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祁门红茶史料丛刊 第六辑(茶商账簿之一)祁门红茶贸易史 祁门红茶史料丛刊 第六辑(茶商账簿之一)祁门红茶贸易史
作者:康健 主编 王世华 审定  出版:安徽师范大学出版社  日期:2020-06-01
此书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ...
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售價:NT$ 383

祁门红茶史料丛刊 第二辑(1912-1932) 祁门红茶史料丛刊 第二辑(1912-1932)
作者:康健 主编 王世华 审定  出版:安徽师范大学出版社  日期:2020-06-01
《祁门红茶史料丛刊》是首次系统、全面的祁门红茶史料整理,对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找,同时通过田间调查等途径,系统搜集、整理,爬梳出300余万字,基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。 丛书中主要收录了19世纪中期至1949年之间的祁门红 ...
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售價:NT$ 516

祁门红茶史料丛刊 第八辑(茶商账簿之三)启蒙红茶贸易史 祁门红茶史料丛刊 第八辑(茶商账簿之三)启蒙红茶贸易史
作者:康健 主编 王世华 审定  出版:安徽师范大学出版社  日期:2021-06-01
此丛书系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。 ...
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花样滑冰教练员基础理论 花样滑冰教练员基础理论
作者:中国花样滑冰协会审定  出版:人民体育出版社  日期:2021-09-01
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美国破产法典(中英文对照本) 美国破产法典(中英文对照本)
作者:李曙光 审定,申林平 译  出版:法律出版社  日期:2021-06-01
《美国破产法典》的体例十分庞大,其总计有九个章节,二百七十多条。章为“总则”,主要规定了法典中重要术语的定义、解释规则、章节的适用、适格债务人等基本内容。第三章为“案件的管理”,主要规定了有关自愿破产、强制破产案件的启动,案件进行过程中参与的破产从业人员,破产财产、自动冻结、财产处置以及待履行合同等 ...
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我知道的杨振宁 我知道的杨振宁
作者:葛墨林 口述并审定 金鑫 整理  出版:商务印书馆  日期:2022-08-01
《我知道的杨振宁》以时间为线,记述了物理学家、中科院院士葛墨林先生对与诺贝尔物理学奖获得者杨振宁先生近半个世纪交往的深情回忆。其间穿插了许多令作者印象深刻的专题,既有国际视野的物理学研究,也有生动具体 ...
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电子竞技竞赛规则与裁判指南 电子竞技竞赛规则与裁判指南
作者:国家体育总局体育信息中心<审定> 编  出版:人民体育出版社  日期:2023-09-01
自2003年被认定为第99个体育项目,电子竞技运动在国内经历了一系列的发展与变革。二十余年来,这项运动在国内积累了数量庞大的受众,部分主流项目成绩也在国际前列。电子竞技运动随着发展过程中的不断演进,逐渐形成了满足自身需要的一套规则体系,参与其中的运动员、教练员和裁判员,相互之间的关系更加明晰,在比赛 ...
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财税法学:学理·案例·实训 财税法学:学理·案例·实训
作者:田开友主编 唐步龙 李俊英 施伟副主编 刘剑文审定  出版:法律出版社  日期:2024-01-01
本书以公共财产法界定财税法学的学科属性,以领域法学为视角凸显学科的融合,以理财治国为视野勾勒现代财政制度法治化的基本框架,以发展型财税法的理念展望财税法治的学科方向。本书分为导论、财税法总则、财政收入法(Ⅰ):税收法、财政收入法(Ⅱ):非税收入法、财政支出法、财政监督管理法和国际税法,共六编二十一章 ...
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上海交通大学医学院年鉴?2021 上海交通大学医学院年鉴?2021
作者:上海交通大学医学院年鉴编纂委员会  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-11-01
本年鉴的作者为上海交通大学医学院年鉴编纂委员会。《上海交通的大学医学院年鉴·2021》是由上海交通大学医学院年鉴编纂委员会主持编纂的一部综合性资料工具书和史料文献。本年鉴以马克思主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持尊重历史、实事求是的 ...
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海洋微生物学实验 海洋微生物学实验
作者:马红梅,黄琴 主编  出版:中国海洋大学出版社  日期:2020-10-01
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微生物学(第二版) 微生物学(第二版)
作者:诸葛健  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
本书内容包含常见常用工业微生物的形态学、营养与培养环境、代谢调控、生态学及菌种选育与保藏技术等,还增加了与微生物技术产权保护有关的专利及专利权的基本知识,内含有教学计划规定的实验部分。本书具有基础性、系统性、应用性和先进性的特点。 ...
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工业微生物学(第2版) 工业微生物学(第2版)
作者:罗立新  出版:高等教育出版社  日期:2021-02-01
本书是iCourse教材:高等学校生物技术与生物工程系列之一。本书详细介绍了与工业相关各类群微生物的形态结构与功能,描述了微生物的生长繁殖特性以及控制其生长的规律,并且详细阐述了微生物的代谢及其调控,全面地介绍了微生物的结构与功能特征,为初步了解工业微生物的应用潜力打下理论基础。同时,结合微生物遗传 ...
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微生物学实验技术 微生物学实验技术
作者:刘国生  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
真对当前实验学科学改革发展的需求,加强学生动力手能力、自主分析问题与解决问题的能力,本书从实验内容的更,实验安排的系统性及与理论课学的同步性等方面进行了安排。全书共分三分:分 基础性验证实验,包括微生物细胞形态与细胞结构的染色与观察,培养基的配制方法及物品的灭菌、消毒方法,微生物的分离、接种、培养与 ...
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简明食品微生物学 简明食品微生物学
作者:吴文礼 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-06-01
全书由微生物的基础知识(章至第七章)和微生物与食品的利害关系(第八章至第十章)两部分组成,包括绪论和10章分述。章至第四章讲述原核微生物、真核微生物、非细胞生物及微生物的营养与培养基相关知识。第五章为微生物的代谢,将微生物机体复杂的生物化学变化问题,也是学生一时难于理清的问题,人为地分为微生物的酶、 ...
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微生物学实验指导 微生物学实验指导
作者:杨鑫、赵建、李佛生  出版:高等教育出版社  日期:2021-08-01
全书分三个部分。部分“微生物基础实验”,以训练学生微生物基本操作能力为目的,包括无菌操作技术、培养基配制、消毒与灭菌、微生物计数、微生物分离鉴定、显微镜的使用、染色观察、生理生化实验、菌种保藏等。第二部分“微生物综合实验”,涉及与微生物应用相关的实验,培养学生对微生物学科的兴趣,包括环境因素对微生物 ...
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售價:NT$ 132

应用微生物学 应用微生物学
作者:  出版:重庆大学出版社  日期:
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普通微生物学 普通微生物学
作者:杨清香  出版:科学出版社  日期:2022-01-01
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水产微生物学实验 水产微生物学实验
作者:李艳红  出版:西南师范大学出版社  日期:2022-03-01
本书是高等农业院校“卓越农林人才培养实验实训实习教材”之一,全书由基础性实验、综合和水产应用性实验和附录三部分组成。部分包括15个基础性实验,涉及微生物实验常用仪器设备、光学显微镜的使用、培养基制备与灭菌、微生物细胞大小测量、计数、生长曲线、染色、形态鉴定、生理生化鉴定、分子鉴定、毒力测定、菌种保存 ...
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微生物学检验(第2版)杨翀著 微生物学检验(第2版)杨翀著
作者:杨翀  出版:科学出版社  日期:2023-01-01
为全面落实《国家职业教育改革实施方案》的精神,使教材建设更好更全面地服务医学检验技术高素质技术技能人才的培养,本书在编写过程中进行了认真细致的调研与论证,坚持传承与创新,全面贯彻专业教学标准,以求突出职业教育教材的实用性,体现医学检验专业的课程特色。本书分为22章,内容包括绪论,微生物分布与生物安全 ...
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微生物学与免疫学学习指导与习题集(第2版) 微生物学与免疫学学习指导与习题集(第2版)
作者:强华,苏昕  出版:人民卫生出版社  日期:2024-09-01
为指导学生复习与应试,培养学生的实验技能,本套教材配有《学习指导与习题集》《实验指导》等配套教材,以构建立体化的教材体系,打造出老师好教、学生好学,适应当前药学教育新模式的优秀教材。 ...
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售價:NT$ 280

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