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杨本明，疏蒲剑，大本启典
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哆啦A梦学前描红大本 数字
作者：吉美学前教育研发组 著 出版：吉林美术出版社 日期：2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101 
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中国紫砂名壶[精装大本]
作者：岩泉 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本书收录了公元1368年至公元1948年的紫砂名壶，细致介绍了明代33只，清代138只，民国29只紫砂名壶，这是目前已知的中国明、清、民国紫砂名壶作品的一大集成。 本书充分展示了跨三个朝代的紫砂名壶艺术品的造型特征，是儒、道、佛教三合一的社会文化背景为紫砂艺术品，作者历时20余年，逆向前行，穿越其间，盯住目标，与古人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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面包宝典[精装大本] 彭程的优美人生
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本书是“彭程de优美人生”系列之《面包宝典》，书中详细地介绍了制作面包的基础知识，从基础原料到辅料，到制作工艺流程，还有常见失败问题解析；囊括多种面团和面种的制作技法。书中收录了75款面包配方，包含日式面包、布里欧修面包、特色吐司、软欧面包、花式丹麦、传统法式、装饰面包和节日面包等，制作过程严谨，语言平实，每款食谱标注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016年11月30日正式列入人类非物质文化遗产代表作名录。 2018年5月，世界中餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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现代粮油工业发展[精装大本]
作者：王瑞元 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书收录了王瑞元2015年至今关于粮油产业发展的报告、讲话等，呈现的是一部波澜壮阔的中国现代粮油发展的历史画卷。全书分为粮食卷和油脂卷。粮食篇为：运筹行业发展、品牌建设、政策建议与咨询服务、粮食加工机械走出国门、做好协会和学会的工作等内容。油脂篇包括：谋划油脂工业发展、建议与规划、油脂产品品牌建设、一线多能和多油并举、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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万千心理·阅读比昂【精装大本】
作者：[比]鲁迪·弗莫特 著，郑诚 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 作者鲁迪·弗莫特按时间顺序将比昂的生平与作品分为两部分：转韵之前和转韵之后。转韵之前，比昂关注情感体验的加工，他称之为在知晓中的转化，或在K 中的转化；转韵之后，比昂转向对非表征层面的转化，即在O中的转化。在每一部分，弗莫特都首先阐述了比昂在对应阶段的人生经历，然后梳理并介绍了比昂在此阶段的重要作品与思想，以及比昂提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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冰淇淋风味调配指南【精装大本】
作者：陈谦璿[Willson] 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《冰淇淋风味调配指南》中汇集了作者多年的冰淇淋教学与实践经验，书中用约三分之一篇幅详尽介绍了冰淇淋理论知识，本书从冰品的原理谈起，告诉读者如何构思风味，从科学的角度切入，带读者认识什么是冰淇淋，比如固体、液体的比例如何掌握？食材特性如何发挥？进而解析冰淇淋的配方组成与计算方式。 除此之外，还有66款创意冰品配方，包含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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万千心理·认知行为疗法：基础与应用（原著第三版）【精装大本】
作者：[美]朱迪丝·S. 贝克 著，王建平 等译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 在心理治疗领域，认知行为疗法以其科学性、系统性和实用性，成为全球心理专业人士学习的基石。现在，这本经过重大修订的教科书，携超过50%的全新内容，再次引领我们深入探索认知行为疗法的精髓。 朱迪丝·S. 贝克（Judith S. Beck）博士作为该领域的领军人物，将她丰富的临床经验和深刻的洞察力凝聚成文字——向我们展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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大不列颠平常日【精装大本】 随书附赠纪念本1册
作者：张玥 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 因对多元文化的热爱，对插画和绘本艺术的痴迷，以及对更丰富生命体验的向往，十年前张玥裸辞，前往伦敦艺术大学深造。“我希望能在这个国度寻找到更多灵感，创作出不一样的绘画作品，让线条与色彩如我的生命体验般生动、鲜活。” 《大不列颠平常日》精选她十年间创作的300多张插画，重温了英国两年细碎温暖的平常日。漫步在伦敦大街小巷、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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马铃薯化学与技术（第二版）（现代食品科学学术著作丛书）【精装大本】
作者：[新西兰]贾斯普里特·辛格，[新西兰]洛夫迪普·考尔 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比，第二版对该领域新成果和新进展进行了增补，内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味，马铃薯蛋白质，彩色马铃薯，马铃薯产品中的丙烯酰胺，马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数，有机种植和传统种植马铃薯的成分差异，炸条的吸油机制，马铃薯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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插画+：博洛尼亚四季【精装大本，随书附赠一张装裱画】
