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高级微生物学（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：何培新 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性，理论与应用并举，突出新和实，反映了国内外微生物学理论和技术的*进展，对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576 
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百种防癌食物
作者：李家盈 著作 出版：金盾出版社 日期：2017-10-01 癌症已成为优选人类shou位死亡原因，严重威胁人类的生命。当代医学发现，35%以上的癌症与饮食有关，已引起人们的高度关注。李家盈编著的《百种防癌食物》详细叙述了谷物类、干豆类、蔬菜类、薯芋类、瓜类、菌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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食用菌六步致富宝典（第三版）
作者：曹德宾 主编 张海兰，刘钢锋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 《食用菌六步致富宝典 第三版》在前两版基础上，增加电商销售、阳台种植等内容，为菌农提供更多思路与技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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河北省30种大宗道地药材栽培技术
作者：杨太新，谢晓亮 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-10-01 著作包括总论和各论两部分，总论部分包括中药材栽培共性技术3章，药用植物生长发育、药用植物栽培技术、药用植物现代化生产技术。各论部分包括5章，按照根和根茎类、入药部位、果实种子类、花类、全草类、菌物类等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 547
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医学真菌检验与图解
作者：[中国]卢洪洲 钱雪琴 徐和平 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-10-01 1.真菌病临床医生必读。 2.医学检验科医师手边参考书。 3.真菌检验鉴定图谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1930
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生命之源：水与营养
作者：李复兴, 等 出版：北京师范大学出版社 日期：2007-07-01 《生命之源:水与营养》简介：本套丛书所介绍的食物，都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册，内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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活性污泥微生物与分子生物学
作者：许志茹 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2017-12-01 本书可作为市政工程、环境工程、环境科学等基础与应用学科的本科和研究生的辅助教材或相关专业的培训教材，也可供科研工作者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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小细菌大健康：现代社会慢病微生态健康管理
作者：陈坚,张俊杰 出版：复旦大学出版社 日期：2017-11-01 本书以微生态健康管理为主线，从人体菌群平衡出发，阐述了人体微生态菌群失调与口腔问题、胃肠道问题、过敏性鼻炎与皮炎、儿童成长中的亚健康、女性生殖道炎症、免疫紊乱、肿瘤等相关疾病的*研究进展，并在药物与酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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城市污泥与工农业有机废弃物厌氧小分子碳源转化原理与技术
作者：周爱娟 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书以作者从事城市污泥多年的研究成果为基础汇总而成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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白桦种群的材性变异与木材腐朽的分子机理探析
作者：杨传平 等 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书在白桦天然种群木材理化性质遗传变异研究的基础上，根据白桦木材易腐朽的特点，从木材特性和木腐菌侵染机制入手探讨其木质纤维素降解酶活性和降解相关基因多样性的变化。同时，以白桦木材和两种典型的白桦专性腐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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细菌能治病吗？
作者：冯清 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-02-01 中科院心理所行为生物心理学（亦称行为生物学）的学科带头人、科学家金锋教授*早发现， 乳酸菌作为益生菌的一支主力菌种，对于人体的健康长寿起着举足轻重的作用。尤其是当乳酸菌作为健康食品，对于心理性疾病及精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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蛋制品加工技术（第二版）-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者：迟玉杰 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 介绍了常见蛋制品的加工方法及蛋制品的精深加工技术。具体包括：绪论，禽蛋概述，再制蛋加工技术，方便蛋制品加工技术，液蛋加工技术，蛋品饮料加工技术，蛋黄酱加工技术，干蛋制品加工技术，溶菌酶提取技术，蛋黄油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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现代中草药彩色图谱
作者：黄克南，范丽丽，冯秋瑜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 1.该书收录常用品种600多种，大部分是《中国药典》收录的品种。 2.文字介绍全面详细，包括别名、来源、植物形态、生境分布、采制、药材性状、化学成分、药理、性味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1482
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百姓爱吃的家常菜
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《百姓爱吃的家常菜》 本书介绍了百余道受欢迎的家常美味，包括经典家常菜、养人滋补汤羹、花样营养主食，按照蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜、蔬菜汤、肉禽汤、水产汤、米饭、面食、粥品等分类，内容丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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微生态制剂技术与应用
作者：王秋菊、崔一喆 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 1.汇集微生态制剂研究领域新的技术和应用成果； 2.详细介绍微生态制剂再无污染畜牧业、渔业领域的应用； 3.对微生态制剂菌类及微生态制剂制备技术做了系统介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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文化楚雄·南华
作者：殷卫华 出版：云南人民出版社 日期：2017-12-01 《文化楚雄南华》一书紧紧围绕九府通衢地 野生菌王国两张文化品牌进行编撰。南华地处楚雄中部，通达的交通网络令这座城市占据了重要的地理区位重要。天申堂古驿道，滇缅公路都在南华留下了不可抹去的痕迹。而丰沃的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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食物营养成分速查手册
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-06-01 民以食为天。从古至今，饮食是中国人重视的一件事情，一日三餐谓之常态。随着社会的进步与发展，人们对饮食的要求不仅仅局限于温饱，而是开始追求健康的饮食方式。但是健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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真菌毒素加工脱毒技术研究
作者：刘阳 等 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书主要介绍脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、伏马菌素、黄曲霉毒素的加工脱毒技术，共分七章，包括DON研究进展、DON脱毒技术原理、DON污染小麦重力分选原理及重力分选机设计、磨粉工艺去除小麦中DON的研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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乌龙院大长篇22
作者：敖幼祥 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-05-01 经典回归，中国漫神敖幼祥成名作 连载三十余年，华语漫画总销量领先 改编动画腾讯视频上线，每周三热播，精彩不停歇 授权手游即将上线，外传大电影暑期上映 雪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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乌龙院大长篇34
作者：敖幼祥 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-05-01 经典回归，中国漫神敖幼祥成名作 连载三十余年，华语漫画总销量领先 改编动画腾讯视频上线，每周三热播，精彩不停歇 授权手游及外传大电影均会在暑期上线 雪松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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