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《大中原文化读本》丛书编委会
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手，轻松做出料理店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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漫说文化丛书·续编（12册）（风靡一代的“漫说文化丛书”续编来了！12个专题，以文学为经、文化为纬，梳理中国文化，记录改
作者：陈平原 等编 出版：Editions Du Seuil 日期：2023-06-01 漫说文化丛书续编由陈平原携季剑青、杨早、林分份、袁一丹、张丽华等十二位青年学者主编，选文范围从改革开放起步，一直选到2020年。这些文章以文学为经、以文化为纬，按照专题分为十二册，题为《城乡变奏》《国学浮沉》《域外杂记》《边地寻踪》《家庭内外》《世间滋味》《俗世俗民》《爱书者说》《君子博物》《旧戏新文》《闻乐观风》《学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3213
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军事生态环境保护
作者：“军事环境保护丛书”编委会编著 出版：中国环境出版社 日期：2021-10-01 为更好地帮助全军官兵充分认清军队环境保护和生态建设的基本现状、发展趋势及使命任务，激励官兵积极投身建设美丽军营实践，中国人民解放军环境保护绿化委员会办公室组织编纂了“军事环境保护丛书”。这套丛书是“中国区域环境保护丛书”的重要组成部分，包括《军事环境科学研究》《军事环境保护管理》《军事环境污染防治》《军事生态环境保护》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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北京大气污染防治
作者：《北京环境保护丛书》编委会 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-06-01 《丛书》分为《北京环境管理》《北京环境规划》《北京环境监测与科技》《北京大气污染防治》《北京环境污染防治》《北京生态环境保护》《北京奥运环境保护》共七个分册。 《丛书》回顾、整理和记录了北京市环境保护事业40多年的发展历程，比较全面地展现出北京市环境规划和管理、环境污染防治、生态环境保护、环境监测和科技的发展历程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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中外名人传记（第三辑）
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 中外名人传记丛书精选中外历史上极具影响力的28个名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 392
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中外名人传记（第二辑）
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 中外名人传记丛书精选中外历史上极具影响力的28个名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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中外名人传记（第四辑）
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 中外名人传记丛书精选中外历史上极具影响力的28个名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 392
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中外名人传记（第一辑）
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 中外名人传记丛书精选中外历史上极具影响力的28个名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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中外名人传记（第三辑）·毕加索
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。毕加索是二十世纪西方有创造性和影响深远的艺术家之一，他是立体画派的创始人，他和他的画在世界艺术史上占据了不朽的地位。本书介绍了毕加索辉煌的艺术人生以及他的创作经历。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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中外名人传记（第三辑）·莎士比亚
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。莎士比亚是英国文艺复兴时期伟大的剧作家、诗人，欧洲文艺复兴时期人文主义文学的集大成者，被称为“人类伟大的戏剧天才”。莎士比亚除了伟大的作品外，身上也笼罩着不少谜团。本书主要讲述了莎士比亚这个从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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中外名人传记（第二辑）·华罗庚
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。莎士比亚是英国文艺复兴时期伟大的剧作家、诗人，欧洲文华罗庚是中国著名数学家，在解析数论、典型群等领域都有着开创性的贡献。他被誉为“人民的数学家”。本书介绍了华罗庚的成长历程、在数学领域取得的成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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中外名人传记（第三辑）·安徒生
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。安徒生是丹麦作家，诗人，因为他的童话故事而世界闻名。他生前曾得到皇家的致敬，并被高度赞扬为给全欧洲的一代孩子带来了欢乐。本书介绍了安徒生贫苦的生活，奋斗的旅程以及他走过的文学生涯。 ... |
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中外名人传记（第二辑）·达·芬奇
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。莎士比亚是英国文艺复兴时期伟大的剧作家、诗人，欧洲文列奥纳多?达?芬奇，意大利文艺复兴三杰之一，也是整个欧洲文艺复兴时期完美的代表。他仅仅留下十二幅完整的绘画作品，却被公认为历伟大的画家之一。 ... |
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中外名人传记（第三辑）·贝多芬
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。贝多芬是德国伟大的作曲家。他在欧洲音乐史上集古典派之大成，开浪漫派之先河。他创作的交响曲等作品对近代西方音乐的发展产生了深远影响，有《命运交响曲》《月光奏鸣曲》等不朽的经典作品。本书介绍了贝多 ... |
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中外名人传记（第二辑）·牛顿
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的精神和品质。本书是丛书的一种。牛顿是人类历史上出现过的伟大、有影响力的英国科学家、物理学家和数学家。他发现的万有引力定律和三大运动定律，推动了科学革命的发展，为人类树立起“理性主义”的旗帜。 本书通过对牛顿的性格和生活、与他有 ... |
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中外名人传记（第二辑）·居里夫人
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。居里夫人以自己的勤奋和天赋，在物理学和化学领域做出了杰出的贡献。她发现了造福于人类的新元素——镭，这使她获得了诺贝尔物理学奖。本书以图文并茂的形式细致地讲述了一位两次获得诺贝尔奖的女性科学家— ... |
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宋代文化研究（第三十辑）
作者：四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-11-01 《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月，因编纂国家※委全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要，在曾枣庄、刘琳先生的主持下，作为“四川大学学报（哲社版）丛刊”第五十三辑正式创刊发行。自第二辑起，改为以年刊方式发行，先后由四川大学出版社、巴蜀书社、 ... |
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中国典籍与文化（第十四辑）
作者：国家图书馆古籍馆 《中国典籍与文化》编辑部 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-12-01 本书为《中国典籍与文化》第14辑，此次以科举文化为主题，由7位主讲人从不同角度为读者讲述我国科举文化的情况。北京大学历史学系张希清教授通过五个问题的论述，对中国科举制度进行详细说明；首都师范大学历史学院金滢坤教授主要讲述了唐五代科举与婚姻观念的变迁；中国人民大学历史系毛佩琦教授则是讨论了明代科举问题；中国社会科学院古代 ... |
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中外名人传记（第三辑）·凡·高
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 ·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。凡?高是表现主义的先驱，他的作品虽然没有被当时的人们接受，却对西方二十世纪的绘画艺术产生了深远的影响。他漠视学院派珍视的教条，甚至忘记自己的理性。本书介绍了凡?高用全部身心拥抱艺术，为艺术献身 ... |
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中外名人传记（第三辑）·雨果
作者：中外名人传记丛书编委会 出版：黄山书社 日期：2022-01-01 “中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人，让读者了解这些名人的真实故事，学习他们的金精神和品质。雨果是十九世纪法国浪漫主义作家，人道主义的代表人物，被人们称为“法兰西的莎士比亚”。本书介绍了雨果学习成长的经历，以及成为一个伟大作家的心路历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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