日本民事诉讼法学界所讨论的绝大多数问题都无法绕开他的相关理论阐述。高桥的理论观点常常被日本学术后辈称之为“高桥说”。本书曾经于2003年出版过，当时书名为《重点讲义民事诉讼法》。今年再次出版，译者张卫平在每一章前面加了导读文字，全书新增导读文字共计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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每日漆器
作者：[日] 赤木明登, [日] 高桥绿, [日] 日置武晴 著; 出版：新星出版社 日期：2017-05-01 漆，这种诞生于自然的低调素材，有着温润的触感、微妙的暖意与深邃的色彩，能完美衬托食物，却渐渐远离人们的日常生活。 从*基本的饭碗，到能够与亲友共享的大盘、重箱，轮岛的漆艺匠人赤木明登和人气料理造型师高桥绿，以照片、手绘图片和生动的文字唤醒日常漆物之美，展现漆器的魅力。介绍如何选择、使用和保存日常漆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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日日款待帖
作者：[日]高桥良枝 译者：吴绣绣 出版：湖南美术出版社 日期：2017-09-01 每天认认真真、郑重其事地生活，就一定能触碰到人生中的幸福。 秉承着这样的期许，2004年早春，料理家飞田和绪、摄影师公文美和、造型设计师久保百合子、编辑高桥良枝在饭间的一次谈话，成就了《日日》这样一本以料理、器物与旅行为主的生活美学刊物，继而有了《日日款待帖》这本十周年美食合辑。 亲友间的饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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美丽的七宝世界：从入门到精通的七宝课堂
作者：【日】高桥通子 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2019-09-01 《美丽的七宝世界》是日本七宝烧工艺大师高桥通子先生50余年七宝烧艺术创作的经验总结。高桥先生是日本非家传脱胎七宝烧创始人，也是日本现代七宝烧艺术领军人。书中讲述了日本七宝烧的起源和发展历史，并用详实的图文讲解了七宝烧的几十种工艺技法及制作过程，包括工具的使用和材料说明。是迄今为止讲授七宝烧工艺*全面、*详尽的书籍，也是 ... |
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云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛优秀论文集（第十届）
作者：云南省自然辩证法研究会，云南大学政府管理学院哲学系 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-11-01 在庆祝百年华诞的盛大活动中，云南大学政府管理学院哲学系和云南省自然辩证法研究会联合举办第十届云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛。本书收录了论坛评选出来的硕士和博士研究生优秀论文，其中优秀论文一等奖38篇，二等奖70篇，三等奖88篇。 ... |
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马克思主义哲学论丛（2020年第1辑 总第34辑）
作者：中国辩证唯物主义研究会，王伟光 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 《马克思主义哲学论丛》系中国辩证唯物主义研究会会刊，主管单位为中国社会科学院哲学研究所。《马克思主义哲学论丛》总第34辑，对马克思主义哲学基础理论进行了深入解读，深入研究了唯物史观、唯物辩证法等思想，对马克思主义哲学经典著作进行了诠释、世界观方法论等问题进行了阐述，对马克思主义社会发展理论进行了发展与创新。本书对于继承 ... |
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马克思主义哲学论丛 2020年第4辑 总第37辑
作者：中国辩证唯物主义研究会，王伟光 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 《马克思主义哲学论丛》系中国辩证唯物主义研究会会刊，主管单位为中国社会科学院哲学研究所。《马克思主义哲学论丛》总第37辑，对历史唯物主义基本原理、政治哲学、劳动理论、公正理论及其指导作用做了深度解读；对马克思主义哲学中国化*成果的理论内涵与方法论，马克思主义社会发展理论与当代中国发展和治理等问题做了深入研究。本书对深化 ... |
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学霸考试高分学习法（考试高分秘籍，学霸提分学习法大放送）
作者：[日]SE 编辑部 编著 京都大学学习法研究会 监制 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-11-01 《学霸考试高分学习法》是一本培养高效学习能力的方法工具书。为大家传授学习法的，是来自京都大学学习法研究会的在读学生或毕业校友。本书一共提出了32个关于学习方法的问题，作者们结合自己的理论知识、学习经验，对各种学习法进行了透彻的研究讨论，选出两种方法进行介绍，并对这两种方法在哪方更优予以解说，例如如何正确使用教科书、参考 ... |
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无锡科技创新发展报告（2023）
作者：无锡市科学技术局、无锡市新产业研究会 组编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-05-01 近年来，无锡坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻新发展理念，大力实施创新驱动核心战略和产业强市主导战略，以强企业引领创新、以大平台支撑创新、以聚人才驱动创新、以优生态保障创新，加快产业结构转型升级步伐，推动经济高质量发展取得瞩目成效。为持续加快科技创新步伐，全面提升城市自主创新能力，蹄疾步稳地把新时代 ... |
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马克思主义哲学论丛（2020年第2辑 总第35辑）
作者：中国辩证唯物主义研究会，王伟光 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-12-01 《马克思主义哲学论丛》系中国辩证唯物主义研究会会刊，主管单位为中国社会科学院哲学研究所。《马克思主义哲学论丛》总第35辑分马克思主义哲学基础理论研究文本、文献与思想史研究 马克思主义中国化研究国外马克思主义研究四个专题，收录了国内马克思主义研究的新生代学者的*成果。本辑既有对基础理论及其研究方法的检视和思考，也有对经典 ... |
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上海社会科学院党建研究成果汇编（2020）
作者：上海社会科学院党建研究会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-01-01 本书是上海社科院党建研究会成果汇编，内容涉及社区基层党建、党员党性认识、党建客户端建设、信息化党建向大数据党建转型、区域科技协同与党建联动研究、自适应党员教育优化、掌上党建系统、民营企业党建等各个领域。具体包括：如何在全面从严治党背景下如何加强党的政治建设，农村、城市社区街道和楼宇等基层党组织的党建新路径实践探索，高校 ... |
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马克思主义哲学论丛 2020年第3辑 总第36辑
作者：中国辩证唯物主义研究会，王伟光 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 《马克思主义哲学论丛》系中国证唯物主义研究会会刊。本书是总第36辑，对世界性新冠肺炎疫情与国际时局进行了深入的哲学研判；从实践伟力、理论特质等方面对新时代中国战略意志进行了哲学分析；对马克思主义哲学基础理论、马克思主义哲学中国化问题、历史唯物主义与价值哲学、国外马克思主义等，进行了多维度、多视角的研究。本辑中，对创新实 ... |
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读书笔记
作者：北京启功艺术研究会 出版：中共中央党校出版社 日期：2021-01-01 重温《共产党宣言》，就是要深刻感悟和把握马克思主义真理力量，坚定马克思主义信仰，追溯马克思主义政党保持先进性和纯洁性的理论源头，提高全党运用马克思主义基本原理解决当代中国实际问题的能力和水平，把《共产党宣言》蕴含的科学原理和科学精神运用到统揽伟大斗争、伟大工程、伟大事业、伟大梦想的实践中去，不断谱写新时代坚持和发展中国 ... |
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一场对中国制度的大考（阿）
作者：国家创新与发展战略研究会 著 出版：外文出版社 日期：2021-07-01 本书以2020年中国抗击新冠疫情为背景，通过再现习近平总书记领导下的中国共产党和中国人民的抗疫途径，对中国共产党的执政理念、执政能力和中国特色社会主义制度进行了深入的观察和思考。全书共分八章，以国家创新与发展战略研究会郑必坚会长在建党95周年发表的《历史性赶考和中国共产党》一文做代序，从党的领导、全国一盘棋、军民合作、 ... |
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