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食品雕刻与冷拼 食品雕刻与冷拼
作者:周毅,王俊光,周建龙  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-01-01
本书是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列教材之一。本书包括食品雕刻和冷拼两个部分。食品雕刻部分包括食品雕刻基础理论知识、景物建筑、植物、动物,冷拼部分包括冷拼基础知识、冷拼制作常用原料及加工制作方法、基础类、象形类等内容。 ...
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售價:NT$ 393

最新英美概况(修订) 最新英美概况(修订)
作者:于雪莹,王俊生,朱绯绯,刘沛富,李鹏,陈树坤,汤新  出版:外语教学与研究出版社  日期:2020-05-01
《*英美概况》介绍了英、美两国的地理、历史、政治、经济、文化、教育等方面的基本信息。希望通过英美概况的学习,学生能够加深对英语语言和文化的理解,提升文化素养,提高跨文化交际能力。 ...
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售價:NT$ 377

青蛙弗洛格手偶书 青蛙弗洛格手偶书
作者:马克斯·维尔修思 文图 王俊栋 译  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2020-08-01
本书作者为安徒生图书奖获得者马克斯维尔修思,其创作的身穿条纹泳裤的青蛙弗洛格在世界各地大受欢迎。相较于青蛙弗洛格的成长故事3-7岁的阅读群体,这本可爱的图书《青蛙弗洛格手偶书》是专为0-4岁低龄儿童创作的童书。采用厚纸板加青蛙弗洛格手偶的特殊工艺制作而成,手偶非常适合父母与孩子进行角色扮演,互动。本书描绘了青蛙弗洛格和 ...
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售價:NT$ 576

文件检验 文件检验
作者:主 编 王跃,副主 编,王勇,喻彦林,王俊  出版:知识产权出版社  日期:2020-08-01
本书以文件鉴定的基础理论为依托,以文件的构成要素(或鉴定大类)为内在逻辑主线,构建文件检验的知识体系。通过细化文件检验相关技术,适度介绍前沿热点,有效衔接教学、科研、司法鉴定实务与诉讼实践。不仅可作为公安政法院校相关专业的教学用书,也可作为鉴定人、律师、司法办案人员的专业参考书籍。 ...
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售價:NT$ 576

选择性缄默症资源手册(原书第2版) 选择性缄默症资源手册(原书第2版)
作者:玛吉·约翰逊,艾莉森·温特根斯,王俊华,许念华 译  出版:机械工业出版社  日期:2020-09-01
为什么我的孩子再也不和家人说话了? 我的孩子患有选择性缄默症 吗? 有些孩子只是害羞,如何分辨选择性缄默症和害羞? 孩子长大自然就好了吗? 是什么原因导致选择性缄默症 ? 我的孩子对一切事物越来越抗拒,而不仅仅是对说话,我该怎么办? 对于任何需要了解、评估或管理选择性缄默症患者的人来说,这都是一本全面 ...
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售價:NT$ 714

服装制作工艺:服装专业技能全书(上) (修订本) 服装制作工艺:服装专业技能全书(上) (修订本)
作者:【美】朱莉·科尔,莎伦·卡扎切尔,王俊 译  出版:东华大学出版社  日期:2021-01-01
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售價:NT$ 568

让孩子幸福的语言 让孩子幸福的语言
作者:[日]田中茂树, 译者,王俊红,杨本明,后浪  出版:漓江出版社  日期:2021-02-01
本书作者根据自己20年来从事心理咨询和养育4个孩子的经验,切入育儿焦虑这一现实家庭问题,从父母如何让孩子感到幸福和父母如何在育儿中体验到幸福两个方面入手,选取生活中常见的29个场景,对比介绍了说教用语与鼓励用语,以此鼓励父母改善亲子沟通方式,实现轻松育儿。 ...
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售價:NT$ 537

服装高级定制系列套装(三本)CHANEL高级女装制作技术解密(裙子)+CHANEL高级女装制作技术解密(上装)+高级女装 服装高级定制系列套装(三本)CHANEL高级女装制作技术解密(裙子)+CHANEL高级女装制作技术解密(上装)+高级女装
作者:【美】克莱尔.B.谢弗,王俊,朱奕 译  出版:东华大学出版社  日期:2021-03-01
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售價:NT$ 1332

服装制作工艺:服装专业技能全书上下套装(修订本) 服装制作工艺:服装专业技能全书上下套装(修订本)
作者:【美】朱莉·科尔,莎伦·卡扎切尔,王俊 译  出版:东华大学出版社  日期:2021-01-01
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售價:NT$ 1137

无人系统基础 无人系统基础
作者:东北大学信息科学与工程学院 组编杨光红 王俊生 主编  出版:机械工业出版社  日期:2021-08-01
本书是从事无人系统自主、智能控制相关工作的入门教材。编者从一般无人系统的知识入手,分享了在开发实际无人驾驶系统中积累的经验。本书共8章,第1章介绍无人系统的概念、意义、研究现状和发展趋势;第2章论述动态环境下无人系统的自主控制架构;第3章给出基于机器人操作系统ROS的程序设计方法;第4章设计无人驾驶数据采集系统;第5章 ...
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售價:NT$ 495

贵族的危机:1558-1641年 贵族的危机:1558-1641年
作者:[英]劳伦斯·斯通 著, 于民,王俊芳 译  出版:上海人民出版社  日期:2022-08-01
1558—1641年是英国社会转型的关键时期,本书全面、生动地展示了在资产阶级革命爆发之前,贵族的经济活动、与宫廷的关系、家庭模式和婚姻习俗、宗教信仰、文化教育以及建筑、艺术等全方位的社会生活场景,揭示了贵族在经济、政治、法律等方面逐渐衰落的内在原因以及贵族性质的变化。 ...
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售價:NT$ 449

