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室内环境与设备(第2版)
作者:杨耀之;孙秀伟 出版:北京理工大学出版社 日期:2016-03-01 本书第2版以现行国家标准规范为依据,阐述了室内环境与设备的基础知识。全书共九章,主要包括建筑外环境,室内空气环境与设备,洁净室与洁净空调系统,室内热工环境与设备,室内光环境与设备,室内声环境与设备,室内厨、卫环境与卫生设备,室内防火与消防设备,室内智能建筑系统等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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顿顿美食压力锅
作者:[日]行正理香 文 出版:南海出版社 日期:2016-03-01 本书主笔行正理香是一位在NHK电视台主持美食节目的美食达人,为广大观众介绍各种家常菜肴。也正是由于这个原因,她创作的书籍(以菜谱为主)也继承了她主持电视节目时的风格通俗易懂,简单扼要,同时富含感情。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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苏青文集(6卷本):散文卷(下)
作者:苏青, 方铭 出版:安徽文艺出版社 日期:2016-02-01 《苏青文集:散文卷(下)》由救救孩子、救命钱、文化之末日、谈男人、蛋炒饭、买大饼油条有感、如何生活下去、心、谈看报、骨子里、谈婚姻及其他、敬凶、厨下、谈宁波人的吃、为杀夫者辩、我与詹周氏、谈性、妇人之道、小姐辩、谏夫、未亡人、挑断脚筋之类、赌徒与荡妇、交际花、女作家与美貌等构成。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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贺师傅中国菜: 家常浙菜
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2016-05-01 贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者一看就懂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者:谈正衡 出版:万卷出版公司 日期:2016-05-01 ★精装设计,仿布精品制作。 ★图文并茂,精彩手绘,阅读与收藏均可。 ★烟火气中的江南风物,安静时光里的生活品读。 ★特别提示:饥肠辘辘时千万不要翻看此书! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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念念不忘家常菜
作者:瑞雅 出版:中国人口出版社 日期:2016-03-01 本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节,向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料、特点和制作方法,并配以精美的菜谱图片和营养功效,让您厨艺、厨事样样通,是一本极好的家庭美食烹饪指导 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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男生女生笑翻天.回到唐朝当班长系列 眼镜厨神和香水小公主
作者: 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2014-01-01 《眼镜厨神和香水小公主》讲述了:眼镜男生王西之一改书生本色,为了生存,向大家展示了他隐藏多年的绝技?D?D炒菜,从而成为令人崇拜的新一代厨神。与此同时,为了改变小公主身上的臭味,班长米双双冥思苦想,用现代技术发明了香水,从而风靡皇宫内外。小公主从此迷上了香水,成了一个人见人爱的香香公主。 《眼镜厨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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乐乐趣 经典童话立体剧场书 灰姑娘
作者:荣信文化 出版:未来出版社 日期:2010-08-01 《灰姑娘》:灰姑娘是格林童话中塑造出的童话人物形象,讲述的是一个孝顺且心地善良的女孩子,长期受到继母和姐姐们的虐待,每天都灰头土脸脏兮兮地在厨房里做女佣,后来由于善待小动物而且*常孝顺,得到了仙女的帮助,在历尽继母和姐姐们的阻挠后终于和王子快乐地生活在一起的故事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 217 ![]() |
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扫一扫,“码”上学做西餐
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 200多道西式餐点,配料、做法、时间、功效、烹饪小提示面面俱到,丰富的食材,详细的讲解,教你轻松做出美味地道的各式西餐,让你在家也可以享受世界美食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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品味 口感苏州 物产录
作者:蔡丽新 出版:古吴轩出版社 日期:2016-05-01 苏州饮食以高质量的物质生活和精神生活为基础,既有悠久的饮食传统,又有奢侈风气的引导,讲求时鲜,讲求节令,讲求口味,讲求色彩和造型,还有家厨、官庖、市食、僧斋的精心烹调,故而苏州菜系得以良好的生存和发展。其中决定苏州菜系风格最关键的因素,就是得天独厚的物产食材。本书通过水蔬部畦菜部花果部鳞介部饮馔部五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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贺师傅中国菜:家常徽菜
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2016-06-01 贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者一看就懂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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生态设计及经典案例点评
作者:陈根 编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 1、案例丰富典型,有很多设计可直接套用,也能给设计者带来很大启发。 2、精选案例也很时尚,对追求品位生活的普通读者也有一定吸引力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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养生健康料理(共2册):吃对健康料理更长寿+零浪费创意食材养
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 吃对健康料理更长寿:紧贴当下备受热捧的原味主义饮食风尚,由权威营养师精选出百余道养生料理,科学的食材搭配,低盐少油的原味烹饪,为您的健康精打细算! 零浪费创意食材养生料理:您丢弃了哪些营养?哪些食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 447 ![]() |
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纽约,我来了!
作者:[美]弗兰克·迈考特 出版:南海出版公司 日期:2016-06-01 ★普利策奖经典杰作《安琪拉的灰烬》第2部 ★美国销售超150万册,31种语言全球发行 ★被《纽约时报》誉为“影响全球的成长小说杰作”! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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固体废物污染防治问答
作者:环境保护部宣传教育中心 编著 出版:中国环境出版社 日期:2016-04-01 贾峰主编的《固体废物污染防治问答》语言通俗易懂,形式活泼,图文并茂。编写内容包括固体废物基本知识,危险废物污染防治,电子废物等产品类固体废物污染防治,进口固体废物及危险废物出口污染防治,生活垃圾、餐厨垃圾及污泥污染防治,大宗工业固体废物及灾后固体废物污染防治,被污染场地的污染防治共计七个部分,涵盖了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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经典童话立体剧场书第一辑 烫银版(全5册)
作者:[意]托尼? 沃尔夫 图 荣信文化 编译 出版:未来出版社 日期:2016-02-01 孩子们都曾梦想可以身临其境地去经历那一个个自己无比喜爱的梦幻童话,那些美妙又不可思议的故事将会带领他们踏入那个华丽奇异的童话王国。以往只能通过电视屏幕观看的立体视觉现在将由这套3D场景的立体童话剧场书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1080 ![]() |
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贺师傅中国菜:家常淮扬菜
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2016-08-01 贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者一看就懂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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我是拼插小天才(第2辑)升级版(全6册)
作者:【韩】姜恩美等著 【韩】李承石等绘 出版:二十一世纪出版社 日期:2015-09-01 1款拼插,5种玩法! ★韩国儿童益智手工类超级畅销书 ★韩国权威手脑联动教育机构*教材 ★全新升级,随书附赠独家精美小剧场一个! ★读故事 做手工 玩游戏 学知识 学语言 ★锻炼孩子动手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1992 ![]() |
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零失败烘焙60道幸福味
作者:杜佳颖,吴克己 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-08-01 60道人们很想学的甜点、面包:作者依据目前台湾餐饮学校、烘焙课堂学生的喜好,挑选出极具人气的60道甜点及面包食谱。 800多张详细步骤图,只要跟着做,一次可上手:本书分步详解示范每一个烘焙制作环 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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星期八心灵童话儿童故事书:狼先生的煎锅(全彩美绘注音版)
作者:曾维惠 出版:大连出版社 日期:2016-07-01 ★著名儿童文学作家曾维惠的优秀作品,全彩美绘注音版,送给小读者心灵成长的密码。 ★这本书里的童话,插上了快乐与想象的翅膀,飞成了一道七色彩虹,为孩子搭起了一座通往快乐阅读的美丽桥梁。 ★孩子们阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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