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小岛留味 著
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时光知味：24节气养生速查速用（陈允斌2018年健康养生日历，独家附赠24节气养生音频+求医不如求己电子书）
作者：陈允斌 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-09-01 四季并不是简单的循环重复。每一年都有它独特的天时地利和气候，对人体的健康也有不同的影响。这本《时光知味》24节气养生速查速用日历，作者不仅按照2018年养生重点给出24节气家传防病养生食方，还选出375首与24节气时令、饮食、起居相关的纯美五言古诗，再配以近400幅美轮美奂的经典本草图谱，每天带您认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1145 
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快西餐系列：自在家常味
作者：［英］艾玛·简·弗罗斯特 出版：广东南方日报出版社 日期：2016-06-30 快西餐（Quick Cook）系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式，10分钟、20分钟、30分钟，稍作加减法，烹饪时间随你掌控。《自在家常味》是系列第三弹，专门为繁忙了一天，只想省时省力做出一顿美味正餐的读者准备！ 《自在家常味》一书，从头盘、晚餐、简餐、小吃到西点，分类介绍西式家常菜的食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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图解药性歌括四百味
作者：郑虎占，刘敏 等注释 出版：中国中医药出版社 日期：2014-12-01 《药性歌括四百味》作为学习中药的启蒙书，已经流传上百年，且经久不衰，直到现在都是学习中医的必读之书。该书收载四百多味常用中药的药性功效，用韵语编写成赋体，朗朗上口，便于诵读记忆。为了让当下的读者能更全面深入地掌握书中所载药物的相关内容，便于记忆，《图解药性歌括四百味》将书中涉及的药物配以药图，并对原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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一叶知心——茶相茶味
作者：艾敏 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-09-01 1.了解茶叶史：茶是如何从直接煮饮过渡到饼茶、点茶再到今天的散茶；茶名谓的变化以及*终的确定2. 了解茶相：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、普洱茶七大类，从工艺、分类和名品三个角度分别描述了这七种茶的干茶外貌、内质口感以及汤色叶底等。3.了解茶味：影响茶味的六大因子，环境、品种、栽培、季节、海拔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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人生百味——你身边普通人的故事
作者：许静 编著 出版：天津大学出版社 日期：2015-04-01 许静编著的《人生百味--你身边普通人的故事》 分为奋斗创业、亲情爱心、恋爱婚姻三部分。 奋斗创业部分选取15位讲述者的奋斗历程，过程 中充满了执着、激情与热情，尽管他们也遇到过挫折 ，却能够用信心去与困难斗争。他们有的取得了成果 ，有的依然在为自己的理想而“战”。无论结果如何 ，他们给人以启迪和勇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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百味具足--星云禅话
作者：星云大师 著 出版：中华书局 日期：2015-04-01 星云大师通过《摩尼宝珠》、《打坐非禅》、《说道与见道》、《子归何处》、《禅的心要》、《云门内外》等百余则公案禅话，引领大家入禅的契机。星云大师最新开示：禅在说与不说之间，就看你怎样去体会。认识一个人，有时必须经过许多年月，费些周折。这就是“一句百味”了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃货秘籍之绝味小炒菜
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 《吃货秘籍之绝味小炒菜》参考美食杰、好豆网、天天美食等知名美食网站中点击率**、*受欢迎的小炒菜拍摄制作，分为香浓小炒、辣味小炒、酸鲜小炒、清淡小炒、微甜小炒、重口味小炒、地方小炒几大部分，内容丰富，图片精美，完全能够满足“吃货”们的各种需求。 本书内容深浅适宜，通过作者贴心、细腻的文字介绍和详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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爱情厨男：因味爱，所以爱
作者：吕玫 著 出版：上海人民出版社 日期：2016-07-01 《因味爱所以爱爱情厨男》由吕玫编*，讲述了：33岁的独立首饰设计师顾长笙有成功的事业和爱她的男友，可原本水到渠成的感情却因为长苼的逃婚而走到了危机边缘。而因为逃婚结识的厨师齐袂也因缘际会地来到了长苼的感情中。鸡蛋，白茶，菌菇，大米，面条这些平凡的食材，把一段段人生际遇带给长苼，她的过去，她内心深处的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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咖啡赏味志：香醇修订版
作者：苏彦彰 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-10-01 《咖啡赏味志：香醇修订版》作者从业余爱好者进而投入咖啡馆经营，凭着对咖啡的无限热情，将其多年经验集结成书。本书自2003年出版至今，公认是目前难得一见观念zui正确、内容zui详实的咖啡入门书。7年后，作者累积了更多的心得和更新的观点，重新对本书内容进行修订，增加了丰富的文字内容与图片，不论是经历过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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本味家常菜 ： 凉拌、小炒、汤煲3688例