《横刀枣宜线——枣宜会战影像全纪录》 《横刀枣线——枣会战影像全纪录》
作者:  出版:长城出版社  日期:2015-08-01
张慧所*的《横刀枣线(1940枣会战影像全 纪录)》全方位、多视角、全景式地记述了1940年, 日本军队**1军对中国第5战区部队发动的枣会战 的全过程。此役,中国军队第33集团军总司令张自忠 上将壮烈殉国。**手的珍贵历史资料图片,让读者 *加直观地了解这段历史。本书兼具纪实性、文学性 、史 ...
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售價:NT$ 388

糖尿病及其并发症药食宜忌 糖尿病及其并发症药食
作者:孟昭泉,李峰 主编  出版:中国中医药出版社  日期:2016-10-01
孟昭泉、李峰、孟靓靓主编的《糖尿病及其并发症药食忌常见病药食忌丛书》简要介绍了糖尿病基础知识,详细介绍了糖尿病患者日常生活调理忌、饮食忌、运动忌、药物中西药物治疗忌,以及并发症的病因、诊断要点、饮食忌、药物治疗忌及预防。其内容囊括全面、通俗易懂,科学实用,是糖尿病患者及家属的必备读物 ...
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售價:NT$ 285

怀孕吃什么宜忌速查 怀孕吃什么忌速查
作者:刘佳  出版:福建科技出版社  日期:2016-04-01
本书介绍了备孕期、孕期女性在饮食营养方面的忌选择,包括关键营养素、饮食忌、食材选择忌、孕期常见不适的饮食忌,并提供了美味易操作的食谱、食疗方,目的是让孕妈妈吃好喝好,饮食无忧,让孕妈妈吃到点子上,孕育最棒的宝宝 。可作为实用性指导性强的孕期妇女必备读物。 ...
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售價:NT$ 270

颈椎病科学调养宜与忌 颈椎病科学调养与忌
作者:雷正权 主编  出版:西安交通大学出版社  日期:2016-06-01
《颈椎病科调养与忌》从颈椎病的医学常识、饮食治疗、运动治疗、心理治疗、起居治疗、中医技法治疗等几个方面,对颈椎病日常养护与忌做了通俗易懂又科学规范的介绍,对颈椎病患者的日常保健起到指导作用。《颈椎病科调养与忌》内容精炼,读者通过《颈椎病科调养与忌》的阅读,可以较为系统地了解颈椎病的基本知识, ...
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售價:NT$ 113

孕产妇药食宜忌 孕产妇药食
作者:孟昭泉 孟靓靓  出版:中国中医药出版社  日期:2016-09-01
本书详细介绍了孕产妇妊娠前准备与禁忌;妊娠期及合并证药食忌,产褥期日常生活调养,饮食忌及误区以及疾病药食忌;哺乳期饮食用药特点及常见病药食忌。本书言简意赅,通俗易懂,内容全面,方法简便,实用性强。是孕产妇全程保健及疾病防治的必备用书,亦可供广大医务人员学习参考。 ...
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售價:NT$ 338

张晔:饮食宜忌你真的懂吗 张晔:饮食忌你真的懂吗
作者:张晔 主编  出版:电子工业出版社  日期:2015-03-01
西红柿能和螃蟹一起吃吗?豆浆里面不能加蜂蜜吗?……饮食忌并不是单纯的A和B不能同吃,而是一定要分人群、分症状进行细化。本书颠覆以前的饮食忌书简单地讲与忌的方式,根据症状和人群,将忌讲深讲透。本书从正确的饮食习惯开始说起,详述了家常食材和常用中药的饮食忌搭配,从养生保健、常见病、四季、不同年 ...
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售價:NT$ 297

《本草纲目》饮食宜忌速查全书 《本草纲目》饮食忌速查全书
作者:张银柱 主编  出版:北京联合出版公司  日期:2015-01-01
《本草纲目 饮食忌速查全书(超值全彩珍藏版)》阐述不同体质、不同季节以及特殊人群的吃食物和忌吃食物;解析200余种食物、药物的相相克关系,分析食物、药物的性味归经、营养功效,给出食用指导、搭配忌;提供100余种常见疾病的专业生活指导和饮食指导,并推荐了相食物,列出了忌食食物。图文并茂:每种 ...
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售價:NT$ 623

日常饮食宜忌速查1001例 日常饮食忌速查1001例
作者:甘智荣 主编  出版:重庆出版社  日期:2015-06-01
《日常饮食忌速查1001例》从营养学的角度分析,将食物及药物的相与相克等方面的知识作了详尽的配对,全方位阐释了健康饮食的概念,为饮食忌提供了很好的参考指标,让人们能够顺应食物的属性,结合自身的体质来选择适合的食物,用最简单的食材,吃出最健康的体质,最大限度地达到膳食和营养平衡。 《日常饮食 ...
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售價:NT$ 247

老年宜居环境 医养服务业 老年居环境 医养服务业
作者:中国老年学和老年医学学会 编 著作  出版:中国社会出版社  日期:2015-09-01
《老年居环境?医养服务业:中国老年学和老年医学学会2015年年会论文集》由中国老年学和老年医学学会编,中国电影出版社印刷厂印刷,2015年9月第1版,2015年9月第1次印刷。主要内容包括:宏观思维篇、健康老龄化:低成本应对人口老龄化的战略举措、我国老年居环境建设的现状及对策、中国老年居环境建 ...
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售價:NT$ 564

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