作者：马宇晴 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 马宇晴以诗意之笔，绘意式四季美学。 31篇日记，3万多字，200多张插画， 纤巧细腻的笔触与浪漫热烈的配色， 有关博洛尼亚的人文图绘与成长絮语。 春季行至山顶教堂，夏季在星空电影院， 秋季漫游丰收集市，冬季享受圣诞假期， 应季节而变的当地特色文娱与人的心境， 是意大利人的自然之思与生活之道。 从懵懂稚嫩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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插画+：绘游北纬50度【精装大本，随书附赠一张装裱画】
作者：达奕遥 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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空山新玉扬州梦：顾铭玉雕之道及作品鉴赏【精装大本】
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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万千心理·与温尼科特的茶会闲谈：一场跨越时空的对话【精装大本】
作者：[英]布雷特·卡尔[Brett Kahr]著，唐可 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 这是一部具有颠覆性的“想象的非虚构”传记。 基于对温尼科特30多年的研究，以及对近1000位与温尼科特相识之人的采访，作者布雷特·卡尔教授让已过世的唐纳德·温尼科特“重返人间”，在位于伦敦切斯特广场87号的温尼科特故居，与他一同饮茶聊天，畅谈温尼科特的人生经历、文章著述、理论思想、咨询技术…… 全书采用对话体的写作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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王宠行书千字文--中华经典碑帖彩色放大本 新版
作者：中华书局编辑部编 出版：中华书局 日期：2025-01-01 王宠（一四九五—一五三三），字履仁、履吉，号雅宜子、雅宜山人，长洲（今苏州）人。王宠诗文书画皆精，尤以书法名噪一时，其楷书师虞世南、智永，行书学王献之，擅长行、草、小楷，是文徵明之后吴门书法的代表人物。 《行书千字文》，纸本册页，十五开，每页纵二十四点五厘米，横十二厘米，书写在金粟山藏经纸上。书法结体宽博，用笔沉着， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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插画+：在亚得里亚海之间【精装大本，随书附赠一张装裱画】
作者：王琛 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《在亚得里亚海之间》是顶级美院插画创作者、跨界艺术家王琛的作品集。“我就是画，画就是我，它应该赤裸裸地展示我的想法、感受和欲望。”他将真实与想象用画笔不遗余力地诉诸纸稿，将偶然的尝试变为热爱的职业。 在环抱亚得里亚海的克罗地亚、斯洛文尼亚、匈牙利旅居，用浓烈的色彩与狂放的笔触记录在山海之间、城市郊野的游走行迹和欧洲南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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须臾 一个人的故乡 精装大本 随书附赠1张装裱画
作者：须臾 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《一个人的故乡》是青年插画师须臾对故乡和童年的回望之作。须臾用明亮细腻的画笔和温暖治愈的文字，怀念着长大之前在故乡的日子。回到从小长大的地方，这里有乡野童年，有四季流转，有他乡远足，有市井生活，更有旧时故人。 故乡是那一碗香喷喷的野米饭，是祖父为她剥菱的大手，是和玩伴无忧无虑的时光，是院前的桃子树，是春天的油菜花、夏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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如何创造唯一经典
作者：[日]水野学 中川政七 铃木启太 米津雄介 著，冯利敏 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-09-01 在物质过剩的时代，我们是否找到了自己真正想要的东西？大规模生产和大规模消费的时代已经过去，消费者和生产者现在所寻找的是可以长期喜爱、永不厌倦的东西，换句话说，是“经典”。 那么，什么样的设计、生产和管理才能创造新的经典产品？ “熊本熊之父”、good design company创始人水野学，邀请中川政七商店传人中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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NLP高效沟通
作者：[日]山崎启支 出版：北方文艺出版社 日期：2018-10-01 国际上大量案例证明，从破解成功人士语言和思维模式入手的NLP，能够帮助人们改善沟通质量，拥有好的人际关系和成功的未来。 本书作者山崎启支采用趣味漫画图文的形式，讲述作为新手的日吉杏里独自管理超市后因与员工沟通不畅，产生了一系列的矛盾，而后通过学习与运用NLP，逐渐解决问题，得到了员工的一致赞赏，并使超市风生水起。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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阳明心学会讲
作者：雪亭、悟启，编著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 本书是一部从佛学的角度解读阳明心学的讲演集，共分为七讲，前两次是三人会讲，其他五次由雪亭主讲。作者认为，阳明心学萃取儒释道精华，因此学习传统文化，应当以阳明心学为切入点。 雪亭禅师通过平实、浅近的语言，生动、深刻、具体地讲解了王阳明的生平与核心观念——“心外无物”“四句教”“致良知”“知行合一”“此心光明”，并通过文 ... |
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