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[法国－现代]【法】亚埃尔·阿桑著 ， 么么鹿绘
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法国蓝带烘焙宝典（上册）
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院，出版过不少相关烘焙教科书，其中，zui为经典的两部是《法国蓝带西餐烹饪宝典》和本书《法国蓝带烘焙宝典》（上下册）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706 
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法国蓝带烘焙宝典（上下册）
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院，出版过不少相关烘焙教科书，其中，zui为经典的两部是《法国蓝带西餐烹饪宝典》和本书《法国蓝带烘焙宝典》（上下册）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2059
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科耶夫的新拉丁帝国
作者：[法]科耶夫[Alexandre Kojéve]等 出版：华夏出版社 日期：2024-05-01 1945年，科耶夫在给法国政治领袖戴高乐的建言书《法国国是纲要》里提出“拉丁帝国”理念，本书即围绕科耶夫“拉丁帝国”理念编译而成。书中所录文献从三个方面介绍科耶夫的思想：一是国际政治方面，选录了《法国国是纲要》、科耶夫和施米特的通信，以及科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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《去旅行》人文地理百科书，法国教育部推荐！
作者：[法]阿梅莉·卡斯唐[法]纳塔莉·佩泰斯塔 [法]伊莎贝拉· 出版：广西科学技术出版社 日期：2017-04-01 ★超浓缩知识开拓孩子眼界！ 220页探索世界，看到的不仅是风景，更是知识和生活体验！6个国家,6幅生动手绘地形图,12幅*标准世界地图,6张*完备精准国家*, ... |
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现代中央银行制度研究
作者：刘莉亚，刘冲，李明辉 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 中央银行制度是最重要的现代经济制度之一，在国家宏观经济治理和金融制度体系中居于基础地位。深化现代中央银行制度的实践与理论研究，厘清现代中央银行制度的理论框架、发展演变、面临的问题及挑战并提出相应的解决方案，对于推进现代中央银行制度建设、促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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雪豹女皇（“我看到了雪豹，我偷到了火。”探险家西尔万·泰松炽热书写对野兽与自然的爱，荣获2019年法
作者：[法]西尔万·泰松 出版：人民文学出版社 日期：2023-07-01 《在西伯利亚森林中》作者、法国旅行作家西尔万·泰松全新获奖作品 书写对自然与野兽的炽热爱意： “我看到了雪豹，我偷到了火。” 赞颂被遗忘的技艺： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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我的野生动物朋友：精装珍藏版
作者：[法国]法] 蒂皮·德格雷 著, [法]阿兰·德格雷 [法] 出版：接力出版社 日期：2020-10-01 ★ 小蒂皮的经历，充满了奇趣、欢乐和惊险。带我们走进一个奇异而梦幻的世界。展现出一幅人与自然、人与动物和谐共处的美好境界。 ★孩子ZUI爱读孩子的故事，尤其是 ... |
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现代物流与供应链
作者：王道平 周 玉 张学龙 出版：企业管理出版社 日期：2024-05-01 现代供应链部分的内容包括供应链合作伙伴关系管理、库存管理、采购管理及精益供应链、绿色供应链、智慧供应链等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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现代类型论的发展与应用
作者：[英]罗朝晖 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本书作者是现代类型论的顶尖专家及国际学术带头人。此书基于作者多年的研究成果，深度介绍现代类型论，阐述其理论，应用及发展前景。目前尚无关于现代类型论和以此为基础的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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欧也妮·葛朗台（初读以为是爱情，再读才看清了人性 最纯洁的爱情与最残酷的现实，都在这本小说里。）
作者：[法]巴尔扎克，著 傅雷 出版：万卷出版公司 日期：2025-01-01 ★毛姆推崇的大师杰作 ★现实主义文学王者归来，金钱社会中人性教科书 ★初读以为是爱情，再读才看清了人性。纯洁的爱情与残酷的现实，都在这本小说里 ★毛姆、波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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现代汉字学纲要（第三版）
