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中成协机构工委食育工作部 编著
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药食同源手绘本草
作者：刘明， 张玥主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 本书是依据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的物品名单》为蓝本，甄选了100味药食，以国画小写意风格，风格淡雅地手绘中药植物及食材的主要形态，全彩手绘插图，一物一图，同时根据中医理论及作者的临床经验，系统介绍药食的植物形态、故事趣谈、药食溯源、性味功用、用法用量、药食方萃和注意事项，以此提供简明实用的养生指导， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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半岛：食与自然（自然感悟）
作者：解玉军 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 胶东半岛风物及自然观察类散文。分两部分：食部分与山海部分。 食部分主要描述作者在生活中做过、吃过的食物，大致为面食、海食、杂食、花食、果食、蔬食等几大类，结合季节、阅历以及感悟，用细致、温情而幽默的笔触，呈现一个常住半岛的普通人生。 山海部分主要是作者在威海的自然观察。一个人带着对自然的热爱，四处行走，爬山、寻花、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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食药用菌原色图鉴
作者：牛长满 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-06-01 《食药用菌原色图鉴》精选了19种适合作为食药用菌原材料的园艺植物和74种在国内外有较高开发前景的食药用菌，重点将不同种类食药用菌品种按木腐菌、草腐菌、寄生菌、共生菌、土生菌和菌根菌进行分类，详尽地介绍了它们的科属、别名、形态特征、营养价值、生活习性及生产、驯化模式等。每个品种都配有作者多年搜集整理的不同生活阶段、栽培方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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识药食药——免“疫”防病
作者：马赟 汪晓军 马晗 张净秋 出版：中国人口与健康出版社有限公司 日期：2025-09-01 本书以身边常见的药食同源类中药为背景，介绍了中药的基本信息、生活中的应用，有食疗药膳、茶饮，从而达到防治疫病的目的。内容可信度高，操作性强，对读者来说具有指导性、专业性，且意义重大，有利于提高读者的中医素养、健康素养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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随园食单
作者：[清]袁枚 吴云粒 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，详细记述了我国十八世纪中叶流行的 300 多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。其中对菜点的选料、加工、切配、烹调及色、香、味、形、器等都有精辟论述。被称为中国的“食经”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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功能性食品学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：肖功年，楚秉泉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《功能性食品学》系统全面地介绍功能性食品概述、功能性食品对人类健康的贡献、功能性食品的现状与发展趋势等，阐述功能性糖类、蛋白质、脂类、维生素等功能性食品原料的理论基础，介绍清除自由基的功能特性产品及一系列特殊人群的功能性产品，编写了针对功能性食品的评价方法和加工技术。教材内容兼顾理论性和实用性，可提升学生或读者对于功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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好食光 四季皆宜养生粥
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《四季皆宜养生粥》为专注于健康养生的粥品食谱集。以食材属性特点构建不同章节，内容涵盖五谷、蔬菜、花草、水果、坚果、中草药、海鲜以及禽畜肉等多种食材，以满足读者全面的营养需求。每个食谱都强调简单易做、快速上手的特点，适合忙碌的现代人使用，帮助读者轻松烹饪出滋养美味的粥品。部分菜谱更配有制作视频，扫描二维码即可观看。通过本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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好食光：一煲好汤喝出健康
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 汤品富含营养，易于消化，是中医食疗中常用的养生方法，简单而有效。现代年轻人生活忙碌，工作压力大，更需要好好照顾自己的身体，而汤品正是一个不错的选择。本书是一本专注于健康养生的汤品食谱集，根据食材的属性特点构建不同章节，内容涵盖蔬菜、鲜肉、河鲜、海鲜等多种食材，以满足读者全面的营养需求。每个食谱都强调简单易做、快速上手的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食之道：简单生活中的生命之光
作者：桥本宙八[日] 出版：企业管理出版社 日期：2024-06-01 这个世界上很多人爱慕繁华都市，但也有不少人愿意离群索居于僻壤。桥本宙八属于后者，他长大成人进入社会后，就想过一种“让生命回复原始设定”的日子，于是，携带新婚妻子，在福岛山中赁地造屋，开荒种田，自给自足，素食，简餐，怡然而乐。除购买必要生活品外，不进城，也不参与乱七八糟的所谓社交活动。七十多年不生病，也未去过医院。与夫人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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全2册 100道科学月子餐食谱+0-6岁宝宝营养食谱精装婴幼儿宝宝辅食教程月子餐42天食谱宝宝辅食书婴儿早中晚餐书籍坐月
