購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
昔酒011
”共有
2577
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
调酒之本：鸡尾酒大师的配方密码
作者：[美]戴尔·德格罗夫 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书精选100款基础鸡尾酒饮品及其100种经典衍生变化款，涉及马提尼酒、酸味酒、嗨棒酒、热带酒、潘趣酒、甜酒和经典款多个品类，要么风味独特，要么配方有趣，要么技术特别，无不带有鸡尾酒大师截尔·德格罗夫的个人风格和创意，也包括了许多他本人的招牌鸡尾酒品种。全书不仅详细介绍各种配方、技术、成分及各种调酒工具和杯子，附有赏心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
|
 |
果酒酿造
作者：郝生宏，贾金辉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书主要介绍果酒酿造的各个方面，包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
|
 |
中华酒文化古今谈
作者：王翦 出版：中国市场出版社 日期：2019-01-01 本书在讲述酒的发展历史时，引用了大量史料，务求言之有据，参阅了大量酒界专家的著作，并经多方考证核实，保证了内容的科学性和准确性。酒文化是深奥的，著者力求用平实的语言把它讲得通俗易懂，引用古籍时，语言艰深者，又用白话解释出来。 本书系统地介绍了酒的起源、分类、酿造工艺、品鉴诀窍、饮用方法；介绍了历代的酒器酒具、酒诗酒联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
|
 |
梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面，从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识，到各种基酒的选择，梅酒的经典下酒菜搭配，再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
|
 |
北山酒经（外二种·中华经典名著全本全注全译）
作者：高建新 译注 出版：中华书局 日期：2021-09-01 《北山酒经》系统总结了前代有关饮酒、酿酒、制曲的重要理论，详述制曲技术与酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术，既有理论高度又切合实用。书中所记酒曲的制作方法及酿造经验，至今仍在江南米酒生产地区广泛流行，后世研究酒文化及酿造技艺者，大多奉此书为酒之“内典”，不断从中汲取养分。 书中另收李时珍《本草纲目·谷部四·酒》和袁宏道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
|
 |
花千骨典藏画册
作者：果果 编著，伊吹五月等 绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-07-01 愈求之不得愈百转千回，越是抗拒越要沦陷。 验生石上，大梦一生，爱恨嗔痴，只为了尘世里那点遥不可及的梨花白。 白子画，黄泉路上，忘川河中，三生石旁，奈何桥头，我可见过你？ 国内一线插画师伊吹五月，黑色禁药，非墨，昔酒，喜喜果，绯羽空空，容境，有来有去，联袂绘制128页全彩美图，图文并茂，盛大呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
|
 |
医学实验室认可典型案例解析（2004年~2013年）
作者：汪正范 编 出版：中国标准出版社 日期：2016-09-01 《ATC 011液相色谱分析技术全国分析检测人员能力培训委员会（NTC）系列培训教材》依据全国分析检测人员能力培训委员会《ATC 011液相色谱分析技术考核与培训大纲》编写，内容包括液相色谱分析技术的基础理论知识、仪器设备与操作、标准方法与应用技术及分析数据处理四个部分。 《ATC 011液相色谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
|
 |
城阳印记
作者：罗国平，李伟刚 出版：中国海洋大学出版社 日期：2020-03-01 《城阳印记》风格以散文为主，体裁有别于史志：既强调架构统一，又尊重个性文笔；既注重历史事实，又富有炳焕文采。北宋史学家吴缜尝谓：为史之要有三：一日事实，二日褒贬，三日文采。庶几近之也。于是，作者乃感发幽思，咏叹抒怀，爬罗剔抉，援笔成文，追昔抚今，钩深致远，林林总总，人事物理略备矣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
|
 |
古典与文明·海妖与圣人
作者：[美]尚冠文 [美]杜润德 著，吴鸿兆，刘嘉 等 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-09-01 海妖与圣人何以并提？他们之间又存在着怎样特殊的张力？这本比较古典学著作，以海妖代表的知识与圣人代表的智慧为线索，串联起古希腊与古典中国*重要的文本。通过比较《诗经》和《奥德赛》，司马迁和修昔底德，孔子、老子、庄子和柏拉图，向读者呈现两大文明如何回应各自内部的危机与变革。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
|
 |
色诺芬全集
作者：[英]威廉·兰伯特·纽曼 出版：上海三联书店 日期：2022-01-01 影印本。 古希腊历史学家色诺芬，著有《远征记》《希腊史》（修昔底德《伯罗尼撒战争史》之续编，叙事始于前411年，止于前362年）以及《回忆苏格拉底》等。 他的著作16世纪就被译成多种欧洲文字。本书是公认的比较好的色诺芬作品集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11220
|
 |
中国文学佳作选·中篇小说卷
