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志愿服务组织管理
作者：董放新，童军 出版：华南理工大学出版社 日期：2020-07-01 本书将管理学、组织行为学、新闻学、非营利组织管理学、人力资源管理的管理理论和概念，根据志愿服务组织实际情况加以调整运用到志愿服务组织的管理中。通过理论结合实际的方式在志愿服务组织发展、组织建设、志愿服务活动及公益项目管理、志愿服务新闻宣传、志愿服务组织人力资源管理、志愿者管理等方面，对志愿服务组织管理进行全面、系统性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390 
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民用航空地面服务与管理（第2版）
作者：马松伟，李永，周为民，苗俊霞，杨桂芹 出版：清华大学出版社 日期：2020-04-01 《民用航空地面服务与管理（第2版）》以旅客乘机旅行之前的机场地面服务为主要内容，根据民航特色专业教材的编写出版要求，针对民航地面服务工作的实际需要，分七章介绍了民航地面服务与管理的相关理论及实践，包括机场概述、机场的构成及功能、机场候机楼管理及流程、机场值机服务、机场安全检查服务、机场候机服务、机场商业服务等内容。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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社区卫生服务管理
作者：杜清，宋守君 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书的编写遵循社区卫生服务的功能特点，秉承理论与实践有机融合，以管理理论、原理和方法的应用为主线，以社区医疗卫生服务、公共卫生服务、家庭医生签约服务管理为主要内容。本书具体分为绪论、社区卫生服务管理的理论与方法、社区卫生服务相关政策、法津法规及伦理问题、社区卫生服务计划、社区卫生资源管理、社区医疗卫生服务管理、社区公共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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酒店服务运营管理
作者：唐颖 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-05-01 本书根据酒店行业的服务特性及本科生对知识掌握的特点，以满足行业需求，体现应用性、实用性为编写的出发点，系统分析了服务运营管理理论在酒店行业中的具体运用，收集了大量行业案例，做到了理论知识与实践案例相结合。本书共由八章组成，包括酒店服务运营管理概述，酒店顾客感知和期望管理，顾客体验设计，服务运营流程与服务设计，酒店服务运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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养老机构管理与服务
作者：奚伟东，邵文娟、马?u 出版：清华大学出版社 日期：2021-02-01 《养老机构管理与服务》阐述养老机构从筹备建设到日常运营过程中面临的管理和服务问题。“上篇——养老机构管理”在综观我国养老机构发展背景、服务定位、类型划分、管理体系的基础上，从建设、岗位设置、行政、人事、财务、后勤、信息化、安全与事故、培训和考核等方面介绍养老机构的管理内容；“下篇——养老机构服务”在分析养老机构服务内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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社区健康服务与管理
作者：李淼晶 王盈盈 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-01-01 《社区健康服务与管理》在全面健康观和现代医学模式理论的指导下，贯穿健康管理学的核心理论，突出城乡社区不同人群健康服务与管理的特点和需求，内容编排上注重理论与实践的结合。 《社区健康服务与管理》共分十四章。首章阐述了社区健康服务与管理的基本概念、基本理论研究方法、发展历史沿革；第二章重点对社区健康服务与管理的基本理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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老年服务与管理概论
作者：卢霞，周良才 出版：北京大学出版社 日期：2014-04-01 主要内容包括：老年服务与管理概述、老年服务与管理的目标、老年服务与管理的内容、老年服务与管理的发展。 《老年服务与管理概论》涵盖了当今社会老年服务与管理的大部分领域，以综述的形式对每个服务领域的目标、知识、方法、技巧进行概括，并结合当今老龄化社会的现状，导入典型案例，通过理论联系实践的方法，对目标、知识、方法、技巧进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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客户服务与管理（微课版）
作者：吕梁 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 本书整合客户服务与客户关系管理两大内容体系，从客户服务与管理的技术与工具、客户开发、客户沟通、客户信息管理、客户满意度管理、客户忠诚度管理、客户投诉管理、客户服务策略等多个角度，采用理论与案例相结合的形式，深度剖析客户服务与管理的核心思路和方法，帮助读者掌握实施客户服务与管理的有效策略。 本书可以作为高等职业院校市场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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婴幼儿伤害预防与处理（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：周绮 潘太健 刘凌云 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据，以婴幼儿养育照护要求为立足点，按案例教学的模式编写，以婴幼儿托育服务人才能力培养为导向，作为婴幼儿托育服务与管理专业核心课，有较强的理论特点，应用性内容丰富。理论知识以阐述基本问题为主，以够用、实用为度，通俗易懂，便于学生理解和掌握；专业技能以增强学生对婴幼儿安全的敏感性为主， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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民宿服务与管理（王静）
作者：王静，左琼，吴光文 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 《民宿服务与管理》主要从六个项目进行编写，项目一认识民宿，项目二筹备（开办）民宿，项目三民宿接待服务，项目四民宿管理服务，项目五民宿运营服务，项目六民宿安全服务。全书通过对民宿服务、民宿管理、开办民宿等内容进行系统性的阐述，可以让学习者学到民宿开办及服务管理等相关内容，具有较强的实际操作性；可以让更多的学生、民宿业主、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中餐服务与管理 新
作者：魏晓楠 出版：浙江大学出版社 日期：2022-03-01 魏晓楠、陈丽宇主编的《中餐服务与管理》是在多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店中餐管理与服务的基础知识，向学生传递中餐厅管理与服务工作的观念与意识，训练学生掌握中餐服务的基本操作程序与技能，培养学生具备从事饭店中餐厅服务与基层管理工作，适应行业发展与职业变化的基本能力。本书分为理论与技能两大部分，具体讲述中餐厅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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客房服务与管理实务（第二版）
作者：魏洁文， 出版：科学出版社 日期：2016-12-01 本书为国家精品课程“客房服务与管理”的配套教材。全书分为6个项目、58项实训任务，详细介绍了客房服务与管理方面的知识。主要内容包括客房卫生、对客服务、公共区域清洁管理、房务中心、客房安全、客房部基层管理。本书结构明晰，理论与实践结合紧密，图、表、文并茂。 本书适合作为高职高专饭店管理、旅游管理等专业的实训教材，也可供相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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健康服务与管理导论
作者：马兴铭 李玲 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-01-01 在西南交通大学出版社的组织下，《健康服务与管理导论》由从事健康管理教育教学的一线教师编写，在编写过程中重点围绕健康服务与管理的基本知识，帮助学生了解整个专业的课程框架和基础知识，充分体现“三基”，即基本理论、基本知识和基本技能。针对健康服务与管理知识面广、多学科交叉等特点，紧扣我国健康服务与管理发展的新趋势，结合健康事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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婴幼儿家庭养育指导（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：付奎亮 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本教材以家庭及家庭功能为出发点，以婴幼儿家庭养育指导为主线，内容涵盖婴幼儿身心发展的基本理论知识以及婴幼儿生活照护、保健护理、能力训练、亲子互动、有效管教、家园共育等方面指导技巧。本教材还融入了亲职教育、正面管教、智慧托育等最新研究成果，注重理实一体，可读性强。本教材可以作为婴幼儿托育服务与管理、婴幼儿发展与健康管理专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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民宿服务与管理
作者：叶秀霜 章艺 出版：高等教育出版社 日期：2021-10-01 本书立足于民宿产业发展前沿，按照民宿运营的实际需要与情境编写，力求满足中国民宿人才的培养需求。全书共分七个模块：认知民宿、对客服务与管理、清洁保养服务与管理、餐饮服务与管理、设备设施服务与管理、安全服务与管理、民宿的运营与管理。本书配套有一体化的教学资源，包括微视频、辅料彩色图片、在线测试习题等，可通过扫描二维码在线学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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高速铁路客运服务管理
作者：刘涛 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-03-01 内 容 简 介 作为课程思政建设探索教材，本书以高速铁路客运服务管理所依托的服务硬件与软件为主线，对动车组与高速铁路车站的客运服务管理知识进行了系统介绍，并将政策解读、理念阐释、爱岗敬业等思政内容融入教材。本书共分7个项目，分别为高速铁路客运服务人员素养、动车组客运服务设备设施管理、动车组文明服务规范、动车组乘务服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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家政服务管理手册
作者：陈为正 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-05-01 作者陈为正从事家政服务管理工作多年，参与了大量家政业务门店运营基础管理、家政业务管理团队建设与客户服务等工作，推动制定了一系列引领行业风向的业务管理制度与流程。 本书以打造标准家政服务管理体系为出发点，从家政服务的业务运营模式与服务分类、业务管理，以及门店运营三方面入手，通过翔实的服务标准化操作案例分析，介绍了一套可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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酒店餐饮服务与管理
作者：蔡洪胜，任翠瑜，王占伶，海然 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 本书为配合国家创新创业与就业工程、加强高职实践实训教学而编写，主要内容包括初识餐饮管理、餐饮服务操作技能、餐饮对客服务技能、餐厅服务设计与管理、餐饮菜单设计与管理、饮品知识与服务技能、餐饮原料采购与库存管理、餐饮成本控制。本书采用项目式教学方式组织全书，侧重餐饮知识和对客服务与餐饮服务操作技能的培养，让学生在教中学，学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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餐饮服务与管理（第四版）
作者：李贤政，曹艳芬 出版：高等教育出版社 日期：2021-02-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。全书共10章，内容包括饭店餐饮概述、餐饮服务基本技能、菜肴与酒水知识、中餐厅服务、宴会服务、西餐及酒吧服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮销售管理。书后附有餐饮技能考核基本要求、20种常见的餐巾花形折法和常用餐饮英汉词汇对照3个附录。本书紧跟餐饮业发展现状和趋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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社区管理与服务操作手册
作者：黎岷 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 随着城市化进程的不断加快，提高社区管理和服务水平显得越来越重要。加强社区管理模式创新和社区队伍建设，推进居民参与社区公共事务管理，提高社区治理服务水平，对于满足居民多层次、多样化的需要，壮大基层力量，夯实基层基础，具有重要意义。 《社区管理与服务操作手册》以满足社区居民和社区管理需求为导向，论述了社区服务管理、社区物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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