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全球采购与供应管理
作者：徐天舒，刘碧玉 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 机 械 工 业 出 版 社本书以全球采购战略管理为主线，突破单纯强调购买行为、从辅助企业生产或运作管理视角出发来设计的采购职能管理知识体系，重新构建在全球范围获取资源和整合供应商、从战略采购视角出发来设计的全球采购与供应管理知识体系，以实现从国内采购向全球采购管理知识体系的转换。 本书通过全球采购 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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超简单！食帖中餐料理全书
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2021-02-01 一本中国菜进修指南。 《超简单！食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的「中国菜」主题书，试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色，以轻松易懂的语言，和逻辑清晰的架构，梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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食材切雕创意料理
作者：[日]森胁公代 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受； 详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技巧，基本步骤技法一步一图，可作专业厨师的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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妙用食材养脾胃
作者：卢传坚，陈延 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 获评“2021年中国医界好书”奖 1.生活中常用的各种食材，看似平淡无奇，倘若使用得当，却能发挥意想不到的养生功效。 2.把养好胃气作为调养的出发点，比起一味地“滥补”，更能达到恢复人体正气、康体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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“数控一代”案例集（物流技术与装备卷）
作者：中国机械工程学会 物流工程分会 编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-10-01 简洁、生动的文字展现了我们所不知道的台湾的自然历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
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中国化妆品科研成果蓝皮书（2022年）
作者：中国抗衰老促进会化妆品产业分会，北京国妆科创自然科学研究院， 出版：中国经济出版社 日期：2022-10-01 市场上关于化妆品的书籍中科学和技术类的较多，涉及原料科技和配方设计等，但系统性地论述高校与科研院所科研成果的专著还没有。这本涵盖了化妆品全产业链科研成果的蓝皮书，实现了我国化妆品科研成果蓝皮书专著从“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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智能物流技术（“北斗”+ 智慧物流创新人才培养系列丛书；高等院校“一带一路”现代供应链创新人才培养系
作者：缪兴锋 别文群 林钢 殷学祖 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 教材的主要内容依据高职院校的学生未来工作岗位特点、需求及智慧物流行业应用场景标准设计：智能物流系统概念、定义、特点；智能物流系统创新模式；智能物流主要技术；智能物流的价值；物流拣选机器人的前生今世特点、作业流程、应用场景；物流分拣选机器人前生今世特点、作业流程、应用场景；物流配送机器人前生今世特点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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中国单轨交通发展研究报告（2018）
作者：[中国]中国城市轨道交通协会单轨分会 出版：中国铁道出版社 日期：2019-07-01 解读重庆单轨的创新性成果 清楚单轨“走出去”面临的主要问题 展望单轨交通的发展前景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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食帖的节气食桌
作者：食帖番组 主编 出版：中信出版社 日期：2017-07-01 《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书，也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家，分享他们喜爱的时令私房菜做法，与不时不食的健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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全球价值链理论与测度：中国经验
作者：倪红福 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 全球价值链已经成为全球经济的主导性特征。本书以全球价值链视角下客观认识中国问题为主线，全面系统介绍了全球价值链研究前沿，尤其是全球价值链测度方法体系；深入分析了中国参与全球价值链面临的问题，形成了中国经验和中国方案，为中国经济发展转型以及发展中国家参与全球价值链分工提供参考；形成了一套完整的分析全球 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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供应链管理（第二版）
作者：张璠，孔月红 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-03-01 全书内容简明、案例与时俱进、考核全面、功能齐全，力求体现教、学、做、评合一和以学生为主体，以教师为引导的高等职业教育改革创新思路。本书的特色有： （1） 本书在每章开篇均设置了学习目标和导入案例栏目，在正文中穿插设置了小案例等栏目，在章末设置了思政专栏、章末小结和综合训练栏目，以方便学生对所学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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2018中国500强企业发展报告
作者：中国企业联合会 中国企业家协会 出版：企业管理出版社 日期：2018-08-01 本书是中国企业联合会、中国企业家协会课题组参照国际上通行的做法，以2017年业营业收入为入围标准推出的中国500强企业年度发展报告，分析了入围企业在我国经济发展中的重要作用，记载和反映了我国大企业的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1950
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2017中国500强企业发展报告
作者：中国企业联合会, 中国企业家协会 出版：企业管理出版社 日期：2017-08-01 本书是中国企业联合会、中国企业家协会课题组参照国际上通行的做法，以2016年业营业收入为入围标准推出的中国500强企业年度发展报告，分析了入围企业在我国经济发展中的重要作用，记载和反映了我国大企业的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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2019中国500强企业发展报告
作者：中国企业联合会，中国企业家协会 编 出版：企业管理出版社 日期：2019-09-01 本书是中国企业联合会、中国企业家协会课题组参照国际上通行的做法，以2018年业营业收入为入围标准推出的中国500强企业年度发展报告，分析了入围企业在我国经济发展中的重要作用，记载和反映了我国大企业的* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890
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供应链管理基础
作者：马翔 出版：高等教育出版社 日期：2020-10-01 本书面向经管类专业，立足新商科理念，从树立供应链思维、拓展财商素养、培养德技并修复合型创新型人才出发，以熟悉与掌握供应链基本知识与技能为目标构建知识体系。内容包括：供应链管理认知，供应链战略管理、供应链体系构建，供应链伙伴关系管理，供应链计划管理，供应链运营管理、供应链物流管理，供应链绩效管理，供应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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“互联网+”时代下农产品供应链发展研究
作者：柴春锋 出版：中国财富出版社 日期：2023-05-01 全书基于“互联网 ”的时代背景，实证分析影响农产品供应链的各种因素，从而为农产品供应链优化提供理论指导。作为一个学术专著，具有理论意义和实践指导意义。除此之外，本书第六章中对于多多买菜、菜管家、盒马鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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供应链管理中的战略库存研究
作者：孙康泰 出版：知识产权出版社 日期：2023-12-01 本书针对供应链管理中的战略库存问题，从参考价格效应、生产学习效应以及制造商成本削减三种不同的视角研究了零售商的战略库存决策，探讨了战略库存对供应链成员效益以及供应链效率的影响。本书可作为普通高等院校物流管理、物流工程等专业的本科生教辅，也可供研究生和其他经济管理类专业师生参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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供应链管理（第四版）
作者：万志坚，王爱晶，王涛 出版：高等教育出版社 日期：2020-11-01 本书阐述了供应链管理的基本理论，供应链管理的核心思想是对整条供应链的所有环节或关系较近的几个关键环节的物流活动进行协同运作，实施一体化管理。供应链管理是建立在行业迅速发展的基础上的不同经营主体的合作，是企业物流信息化、电子化、集成化发展的综合体现，供应链管理过程一般包括供应链设计与优化、供应链运行与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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全球价值链调整与中国制造业区域价值链重构：以RCEP区域价值链为例
作者：张彦 赖映虹 出版：经济科学出版社 日期：2024-04-01 当前，中国制造业的发展正遭遇“嵌入被低端锁定、重构还为时尚早、攀升遭围追堵截”的三大理论现实困境，制造业的产业发展困境亟待破解。此背景下，RCEP区域价值链合作既为中国制造业的攀升受阻找到了“替代方案”，又有利于发挥示范效应，探索高质量共建“一带一路”的新路径。本书主要论述了为应对全球价值链的调整， ... |
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【精装 全2册】烫金系列--古文观止 中国传统国学经典名著收藏版国学书籍畅销国学经典名著著作 国学经
作者：吴楚材 出版：民主与建设出版社 日期：2021-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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