作者：孙晶丹 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 530
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早食光 365天不重样的健康早餐全书
作者：姚怡 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 晨间烟火气，抚平凡心。 本书将带领读者用普通的食材做出千变万化、创意无限的早餐——从健康早餐的万 能公式，到常用餐厨具和美食拍摄技巧的分享，再到囊括主食、蛋、沙拉、饮品四个类别的上百种早餐食谱，内容丰富，适合每一位热爱生活的人阅读。 希望本书能为大家带来一段温暖治愈的早餐时光。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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健康瘦身蔬果沙拉：轻断食快手沙拉
作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-08-01 书中的每一款沙拉都详细列出了所需食材、制作步骤和健康瘦身小贴士，让读者可以轻松照着做、放心大胆吃。无论你是健身达人、减肥人士，还是追求健康生活的美食爱好者，这本书都能为你提供丰富的灵感和实用的指导。翻开这本书，让健康美味的沙拉成为你日常饮食的一部分，一起“享瘦”吧! ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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口袋安静书 美味食光涂色本
作者：林画星 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 这是一本充满创意的涂色绘本。本书以美味食光为主题，提供了各类既可爱又诱人的食物图案，旨在通过涂色活动激发读者的想象力和创造力。本书轻巧、便携，便于读者随时随地进行创作。 本书图案丰富，适合喜爱绘画和美食的儿童进行自由创作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 84
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中国“药食同源”研究
作者：胡文臻 吴孟华 张凤华 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-03-01 中国《药食同源》研究，第一辑于２０１９年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻，中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂，上海健康医学院兼职教授、上海浦江健康科学研究院常务副院长、上海交大健康传播发展中心副院长，主治医师吴孟华，安徽省亳州二级巡视员郭飚、亳州华仲金叶科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中学生课程化名著文库：西游记
作者：[明]吴承恩 著，富强 改编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《西游记》是中国古典四大名著之一，主要描写了孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西天取经，沿途遇到九九八十一难，历尽艰险，三位徒弟各施本领，一路保护唐僧，斩妖除魔，化险为夷，到达西天取得真经，修成正果的故事。这部小说自成书至今，几百年来家喻户晓，深受读者的喜爱，已被翻译成多种语言，在中国及世界各地广为流传，成为传世不朽的经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库：红楼梦 青少版
作者：[清]曹雪芹 著，富强 改编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《红楼梦》是一部具有世界影响力的人情小说，是中国古典小说的代表之作，中国封建社会的百科全书，传统文化的集大成者，在思想性和艺术性上都取得了极高成就。全书以贾、王、史、薛四大家族的兴衰为背景，主舞台设在贾府大观园，以贾府的家庭琐事、闺阁闲情为主体，以贾宝玉、林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻故事为主线，塑造了一个宏大的艺术世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库：三国演义
作者：[明]罗贯中 著，富强 改编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《三国演义》是中国古典四大名著之一，全名为《三国志通俗演义》，展现了从东汉末年到西晋初年近百年的历史风云。全书反映了三国时代政治、军事斗争，体现了三国时代各类社会矛盾的转化，记叙了这一时代的历史巨变，塑造了一批叱咤风云的英雄人物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库：寂静的春天
作者：[美]蕾切尔·卡森 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《寂静的春天》以寓言式的开头描绘了一个美丽村庄的突变。书的前半部分，对土壤、植物、动物、水源等相互联系的生态网络的讲解，说明了化学药剂对大自然产生的毒害；后半部分则针对人类生活所接触的化学毒害问题，提出严重的警告。作者以详尽的阐释和独到的分析，细致地讲述了以DDT为代表的杀虫剂的广泛使用，给人们的生存环境所造成的难以逆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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我能养只猫吗？[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃 著 [捷克]亚当·沃尔夫 绘
作者：[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃 著，[捷克]亚当·沃尔夫 绘 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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我能养只狗吗？（[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃、亚当·沃尔夫 著
作者：[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃 [捷克]亚当·沃尔夫 著，梅静 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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