作者：苏培成 出版：商务印书馆 日期：2014-06-01 本书是现代汉字课程的教材，也是研究现代汉字的重要参考书，由作者在历年讲稿的基础上整理、补充而成，主要研究现代汉字的属性和应用，如现代汉字的字量、字音、字序，汉字的整理和简化，汉字和中文信息处理等。本次修订增加了近些年来一些新的资料和观点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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画给孩子的历史大事件：巴黎公社 法国历史学家与获奖画家联手讲述巴黎公社全过程， 帮助孩子深刻理解改变
作者：[法]克里斯托夫·伊利亚-萨默斯 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-10-01 ◎法国历史学家与获奖画家联手，为孩子讲述影响世界历史进程的大事件 巴黎公社是法国人民投票选举出的政权，短暂地建立起一个教育免费、男女平等的民主社会。它尽管很快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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现代物流管理（第3版）
作者：范林榜、贾平 出版：清华大学出版社 日期：2024-02-01 从物流系统性的角度，保证教材章节的逻辑性和结构的合理性，提供多种可供参考的物流成功运作方法与经验，为现代物流业的发展提供有效的理论和方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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现代园艺绿色生产
作者：张雪艳 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 《现代园艺绿色生产》从土壤微生态构建、科学施肥技术和新型肥料、节水灌溉技术、病虫害绿色防控技术以及农业废弃物循环利用技术在现代园艺绿色生产中的应用五大板块系统阐释了现代园艺绿色生产的基本理论、研究进展及未来发展方向。全书共16章，主要内容包 ... |
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儒家文化与现代交往理性
作者：张立刚 出版：知识产权出版社 日期：2024-12-01 本书不仅为中西方文化对话提供新的可能，而且对解决现代社会问题具有独特价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代企业预算管理（第二版）
作者：李荣，李永芳，顾晓良主编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-04-01 本教材围绕现代企业预算管理的组织架构、制度建设、方法体，从企业预算管理的演变与发展、预算编制的基础、预算编制与调整、预算执行与控制、预算分析评价与奖惩等角度，以本土化企业背景为主线，全面系统地介绍企业预算管理体系，坚持、消化与本土化相结合， ... |
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老乔的漫游绘本：日常烟火·中国风物（法国背包客手绘记录中国变迁，重新发现日常之美的高颜值绘本。）
作者：[法]乔立伟 著 绘，贾宇帆 译 出版：贵州人民出版社 日期：2020-07-01 ★法国背包客笔下中国变迁。 《日常烟火中国风物》是老乔在2005年到2013年间的游历见闻，分旅行、生活、饮食、风俗、传统五个部分记录中国的方方面面。微妙的时 ... |
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现代混凝土理论与技术
作者：孙伟，缪昌文 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《现代混凝土理论与技术》基于国家自然科学基金重点项目“高性能水泥基建筑材料的性能及失效机理研究”的成果，系统介绍了现代混凝土各项关键技术性能及在多场因素耦合作用下不同强度等级混凝土损伤劣化时变特征，初步建立了服役寿命预测模型，揭示了混凝土耐 ... |
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红与黑（精装，法国《读书》杂志推荐的理想藏书；海明威、毛姆认可的真正杰作；知名译者罗新璋翻译，法国国
作者：[法]司汤达 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2022-05-01 乡下木匠家的小儿子于连，一直狂热地崇拜着拿破仑，他梦想像拿破仑一样建功立业，认为出身低微的年轻人也可以凭自己的聪明才智打拼出一番事业。他相貌清秀，眼睛深邃，这成了他与贵族女性恋爱的资本。所有这一切将他推向光鲜的“上流社会”，同样也将他推向了 ... |
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现代厨房管理（第4版）
作者：马开良 出版：旅游教育出版社 日期：2024-11-01 《现代厨房管理》（第4版）是“十四五”职业教育国家规划教材。本书关注现代厨房生产运作实际，根据现代职业教育的需求与特点，以突出理论指导实操、务实和实用为原则，从剖析现代厨房的生产特点入手，重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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