作者：屈浩 编著 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 这是一本非常非常有诚意的美食书。 本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜，让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量，凉菜、热菜、汤煲，全是接地气的家常菜式；单独辟出章节，为正在上学的孩子设计营养早餐，为各种家宴接待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦，从几步到十几步，鞭辟入里，步步演示；装 ... |
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大师绝味经典渝菜
作者：潘恋 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 国内第yi本经典渝菜书！中国烹饪大师、渝菜烹饪大师潘恋执笔，首次将20年的厨艺精华总结为一条一条的制作秘诀，无论是渝菜控、川菜控，还是学做饭新手，复制成功率都高达99%。 一本让人流口水的书！100余道家常渝菜，精美大图 步骤图解，只看书味蕾就开始骚动：劲道的麻，凶猛的拉，爽口的鲜，纯粹的嫩， ... |
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汪曾祺典藏文集：人间有至味
作者：汪曾祺 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-01-01 资深吃货汪曾祺的经典美食散文集,收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作以及汪老私房文人画，彩色印刷，精致唯美。 这个世界上，还有比汪曾祺更懂吃的人吗？无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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世界厨房中国味·蒸烤箱卷
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 本书收录96道经典菜肴与面点，由24位厨艺精湛的大师亲自掌勺，不用铁锅，而是用蒸烤箱做中国菜。挑战传统做菜方法，告别烟熏火燎、一身油污的时代。 ... |
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川味六绝：炒煎菜
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色，融会贯通，美味带回自家餐，各种特色炒煎菜，将充分的展现巴蜀之味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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川味四季菜.秋冬篇
作者：生活·美食邱克洪 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 随着生活水平的提高，人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱，而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求，日常怎么安排合理的膳食，想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据，强调在饮食的过程中，实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则，严格按蔬菜水果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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味澜世纪——重庆饮食（1890—1979）
作者：李伟 著; 出版：西南师范大学出版社 日期：2017-12-01 本书围绕重庆16名烹饪大师，通过走访后人和传人的形式，聚焦他们从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程，深度讲述大师们不为人知的成长经历和传奇故事，并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景，详尽展示重庆美食从民国时期到新世纪的发展历程，让各个时代、各种老字号包括传世名菜、风味小吃走上前台，全面呈现巴渝美食的博大精深和厚重历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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有味儿——老舍笔下的人生百味
作者：老舍 出版：广东人民出版社 日期：2018-04-01 本书选取了老舍关于茶酒饮食文化的散文几十篇，包括《吃莲花的》《新年醉话》《兔儿爷》《在乡下》等名篇。文字朴实无华，却又带着自己独特的生活幽默。一茶一饭，一蔬一果，一草一木清新自然的文字，写出千姿百态的人生，人性的美好与诗意。 ... |
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400味中药超快速记忆法
作者：邹德华 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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懒人版日式甜品（赏味系列）
作者：[日]冈村淑子 出版：青岛出版社 日期：2018-07-01 本书汇集了89款只需要混合就能做好的懒人版甜品，有烤的、蒸的，有冰点心，也有怀旧的小块糕点和江米糖等*朴素的点心，还有用做好的糖浆调配的饮料等。这些甜品不使用鸡蛋、牛奶和面粉，对易导致过敏的食材也做了醒目的标识，适合易过敏的人食用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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饮·食教室-威士忌赏味指南
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-08-01 本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述；第二部分深入讲解了威士忌的相关知识：酒杯的选择方法，酒与不同食物之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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