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全文
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胡越、於菁华 编著
”共有
762
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蛋糕彩妆师
作者：熊谷裕子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-02-01 本书集合了作者多年成果的菁华，指导读者使用容易购得的材料，将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽，提升糕点等级，同时兼顾成品风味。书中详细介绍了八种精致蛋糕装饰技法，按照糕点装饰的材料种类，分为八个单元：镜面果胶、装饰用糖粉、发泡鲜奶油、意大利蛋白霜、镜面巧克力、新潮艺术、装饰用巧克力、口感十足的装饰。书中详细介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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胡思荣疑难杂病效验录.大医精要系列丛书
作者：胡思荣 著 出版：人民军医出版社 日期：2014-04-01 《胡思荣疑难杂病效验录大医精要系列丛书》系著名中医专家胡思荣教授从医四十多年的学术经验总结。《胡思荣疑难杂病效验录大医精要系列丛书》分为三部分：上篇学术经验掇菁部分，笔墨着重于胡教授对运气学说、五轮学说、虚证论治等中医理论的独到理解；中篇临证经验部分，就郁病、虚劳、胸痹、崩漏等胡老最擅长治疗的病种进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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