作者：王晓君 出版：华文出版社 日期：2022-06-01 本书精选了中国当代作家近两年内发表的优秀中篇小说，书稿题材丰富，追今抚昔，文笔自然优美，风格多样。全书紧紧围绕当下的主旋律，以文学的笔法来歌颂祖国、咏叹亲情、追思过往，主题突出，思想健康。书中所选文学大家们的这些小说，从发表就一直被公认为名篇，结集出版是为了展现近两年中国当代作家在文学艺术领域取得的丰硕成果，帮助读者更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
|
 |
旧梦1913
作者：沈鱼藻 出版：江苏文艺出版社 日期：2022-02-01 公元1904年-1905年，斋普尔初见，愿新娘不是我。 公元1906年-1907年，床头听风雨，碧水凫鸳鸯。 公元1908年-1909年，祝你从此仕途通天，孤单无边。 公元1910年-1911年，昔日你侬我侬，今朝你死我活。 公元1912年-1913年，爱已成伤，让我走吧。 1913年后，走遍万水千山，我为寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
|
|
旧梦1913
作者：沈鱼藻 出版：江苏文艺出版社 日期：2022-02-01 公元1904年-1905年，斋普尔初见，愿新娘不是我。 公元1906年-1907年，床头听风雨，碧水凫鸳鸯。 公元1908年-1909年，祝你从此仕途通天，孤单无边。 公元1910年-1911年，昔日你侬我侬，今朝你死我活。 公元1912年-1913年，爱已成伤，让我走吧。 1913年后，走遍万水千山，我为寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
|
 |
是谁在呼唤我的名字
作者：王剑波 著 出版：宁波出版社 日期：2023-06-01 《是谁在呼唤我的名字》是一部散文随笔集。作者在个人史的书写中抚今追昔，观照自我，往还于人生诸阶段，理解个人的成长历程，理解一代人的沧桑。作者的人生轨迹与时代的变迁印记不可分割，通过纪实性的个人史叙事来打开声音的道路，由己及人，由昔及今。全书三辑内容，分别回应“来自故乡的呼唤”“来自岁月的呼唤”“来自远方的呼唤”，以对照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
【修订版】初中文言拓展（语文太重要）
作者：黄玉峰 主编，陈志坚 编著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 本书是初中同学的文言学习读本，有助于学生提高文言水平，并掌握文言知识与技巧。内容主要有：论语、教学相长、子产不毁乡校、公使展喜犒师、悬牛首卖马肉、乐贤而哀不肖、子墨子怒耕柱子、黄帝将见大隗、马蹄、昔吴 起出遇故人、赵襄主学御、老马识途、高阳应造屋、穿井得一人、沛公至咸阳、鲁人曹沫、优孟马谏、周公吐哺、张仪受笞、指鹿为马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
大美正定古城【故园画忆系列】
作者：杜仲瑞 出版：学苑出版社 日期：2023-08-01 《大美正定古城》为精装版故园画忆系列丛书的一本，该书汇集了杜仲瑞老先生近年来在正定地区的写生和创作，全书内容以精美的钢笔画形式表现并配以简单的说明文字，共200条项目，较为全面地展现了正定的文化建筑、历史遗产、自然风光与民俗风情。本书表现手法细腻传神，在故园画忆系列中也是不可多得的绘画精品。通过一幅幅生动精彩的插画，身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
|
 |
人间佐料：请给我加一勺诗吧
作者：何震 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-09-01 《人间佐料——请给我加一勺诗吧》是一部富有意趣的散文集。作品分为四辑，“人间有味”讲的是舌尖上的诸多美食，如螺蛳、春韭、新茶、冻齑、莴笋、西瓜、汤饼、芋头等，寻味人间，滋味丰富；“人间沧桑”讲的是对历史与人物的思考，譬如蜀汉枭雄、范仲淹心中的青山、苏东坡的读书秘诀、昭庆寺的今与昔、徐霞客的人生理想等，抚今追昔，感悟人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
蛾术轩辑存清人题跋九种（书目题跋丛书 精装）
作者：王欣夫撰 出版：中华书局 日期：2023-12-01 兹选欣夫先生手辑清人题跋，凡九种。按时代顺序，分别为陆贻典《觌庵书跋》，何焯《义门书跋》，何煌《小山书跋》，卢文弨《抱经堂集外书跋》，余集《秋室书录》，严元照《悔庵书跋》，张绍仁《讱庵题跋》，劳权、劳格《劳氏碎金》，郑文焯《石芝西堪题跋残稿》。以上诸学人，或精于版本校勘，或谙于考订故实，所撰题跋文字，皆可窥其学术蕲向及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
四民月令校注（新编诸子集成续编）
作者：崔寔 撰，石声汉 校 出版：中华书局 日期：2024-03-01 《新编诸子集成续编：四民月令校注》以北周杜台卿的玉烛宝典引文为主要根据。校勘所用参考材料，最重要的是后魏贾思勰齐民要术。其次，引用了隋末到宋初的几部大型颊书，并和清代严可均辑全上古三代秦漠三国六朝文中全后汉文卷四十七崔塞四民月令，及近人唐鸿学辑四民月令两种辑本对过。另外，注释时，参孜了晋宗懔（？）的剂楚岁时记，明李时珍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
|
 |
边喝边写
作者：查尔斯·布考斯基 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-08-01 在布考斯基的整个生命历程中，酒，一直带给他无限的灵感，是他的缪斯和燃料，令他魂牵梦绕，是他的创作之源。《边喝边写》正是他关于这个主题的精选作品集。 本书收录了诸多布考斯基的“酒鬼杰作”，通过一篇篇深邃、幽默、令人难忘的作品，为读者呈现出这位始终与烈酒为伴、自称“脏老头”的诗人起起伏伏的人生。布考斯基与酒存有一种复杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |