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《营养与优生
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食品毒理学（自考）（营养专业-独立本科）
作者： 出版：北京大学医学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153 
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烹饪营养学（自考）（营养专业-独立本科）
作者：路新国 编 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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流行病学（营养专业-独立本科）（自考）
作者：胡永华 编 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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新型食品概论（营养专业-独立本科）（自考）
作者：孙长颢 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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医学基础总论（自考）（营养专业-专科）
作者：王卫国 编 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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老年营养与认知功能维护——科学证据评价
作者：蒋与刚 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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美食天下-这样喝汤更营养
作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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食品营养与卫生（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：李京东，倪雪朋 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 食品营养与卫生（第二版）是中国轻工业十三五规划立项教材，之前出版过*版，多次重印，学生市场稳定，反响良好。随着食品科学不断发展，特别是《中国居民DRIs2013 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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阿德勒戴维斯营养健康宝典3吃的营养与妈妈宝宝健康（2018版）
作者：戴维斯 著；王明华，董淑欣 译 出版：重庆出版社 日期：2018-01-01 母亲的责任是给婴幼儿提供良好的营养并为他们创造健康快乐成长的环境。但在实际生活中，许多儿童获得健康体魄和享受快乐生活的权利却被无谓地牺牲了，原因仅仅是母亲忽视了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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阿德勒戴维斯营养健康宝典1吃的营养与保健（2018版）
作者：戴维斯 著；王明华 等 译 出版：重庆出版社 日期：2018-01-01 《吃的营养与保健》是*畅销中国大陆20年的营养健康经典，深入浅出的描述营养和保健部分的知识，营养素的用量和作用都有很详尽的说明，在忙碌的生活和现在食物到处无安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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营养与膳食指导
作者： 出版：第四军医大学出版社 日期：2015-04-01 《营养与膳食指导》由沈济人,梁建新主编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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烹饪原料教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：黄勇，盛金朋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本教材作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材之一，在内容上，立足于餐饮业所用烹饪原料的整体范围，注意使学生较为全面地掌握烹饪原料共性知识，但又不面面俱到，对具体原料的选择注重实用性与典型性的结合，从种类特征、产地产季、烹调应用、营养保健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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烧伤学临床新视野--烧伤休克、感染、营养、修复与整复（第2版）
作者：盛志勇，郭振荣 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 《烧伤学临床新视野-烧伤休克、感染、营养、修复与整复（第2版）》，主要对烧伤学中*为重要的休克、感染、创面修复、营养代谢、整形和康复几大方面内容进行重点论述。既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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营养与美容保健
作者：王志凡，万巧英 出版：科学出版社 日期：2015-03-30 编写内容继承了传统养生保健方面经典成果，广泛吸收了相关营养与美容书籍的优点，融入了现代营养学研究的新成果，使《营养与美容保健》具有很强的针对性与实用性，以期为广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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营养与脑健康
作者：钱令嘉,蒋与刚 主编 著作 程义勇 出版：人民军医出版社 日期：2015-11-01 本书由中国营养学会组织国内百余位专家集体编纂而成。总论介绍脑的发育、构成等基础知识，并从化学成分、应激、炎症和情绪等方面论述了营养与脑健康的总体联系。各论详细介绍能量与宏量营养素、维生素和微量元素、传统营养素以外食物及其成分与脑健康的关系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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全家人的营养书
作者：陈勇 出版：中国纺织出版社 日期：2016-09-01 健康地吃、健康地喝，才能健康的活。生活水平骤升的今天，您知道怎样吃喝吗？您知道如何能满足一家老小的营养所需吗？《全家人的营养书》将为读者朋友们详细解析一家老小的营养所需，有针对性地为不同人群设置不同的饮食计划，让您不仅吃得好，吃得更健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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食品营养与卫生
作者：高秀兰 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-01-01 本书共分为10章，涵盖了食品营养与卫生的基础知识、基本理论及技能。本书主要讲述了人体所需营养素的生理功能、缺乏症、营养素摄入量及食物来源；各类食物的营养价值及合理加工利用；特殊生理条件下和特殊工作环境条件下人群的营养；食品营养强化与保健食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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老年人营养与膳食
作者：吴育红 出版：浙江大学出版社 日期：2016-09-30 饮食营养不仅关系到老年人的生活质量和幸福感，还与老年人的健康状况有关。《老年人营养与膳食》是作者吴育红在调研和相关课题研究的基础上，根据基层实际需要组织编写而成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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40周孕期保健+胎教方案速查/做好孕期保健，营养指导，同步胎教
作者：张小燕 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-08-01 编辑推荐： 从怀孕起，准妈妈就被全家人当作重点保护对象，因为腹中小生命的存在，准妈妈的一切行动变得慎之又慎。在感受关爱的同时，作为一个孕育经验不足的准妈妈，必 ... |
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湖湘特色食材（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：盛金朋，肖冰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 湖湘特色食材是国内第yi本以地方特色食材为主题的书籍，在湘菜文化领域中第yi次对湖湘的特色食材进行了系统收集、整理，将200多个湖湘特色食材从风味特色、饮食文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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